HERMAN's CafeBar — Restaurant in Brunswick

Mal wieder zu Besuch in meiner Heimatstadt wollte ich mal wieder nett frühstücken und suchte mir das typische StudentenCafè Hermans aus. Mehrere Faktoren spielten für meine Wahl eine Rolle. Ich wollte ein kleines Frühstück, kein Buffett mit "all you can eat", sondern ich lege Wert auf Service. Eine nette Servicekraft, die mich bedient, die mir meine Wünsche erfüllt, wo ich nicht wie in einer Kantine zum Buffett laufen muss, anstehen, zur Kasse rennen ! Also ins Hermans. Gute Wahl ! Das "Minifrühstück" war mir völlig genug, super Auswahl und zusätzlich noch tolle "Beilagen" dazu, wie Heidelbeeren, Trauben, Melone und Walnuss. Somit alles, was für mich (trotz meiner Vorliebe für die süsse Frühstücksvariante) auch noch gesund war. Brötchen war schön warm, Frühstücksei auch, es war alles lecker. Dazu kann ich den "Weissen Mocca" empfehlen, tolle Kaffeekreation ! Ich möchte auch Gäste, die etwas älter sind als Studenten, ermutigen, hier mal zu frühstücken. Wenn alle im Hörsaal sitzen, ist hier viel Platz und der freundliche Kellner freut sich sicher auch mal über Trinkgeld, was Studenten ja oft nicht so können. Also, DANKE für die schöne Frühstückszeit hier ! PS: 1 Punkt Abzug, weil es keine gedruckten Karten gibt, sondern alles nur noch digital anzusehen ist, und weil man doch zum Zahlen an die Kasse...

Eine grandiose und familiäre Cafe Bar, bei welcher der Begriff Cafe Bar dem Angebot nicht genüge wird. Das Ambiente sucht seines gleichen und beglückt seine Besucher bereits seid über 20 Jahren. Sowohl für den Durst, als auch für den Hunger, bekommt man hier nur zu penible ausgewählte und stets mit der Zeit wachsende Produkte! Die Küche mit ihren Speisen, liefert ein enormes Niveau und besticht durch Qualität und Liebe in der Zusammenstellung. Viele Speisen werden hier Hausgemacht und können selbst vielen Restaurants den Weg weisen. In punkto Service und Freundlichkeit spürt man hier schnell, dass mit Erfahrung und voller Überzeugung bewirtet wird. Stets aufmerksam, geschult und für jeden Wunsch offen gestellt, wird hier einfach auf jeder Ebene vollends "abgeliefert"! In Summe, hat das Hermans seine absolute Daseinsberechtigung und ist nicht ohne Grund bereits seit so vielen Jahren, nachwievor durchgehend ein hervorragender Ort um seine Bedürfnisse befriedigend zu...

Wirklich großartige CafeBar! Hermanns Baguettes sind auch einer der vielen Geheimtipps zur Karte hier. Eine Auswahl verschiedener Biere abseits des Mainstream sind erhältlich. Das Personal ist stets freundlich :) Auf Gästewünsche wird reagiert, sogar wenn dies zusätzlichen Aufwand bedeutet. Bsp.: Aus persönlichen Gründen lehne ich die Luca-App ab, die ich dort für das Einchecken benötigte. (Klar ging alternativ auch das Ausfüllen eines Papierbeleges!) Im Gespräch teilte ich meine Bedenken gg. Luca mit. Am nächsten Tag konnte ich mich dann mit der alternativen Corona-App dort einloggen. "Man" hört den Gästen also genau zu :) und reagiert. Neben dem absolut angenehmen Publikum aus gefühlt Studierenden und Bewohnern des Viertels ist auch hervorzuheben, dass man am ReCup-Projekt teilnimmt oder die Speisekarten "kontaktlos" per QR Code gelesen werden können. Herman's ist...