Gel Gör — Restaurant in Berlin

Ich bin ziemlich gefrustet, nach meinem gestrigen Besuch dort. Ich liebte diesen Ort, wenn ich mal Lust nach einem guten Köfte hatte, dann gehörte ein Besuch bei Gel Gör bei mir immer auf die oberste Liste. Wenn der freundliche Chef am Grill steht ist es super, aber leider steht er nicht mehr oft dahinter. Es stehen zwar größtenteils freundliche junge Aushilfen hinter der Theke, aber die können alle weder deutsch noch englisch. Sie nehmen ihren Job meiner Meinung nach auch null ernst. Nicht falsch verstehen, Spaß und gute Laune hinter dem Grill ist toll, wenn man seinen Job richtig macht. Aber nicht nur das mein Köfte schon das zweite mal total trocken war und diesmal sogar ohne Zitrone (muste es erst mehrfach eindringlich einfordern), sondern auch meine vorher erklärten Extras für meine Begleiterin für ihr Gemüse-Sandwitch wurden erst nach Minuten langen erklären umgesetzt. Das Resultat war auch für sie ernüchternd und es war ihr erster Besuch dort. Sehr wahrscheinlich auch ihr letzter. Irgendwie wird hier am falschen Ende gespart. Wenn man Qualität anbieten will, dann muss das Personal gut geschult sein und auch einer der gängigen Sprachen in Berlin beherrschen. Sorry, aber ich gönne jedem einen Aushilfsjob, aber hinter dem Grill sollte mit hoher Präzision gearbeitet werden. Denn es geht hier nicht um eine Suppe aufwärmen, sondern um Grill- bzw. Garstufen. Es wirkt für mich eher wie ein wildes Durcheinander und jeder darf mal an den Grill und wenn jemand mal was vergisst, dann werden die Köfte die man versehentlich zu viel auf den Grill geworfen hat, auf die Ablage daneben gelgt wie wir beobachtet hatten, als ich mein eigenes trockenes Köfte und meine Begleitung ihres gerade gegessen hatte, sahen wir kurz vor dem weggehen (locker 15-20 Minuten später), wie der Junge am Grill exakt diese Köfte für einen neuen Kunden wieder auf den Grill gelegt hat. Auch der Kunde wird sicherlich nicht zufrieden sein, wenn er in furz-trockenes Köftefleisch beißt. Da kann die Qualität noch so geil sein und selbstgemacht usw. wenn das Grillen nicht stimmt, dann spielt es keine Rolle mehr. So jetzt gehts mir wieder besser, nachdem ich mich hier mal richtig ausgekotzt habe. Aber es ging mir nicht um grundloses auskotzen, ich denke jeder kann meinen Frust verstehen. Wenn wenigstens jemand da gewesen wäre, der nicht nur türkisch beherrscht, dann hätte ich meine Kritik gleich vor Ort weitergegeben. Aber auch das ist nun mal nicht möglich. Zum Glück habe ich noch einen anderen Laden entdeckt, wo ich in Zukunft hingehen werde. Schade um diesen schönen Ort, bei dem wie gesagt, am falschen Ende...

LECKER yummylicious.This spot is more grilled meats/BBQ rather than traditional Döner which is meat from a spit. So I wouldn’t class it as Döner.

We got the chicken in baguette sandwich form and also a large chicken durum.

Pros: it tasted fresh, flavorful, the chopped mint and parsley makes a Difference and brings everything together. It tastes more organic compared to normal Döner. It’s a more refined version. Loved the option of baguette bread and the durum wrap was a thicker wrap than other spots. Cons: large durum is regular size, nothing large about it

*PS: hummus is yummy here too

Extremely...

We only went there because the kumpir store one block away was closing already. It was the saddest kumpirs we’ve ever tried… they were super big, but expensive, lacked taste (also the toppings, they all tasted the same except the spicy and the aubergine paste) and the person making them took forever as he was training a new employee and making a show out of “showing him how to prepare it”, although he was very nice and entertaining. Also not really sanitary that the hummus is next to raw meat :( Maybe other dishes are decent, but kumpir I emphatically advise you not...