Frau Behrens Torten Friedenau — Restaurant in Berlin

Im Juli 2023 haben wir in der Filiale in Friedenau eine Geburtstagstorte in Auftrag gegeben. Es sollte eine dunkle Schokoladentorte mit Himbeeren und einer Aufschrift zum 30. Geburtstag unseres Sohnes sein. Als wir die bestellte Torte am Geburtstag abholen wollten, erwartete uns eine unangenehme Überraschung. Die bestellte Torte war entweder gar nicht oder zumindest nicht unserem Auftrag gemäß gefertigt worden. Man konnte uns lediglich eine Schokoladentorte mit Erdbeeren und ohne Geburtstagsaufschrift anbieten. Die Enttäuschung und der Ärger unsererseits war groß. Die Mitarbeiterinnen bedauerten und waren auch sehr bemüht, jedoch war in dem Moment nichts mehr zu retten. Es ist natürlich insbesondere deshalb misslich, da es ja eine Torte zu einem Anlass war, der unwiederbringlich ist. Dass mal die Obstsorte verwechselt wird, kann sicherlich mal vorkommen. Dass bei einer Anlasstorte die Aufschrift vergessen wird, ist eine andere Sache. Hier hätte ich bei einer Traditionskonditorei mit vorauseilendem guten Ruf sehr viel mehr Aufmerksamkeit und Sorgfalt zunächst in der Konditorei selbst erwartet. Organisatorisch kann man auch erwarten, dass die bestellten Torten bei Anlieferung durch die Filialmitarbeiterinnen überprüft werden. Wir haben uns dann entschlossen, die „falsche“ Torte zu nehmen. Diese war qualitativ einwandfrei und sehr lecker, hat uns jedoch nicht darüber hinweg getröstet, dass die Überraschung für unseren Sohn nicht wie erwartet...

Hatte überlegt "nur" 4 Sterne zu geben, aber da ich letztes Mal so nett vom Personal behandelt wurde gibt es sogar 5! Die Torten sind einfach phenomenal. Ich kannte Behrens Torten noch als sie als kleiner Torten...lieferant? ihre Torten in der Schmiljanstraße zubereitet haben. Damals konnte man die Torten noch nicht wie in einem Cafe vor Ort kaufen.

Ich erinnere mich aber immer noch an den tollen Duft, der mir immer auf den Weg zur UBahn in die Nase stieg. War total begeistert, als sie Cafes eröffneten und nicht nur in der Bergmannstraße und Charlottenburg, sondern auch beschlossen haben Friedenau treu zu bleiben und hier ein kleines Cafe zu eröffnen.

Die dickflüssige heiße schokolade schmeckt allerdings nicht mehr so toll wie die ersten paar male dort. Früher hat es mich immer an die original Italienische dickflüssige Schokolade erinnert. Nun schmeckt es fast so als ob man einfach Schoko Pudding zubereitet und mir diesen warm serviert als heiße Schokolade verkauft.

Service und Torten sind aber super. Hatte neulich nicht genug Geld dabei, um ein Getränk zu meinem riesen Stück Torte zu bestellen und mir wurde netterweise ein Glass Leitungswasser dazu gegeben. Manche Unternehmen reagieren zickig, wenn man solche "Extra wünsche" als Kunde macht, aber in diesem Fall wurde es mir angeboten, ohne dass ich fragen...

Nachtrag zur Antwort des Inhabers, siehe unten.

Knapp 12 Jahre bin ich Kunde...seither wurde ich mehrfach enttäuscht und ich habe leider nur zwei Augen zum zudrücken. Ich lass es sein und kaufe meinen Kuchen künftig wo anders, schont meine Nerven und eventuell auch den Geldbeutel. Dennoch weiterhin alles Gute!

Antwort auf Rückmeldung:

Lieber Inhaber,

wie schön das Sie Rückmeldung geben, allerdings eine sehr dürftige. Da hätte ich als langjähriger Kunde aus der Rheinstrasse doch etwas mehr erwartet. Aber es zeigt das meine Familie und ich einen Laden, -in knapp zwölf Jahren-, frequentiert haben, der es letztendlich doch nicht wert ist. Und dies dokumentieren Sie nicht nur durch Ihre schlechter gewordene Qualität und den teils miserablen Service, sonder auch durch Ihre Rückmeldung. Wenn ich so ein Feedback eines langjährigen Kunden bekäme, da würde ich mich schämen so zu antworten. Aber Scham muss man sich leisten wollen, nicht wahr?! Da wundert mich der mäßige Kundenumgang nicht mehr, auch in der Filiale Wilmersdorfer Straße, doch wie heißt es so schön:

„Der Fisch stinkt...