Kumru — Restaurant in Berlin

Super tasty and cheap subway style sandwiches that'll leave you wanting another one immediately! This is definitely a place that is better appreciated if you're open to meat and those are the ingredients that really shine however there is a vegetarian option with falafel and gemuse im brot. I always go with the €3.50 gemischte or mixed sandwich and you basically get everything thrown in such a few different meats, some vegetables with egg and tasty sauces. To finish the staff are very friendly and quick which is greatly appreciated. I've brought a few friends here and they always feel the same as me...

Wir waren zu zweit abends da, der Laden war leer und der Mitarbeiter rauchte vor dem Laden und sagte, wir sollen reingehen, er komme gleich.

Im Laden waren wir über die Preise geschockt und wurden dann direkt gefragt, was wir haben möchten. Wir bestellten einmal Halloumi und einmal Atom. Der Mitarbeiter wusch sich nicht mal die Hände nach seiner Zigarette und fing an die Zutaten mit bloßen Händen anzufassen. Das wäre der ideale Zeitpunkt gewesen um den Laden zu verlassen. Leider sind wir geblieben. Die Soßen in der Ablage waren schon an der Oberfläche eingetrocknet, bzw. wirkten ranzig und der Salat hatte braune Stellen. Dann fragte der Mitarbeiter nach den Soßen und rührte vor unseren Augen die ranzige Oberfläche in die Soße. Anschließend der verwelkte Salat ins Sandwich. Mir ist da schon der Appetit vergangen und ich habe ohne Salat und Soße bestellt. Ein Halloumi Sandwich für 6,50 mit verdorbenen Zutaten ist einfach der unverschämteste Hammer, den ich seit langem erlebt habe. Das Sandwich landete nach einem Bissen in der nächsten Tonne. Ich kann vor den hier fingierten positiven Bewertungen nur warnen, das werden mit großer Wahrscheinlichkeit keine echten Bewertungen sein. Wir kommen garantiert...

Vom ursprünglichen Kumru aus Çeşme mit Sauerteigbrot auf Kichererbsenbasis ist leider wenig übrig geblieben. Hier wird einem leider nur noch Fastfood serviert: Weißbrot mit Sesam, vollgestopft mit verschiedenem Fleisch oder Fleischähnlichem, die Tomatenscheiben und Gewürzgurken aus dem Discounterglas werden spärlich eingesetzt, dazu Käse und Ketchup mit Mayo. Das Sandwich schmeckt leider auch entsprechend dem Preis: für 6€ kann man leider kein qualitativ hochwertiges Produkt erwarten, wenn es hauptsächlich aus Fleisch bestehen soll.

Leider war die Hygiene erschreckend: Der Mitarbeiter rauchte vor dem Lokal und wusch sich die Hände nur kurz, nicht gründlich und ohne Seife. Zwar arbeitete er hauptsächlich mit Zangen, das Brot selbst wurde aber angefasst. Besonders schlimm war, dass er sich kurz vor Ende den kleinen Finger ins Ohr steckte und danach das Sandwich händisch einpackte. Da vergeht leider der Appetit.

Aus gesundheitlicher Sicht kann ich dieses Restaurant daher ausdrücklich nicht empfehlen: Sowohl was die Zutaten angeht, als auch die Arbeit mit Lebensmitteln durch die...