NORDSEE Bremen Sögestraße — Restaurant in Bremen

Heute gegen 18:30 Uhr gingen wir zu dieser Filiale um Fisch zu essen. Wir bestellten 2 Menues von Seelachs. Als wir in den Außenbereich platz nehmen wollten wurde uns gesagt, dass dort geschlossen sei. Es gab 10 Minuten Regen... Den Tisch im Innenbereich mussten wir erstmal selbst wischen, da sich offensichtlich niemand dafür zuständig hält. Der Laden war leer (Nur 1 Tisch besetzt)! Nachdem wir nicht satt geworden sind, bestellten wir für Außer Haus noch 2 Backfisch Baguettes. Zum Preis von € 3,99 (Coupon/App). Wir gaben € 5,99 in Stückelungen v. 3 × 1 ct., 3 × 2 ct., 2 × 5 ct., 4 × 10 ct. und 2× 20 ct. in Verbindung mit einer € 5 Banknote und baten um Herausgabe eines 2 Euro Stückes. Die Mitarbeiterin gab uns das hier aufgezählte Kleingeld wieder plus €1,01 aus der Kasse. Wir wiederholten unsere Bitte. Dann begann diese Person mit erhobener Stimme, dass wir gefälligst das nehmen sollten. Daraufhin haben wir die Annahme der noch unberührten auf dem Thresen befindliche Bestellung verlangt. Diese Person wurde noch lauter und hat uns unser bereits bezahltes Geld nicht wieder herausgegeben. Sie sagte wörtlich: Sie haben hier gar nichts zu sagen! Hier habe ICH das Sagen (...).

So ein unterirdisches Personal wie hier habe ich noch nie erlebt.

Leider gibt's im Roland Center keine Coupon- Einlösung, die sind da sooo lieb, lustig, freundlich und kundenorientiert.

Sögestraße? NIE WIEDER! Schmutzig und arrogant, fernab jeglicher...

Das kleine Schnellrestaurant in der Innenstadt machte auf den ersten Blick einen sehr gemütlichen Eindruck und auch das Personal war trotz Mittagsstreß auffällig höflich und umsichtig. Meine Scholle war die Beste, die ich jemals gegessen habe. Außen knusprig, innen trotzdem saftig und sehr aromatisch! Auch der Salat entsprach den Erwartungen. Bei den Bratkartoffeln kam aber die große Enttäuschung: Geschmacklose, schon vor dem Braten durchgeweichte Kartoffelscheiben, nahezu ohne Speck, Zweibeln oder sonstige Gewürze. Schmeckte einfach nur nach "Fertigpampe aus dem Eimer". Dies hat nichts mit den angeblich "hohen Qualitätsstanddards" zu tun, sondern einfach mit "möglichst billig". Zweites Dauerproblem bei Nordsee sind die Mini-Portionen, von denen kein normal essender Mann satt wird. Ich bekam 1/2 Scholle, Bratkartoffeln entprach zwei mittelgroßen Kartoffeln, Gemüse entspach einem gut gehäuften Esslöffel. Dazu ein kleiner Salat. Hinterher kaufte ich mir dann noch eine Portion Fish & Chips, um wenigstens satt zu werden. Aber dann hätten wir auch gleich in ein richtiges Restaurant gehen können. Auch die Toiletten waren abenteuerlich. Nicht nur zu wenig, sondern auch nur oberflächlich einigermaßen sauber. Oberhalb der gefließten Bereiche, oder hinter der Heizung sah es eher so aus, als wäre dort noch nie sauber gemacht worden. Hoffentlich sieht die Hygiene in der Küche...

Betreff: Hervorragender Service im Nordsee Restaurant

Sehr geehrtes Nordsee-Team,

wir hatten vor Kurzem das Vergnügen, Ihr Restaurant zu besuchen, und ich möchte gerne meine aufrichtige Wertschätzung für den herausragenden Service zum Ausdruck bringen, den uns einer Ihrer neuen Mitarbeiter (heißt Şamil) zuteilwerden ließ.

Von Beginn an fiel uns die herzliche Begrüßung und die aufmerksame Betreuung auf. Der Mitarbeiter, der uns bediente, zeigte eine bemerkenswerte Professionalität und Freundlichkeit. Seine Empfehlungen waren vorzüglich, und er trug maßgeblich dazu bei, dass unser Besuch zu einem rundum angenehmen Erlebnis wurde.

Die hohe Qualität des Service verdient es, anerkannt und gelobt zu werden. Wir sind beeindruckt von der Hingabe und dem Engagement Ihres Teams. Daher möchten wir gerne eine äußerst positive Bewertung für das Nordsee Restaurant abgeben.

Nochmals herzlichen Dank für eine hervorragende kulinarische Erfahrung. Wir freuen uns schon darauf, Ihr Restaurant bald wieder zu besuchen.

Mit...