Indian Food Restaurant Bombay — Restaurant in Bremen

I dont know where to start from and this is coming from a guy who knows exactly what indian food is supposed to be. The cooking is so below par that no kind of authenticity can be expected. Palak paneer seemed as though the spinach was boiled and some cottage cheese spread over it. (for the not so knowledgeable, this is not how palak paneer is). The so called tadka was absent and none of the masalas were adequately allowed to seep into most dishes. The samosa which they called was in fact pakoda again with slight differences. The matar paneer although far from the authentic and the actual matar paneer was still alright in taste but same cannot be said for anything else. The buffet that they offer is a total disaster. The dessert they tried to serve was gulab jamun which clearly was undercooked and for some reason served cold. Dal was the one of the worst, it was just boiled and later a little mustard seed was added. Somehow it shows that the cook and people running the business have actually never themselves eaten the food in some authentic indian restaurant. Service was poor and untimely. I can site a thousand more things. Total waste of money. The food was from no angle upto the standards of their high charges and inexperience in all stages is visible. Rice had too much Cardamom, Nan was brought 40 minuteslate. For the quality of food in the buffet, 9.5 Euros is way overpriced, as the purpose of going to an Indian restaurant is to get authentic indian food, not just eat. This is not the right place for anyone who is interested in having good and decent Indian food. Rating: Poor service, very poor cooking...

Das ist das 1. Mal, dass ich eine schlechte Bewertung schreibe. Ich bin selbst im Gastro Bereich Tätig gewesen und weiß daher, wie anstrengend es manchmal sein kann. Doch wir wurden leider so dermaßen unhöflich behandelt, dass ich mir jetzt doch mal die Mühe gebe andere Menschen zu warnen.

+Die Tischreservierung klappte gut. +Wir bekamen einen schönen Tisch am Fenster. +Getränke kamen schnell.

Soviel zum Positiven.

-Zu aller erst bin ich geschockt darüber, wie der Inhaber auf negative Rezensionen von Kunden reagiert. Ich habe mich ein wenig eingelesen und finde es eine Frechheit jemanden als schwierigen Kunden zu bezeichnen, weil dieser bemängelte, dass er eine Ameise im Salzstreuer vorfand. Es sollte eine Selbstverständlichkeit sein sterbliche Überreste aus dem Essen zu entfernen..... Professionell wäre es hier gewesen, die Kritik ernst zu nehmen :-) Kommt ja nicht von irgendwo her.

-Direkt am Anfang machten wir die Bedienung darauf aufmerksam, dass wir als Vierer Gruppe 2 City for 2 Gutscheine haben. Uns wurde sehr unhöflich gesagt, dass nur einer pro Tisch erlaubt wäre. Wir haben die Regelung akzeptiert. Trotzdem wäre es bei neuen Kunden klug gewesen, eine Ausnahme zu machen. Aber sei es drum.

-Es war nicht grade voll, trotzdem haben wir 1 1/2 Stunden auf unser Essen gewartet. Das Pärchen neben uns ebenso lange ( Die beiden waren klug genug zu gehen).

-Als uns das Essen dann endlich serviert wurde, bekamen wir 4 winzige Schüsseln, sowie für uns 4 Personen eine kleine Schüssel Reis und 4 winzige Brotscheiben.

-Wir durften Reis nachbestellen, dass zweite Brot wurde uns allerdings direkt auf die Rechnung gepackt. Im Anbetracht dessen, dass wir 1 1/2 Stunden auf unser Essen warten mussten und uns nicht ein einziges mal darüber beschwert haben, eigentlich eine Unverschämtheit.

-Das Essen war etwas fad und klein. Ich hatte 2 Stunden nach meinem Besuch wieder Hunger. Wenn man bedenkt, dass eine Portion 12€ aufwärts kostet, lohnt sich der Besuch nicht.

-Als uns die Rechnung serviert wurde, wirkte die Bedienung sichtlich genervt darüber das wir getrennt zahlen wollen. Generell bekamen wir im Laufe des Abends viele genervte Blicke ab.

-Es wäre gut den Servicekräften die Grundlagen der deutschen Sprache beizubringen.

Ergänzung: Nachdem mir soeben vom Geschäftsführer im Kommentar unterstellt wurde, ich hätte kein Geld dabei gehabt. Das ist eine Lüge. Uns wurde gesagt das wir mit Karte bezahlen können und das haben wir auch getan. Wie sie sich benehmen ist eine absolute Unverschämtheit . So werden Sie sich jeden einzelnen...

Da ich zufällig;) an jenem gestrigen Abend, als Meike im Bombay gespeist hat, ebenfalls anwesend war, kann auch ich meine Einschätzung der Situation wiedergeben: Entgegen der Angabe des Lokalbesitzers waren wir nicht von 19:30 bis 22:45 vor Ort, sondern von kurz nach acht bis ca. zwanzig nach zehn. Das mit dem Besteck stimmt, hat mich aber nicht so tangiert. Kann ja mal vorkommen. Allerdings sollte eine Bedienung schon sehen, wenn einer Besteck nachfragt, dass auch sein Nachbar ohne ist. Meikes Essen kann ich nicht beurteilen, wohl aber den Reis, welchen wir geteilt. Er war OK, aber in der Tat ein wenig kühl. Gut, hätte mich auch nicht so gestört. Restliches Essen war ja warm. Die Portionsgrößen waren in Ordnung, wer aber richtig Kohldampf hat könnte unter Umständen nicht ganz gesättigt wieder gehen. Das Dessert war übersichtlich, auch für mich. Aber das mit dem Musikabstellen und der Rechnung hat mich denn doch ebenfalls ein wenig gewurmt. Ich musste zum ersten Male in meinem Leben in einem Restaurant selbst die Rechnung auseinanderdröseln, der Beigabe des Taschenrechners bedurfte ich dabei nicht, hatte ja Stift und Block, aber es wunderte schon. Trotzdem habe ich Trinkgeld gegeben. Die Antwort des Lokalbesitzers auf Meikes Kommentar jedoch finde ich nicht angemessen. Statt einer Entschuldigung und des Gelobens von Besserung seine Kunden diskreditieren zu wollen mit Hinweis auf deren Lautstärke (der Laden war am Ende bis auf uns leer, da stört dann offensichtlich die feierabendwilligen Bedienungen/Inhaber offenbar jedes angeregte Gespräch?) schadet ihm doch nur. Ich bin bisher eigentlich ein Freund dieses Hauses gewesen, trotz des eher spartanischen Ambientes und der wenig einladenden Umgebung sowie Parkmöglichkeiten. Seine Reaktion allerdings wird mich in Zukunft nicht mehr dazu...