Viet Village — Restaurant in Cologne

TASTY AND FULL OF OPTIONS. WELL PRESENTED. FAST SERVICE.

We really enjoy to dinner here time to time. Specially our daughter that loves Viet food. The dishes are always super nice presented (I do really care about this) and also they are super tasty. The service is usually fast and if the day is nice you can enjoy to eat outside in the front of the shop that there is a Terrance well prepared and if you can sit a place in the back you don’t feel you are eating in the street 😆) we always prefer inside or in an inner Garten instead of the streets. But this is nice.

I strongly recommend the salmon burger. (Is not a burger. Is more a sandwich) but I love it! The peace of salmon is generous and the bread is home made I guess. I do really enjoy it. Also came with some sweet...

Aus dem Viet Green wurde in etwa 6 Wochen Umbauarbeiten das Viet Village. Neueröffnung am Freitag, 12.1., bis zum 18.1. gibt es 30% Eröffnungsrabatt auf alle Gerichte.

Die wichtigste Änderung ist die Einrichtung: Das Lokal bildet jetzt die Straße eines vietnamesischen Dorfes nach - detailgenau mit Strommasten, rostigem Fahrrad an der Ecke, Megafon und und .. Sehr gut gelungen, es gibt viel zu kucken und zu entdecken.

Die früher eher übersichtliche Auswahl an Speisen und Getränken wurde gegen eine jetzt sehr große Auswahl an "Vietnamesischen Streetfood" getauscht. Sehr große Auswahl, sehr lecker. Ein Minus ist leider die bei gemütlichem Licht teilweise sehr schwer leserliche Speisekarte. Manche Passagen sind gut zu lesen, aber die mit dünnem Strich und in roter Handschrift auf gelb-rötlich gemusterten Untergrund geschriebenen Hinweise konnte keiner am Tisch entziffern, weder alt noch jung.

Ein klares und verblüffendes Plus: Die Speisen kommen mit einer Geschwindigkeit wie im Strassenimbiss an den Tisch, nach wenigen Minuten waren (erst) alle Getränke und dann auch alle Gerichte da. Wie gesagt, alles sehr lecker und auch optisch schön zu- und aufbereitet.

Wie angesichts des Eröffnungsrabatts und der sechswöchigen Umbauphase nicht anders zu erwarten war, war es heute abend (Sonntag, 14.1) bis auf den letzten Platz gefüllt und manche Gäste mussten wieder umkehren. Das wird aber wohl kaum der Regelfall werden. In der Vergangenheit war es zwar auch immer gut besucht, man hat aber immer trotzdem noch einen Platz bekommen. Praktisch in dem Zusammenhang: Neben jedem 4er-Tisch steht ein Zweier-Tisch, man kann dort also zu zweit, zu viert oder zu sechst essen.

Ich wünsche Euch viel Erfolg mit dem neuen Konzept, wir werden bestimmt bald...

TL;DR: Essen: 4/5 Service: 3/5 Abzug: Grauenhafte Organisation GESAMT: 3/5

Absolut unfähige Organisation der Reservierungen - Reservierungen für 1900 sind (verständlicherweise) kompliziert, allerdings sollte ein Restaurant dieser Größe in der Lage sein die entsprechende Verteilung und Organisation der Gäste hin zu bekommen. Trotz frühzeitiger Reservierung (1 Woche im Vorraus inkl. Bestätigung) hatte das Restaurant eine doppelte Belegung von 18 Leuten um 1900 - entspricht ungefähr 1/3 der Tisch Anzahl. Nach einer Wartezeit von 30 Minuten wurde dann der versprochene, reservierte Tisch zugewiesen. Die Kommunikation des Personals beschränkte sich hierbei auf "1-2 Minuten noch". Edit: Nach Rücksprache mit dem Service stellte sich heraus, dass unsere Reservierung auf unseren Namen bereits von einer anderen Person ausgenutzt wurde...

Service: Freundlich, gestresst und ein wenig vergesslich, aber vollkommen okay 3/5

Essen: Die Vorspeise war gut, nichts besonders aber das was man erwartet hatte. Der Hauptgang hat vor allem durch seine Anrichtung bestochen und auch geschmacklich konnte vor allem die Ente mich stark überzeugen. Es war wider erwarten ein sehr schönes Zusammenspiel der asiatischen Aromen. 4/5

Ich würde wieder hierherkommen, allerdings nicht mehr am Wochenende und vor allem Mittags. Das Essen ist wirklich gut und auch preislich völlig angemessen. Ich empfehle es vor allem Leuten, die viel Zeit und Geduld haben und gerne mittags etwas asiatisches essen wollen, was sich zwar nicht von der Auswahl, aber dennoch von der Kombination der Aromen, des Ambientes, der Anrichtung und schlussendlich auch des Geschmacks von den üblichen 'asiatischen'...