Leider ein enttäuschendes Erlebnis. Früher gerne Ab-und-an-Gast im Renger Patzsch gewesen und über die kleinen Schwächen des Service hinweggesehen, beim letzten Besuch aber eine herbe Enttäuschung.
Tisch reserviert - im Restaurant angekommen offensichtlich kein Tisch verfügbar. Anstatt einer ehrlichen Ansage der hilflose Versuch, uns gedrängt am Rande einer großen Familienfeier und deren Tafel zu platzieren. Weder dort noch am viel zu kleinen Ersatztisch war eingedeckt. Doch das sollte nicht die einzige negative Erfahrung an diesem Abend bleiben.
Mehrmalige nervige Nachfrage auf einfachstem Gaststättennivau während des Lesens der Speisekarte, ob die Bestellung schon aufgenommen werden könne
Getränkebestellungen danns teils vergessen und viel zu spät serviert (kein "Sorry"). Während wir gerade die Vorspeise genossen (nein, keine langsamen Esser) standen die Servicemitarbeiter mit dem Hauptgang da - machten kehrtum - um dann Sekunden später wieder zu kommen, die Teller neben den Vorspeisentellern zu platzieren und so zu tun, als ob dies "normal" wäre. Es folgte dann auch noch die schnippische Frage der Servicekraft "Ist das nun ein Problem für Sie?" Kurze Antwort: Ja - mit vollem Mund beim Essen der Vorspeise und des bereits daneben platzierten Hautgangs, während anderen Gästen noch beim Kauen schon die Teller weggezogen wurden.
Dermaßen unangenehm durch den Abend gedrängt folgte die nächste Enttäuschung: Anstatt einer ehrlichen Entschuldigung für diesen Faux-Pas, der vielleicht an einer Autobahnraststätte passieren kann aber nicht in einem Restaurant mit diesem (zumindest preislichen) Anspruch, folgte keinerlei Entgegenkommen. Eine Entschuldigung an alle Gäste des Tisches, ein Dessert aufs Haus, ein Espresso oder ähnliches hätten die Wogen geglättet. Stattdessen: Selbst der abschließende Espresso wurde feinsäuberlich abgerechnet.
Küche: Kurz gesagt brave Küche auf etwas höherem Niveau, die irgendwie versucht "mehr" zu sein, aber es nicht schafft, wobei zu durchaus guten Produlten gegriffen wird. Die offensichtlich frittierten und daher viel zu schweren und fetten Kaspressknödel eine matschig-traurige Angelegenheit, die im Hals stecken bleibt und Fehlinterpretation des Originals. Die Ziegenmousse neutral und brav. Der Fisch puristisch bei sehr gutem Produkt, die Suppe zu brühig-fade.
Fazit: Einer der wenigen Abende in meinem Leben, an dem man ein Restaurant richtig verärgert verlassen hat. Meinerseits keine Empfehlung und...
Read moreDeeply disappointing experience, having been to this restaurant many times since 2010, always memorable and excellent; we were looking forward to this in Berlin. We reserved a table well in advance (for New Year's Day), only be seated, and then immediately moved to the second room, dining alone the whole time. The reason given to us was that someone else had reserved exactly this table. Why place us there, then? I'm speculating if this was outright discrimination, as one of us has a very obvious disability. After I posted this review, the headwaitress redeemed herself, I appreciate your apologies, but it still wasn't a good experience, no hello and no goodbye, and the food left a lot...
Read moreThis restaurant eschews modernity in all its culinary forms, including the language by which it is delivered. Even as an English speaker, u can appreciate the ousting of English, to create a pure Germanic feel.
However, the food is not really reaching the heights it should be, given its state in the Michelin lists.
Most interestingly, while the food mostly disappoints on its own, the aggressive wines tend to fill in the gaps, completing the flavors. Even with that, I would not rate the meal on par. However, the prices seem very reasonable for what you get, and it is a classic...
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