Café Central — Restaurant in Cologne

An sich finde ich das neue Konzept vom Café Central wirklich gut. Anfangs hatte ich etwas Sorge, dass es nach der Neueröffnung zu einem schicken Szene-Lokal mit unbezahlbaren Preisen wird. Umso schöner war es dann, dass man dort zum Beispiel Grauburgunder für 5 Euro und Pommes für 5,50 Euro bekommt. Das hat mich echt überzeugt — so sind wir öfter hingegangen und fanden es jedes Mal toll.

Leider musste ich letztes Wochenende feststellen, dass der günstige Grauburgunder nicht mehr auf der Karte steht. Stattdessen gibt es jetzt nur noch recht teuren Wein, was ich wirklich schade finde. Besonders ärgerlich war aber, dass der Kellner so getan hat, als wäre der Wein nur gerade aus — dabei gibt’s den wohl schon länger nicht mehr, wie ich später erfahren habe. Sowas geht meiner Meinung nach gar nicht. Man kann ja Wein nachkaufen und sollte die Gäste nicht einfach vertrösten. Gerade in der Gegend gibt es kaum noch Möglichkeiten, ein Glas Wein zu fairen Preisen zu trinken.

Der Service ist insgesamt flott, wenn auch manchmal etwas vergesslich — aber es arbeiten dort viele junge Leute, und ich denke, das muss sich vielleicht erst noch einspielen. Draußen sitzen ist natürlich nach wie vor super schön, und das macht für mich auch einen großen Teil des Charmes aus.

Alles in allem gefällt mir das Café Central auch nach der Neueröffnung immer noch sehr gut — aber den günstigen Wein einfach heimlich von der Karte zu streichen, finde ich ehrlich gesagt eine Frechheit... Ich hoffe jedoch sehr, dass da bald eine Lösung gefunden wird- ich möchte das Central als langjährige Stammgästin nämlich nicht...

An die Küche gut und gerne 5 Sterne und auch die weibliche Bedienung war sehr freundlich! Der Herr an der Bar (trug einen Zopf) Leider völlig überfordert, unfreundlich und höchst aggressiv!!! Sowas habe ich noch nie erlebt in Köln ( in 30 Jahren meines Lebens) Nachdem er uns widerwillig nach 15 Minuten fragte ob wir etwas trinken möchten dauerte es fast genauso lang bis er uns fragte ob wir etwas essen möchten (es war jedoch nichts los) ein anderer Tisch wartete seit 20 Minuten auf die Rechnung und als sie ihn nochmals ruften kam er sichtlich genervt angestürmt... Während wir aßen schmiss er mit voller Wucht eine Kaffee Tasse in den Müll und kurze Zeit später knallte er einen Teller auf eine Ablage auf dem falsch bestelltes essen lag... Es war sehr unangenehm dort zu sitzen und wir wollten einfach nur gehen daraufhin haben wir bei der Dame gezahlt und ich gab ihr auch Trinkgeld da sie sehr freundlich war und ja auch nichts dafür kann das ihr Kollege scheinbar ein cholerischen Anfall hat der nicht endete... Meine Freundin bat ihn das desert einzupacken da wir gehen wollten daraufhin erwiderte er frech "wie anstrengend"! Wir waren zum ersten Mal seit langer Zeit dort und ganz sicher zum letzten mal... ich habe mit Freunden darüber gesprochen und ein Freund hat etwas ähnliches berichtet... Der Herr ist definitiv nicht für den Gastronom...

Heute hatte ich eine äußerst unangenehme Erfahrung in diesem Lokal. Mein Kind musste dringend zur Toilette, also ging ich höflich hinein und bot sofort an, dafür zu bezahlen. Als Reaktion begann der Mitarbeiter (oder vielleicht der Inhaber, er stellte sich nicht vor) laut zu sprechen, mit den Armen zu fuchteln und sich sehr aggressiv zu verhalten. Schließlich sagte er: „Jetzt kann das Kind gehen, aber kommen Sie nie wieder hierher.“

Natürlich haben wir die Toilette unter solchen Umständen nicht benutzt – wir haben uns einfach umgedreht und sind gegangen. Ich habe mich nicht auf ein Wortgefecht eingelassen. Als Mann würde ich mir niemals erlauben, vor Frauen und Kindern so aufzutreten – und habe mich auch in diesem Moment ruhig und respektvoll verhalten. Der Vertreter dieses Lokals hingegen hielt es offenbar für angemessen, sich so daneben zu benehmen.

Ein einfaches, ruhiges „Nein“ hätte völlig ausgereicht. Stattdessen wurden wir Zeugen eines aggressiven und respektlosen Verhaltens. Selbst mein neunjähriger Sohn fragte mich draußen erstaunt: „Papa, ist mit diesem Mann alles in Ordnung?“

Meine Bewertung: ein Stern. Es dauert Jahre, sich einen guten Ruf aufzubauen – und nur Sekunden, ihn zu verlieren. Respekt gegenüber anderen sollte die Grundlage jedes Unternehmens sein, vor allem eines, das von Familien mit Kindern...