Citybäcker Phönixsee — Restaurant in Dortmund

Gemischte Erfahrung - Gutes Ambiente, aber enttäuschendes Omlett

Ich habe gestern das Café Citybäcker für ein Frühstück besucht und meine Erfahrung war zwiespältig. Obwohl das Ambiente und die Lage des Cafés sehr angenehm waren, war ich von meinem bestellten Omlett enttäuscht.

Das Omlett, das ich bestellt hatte, entsprach leider nicht meinen Erwartungen. Es schien nicht richtig zubereitet zu sein, da der Geschmack nicht ansprechend war und ich einen unangenehmen Geruch von den Eiern bemerkte. Dies hat meine Erfahrung negativ beeinflusst und mir den Appetit verdorben.

Trotz dieser enttäuschenden Erfahrung muss ich jedoch betonen, dass die Lage des Cafés sehr gut ist. Es befindet sich in einer schönen Gegend und bietet eine entspannte Atmosphäre. Das Ambiente ist einladend und die Einrichtung ist geschmackvoll gestaltet. Es ist ein angenehmer Ort, um das Frühstück zu genießen und sich mit Freunden zu treffen.

Alles in allem würde ich dem Café Citybäcker drei Sterne geben. Das enttäuschende Omlett hat meine Erfahrung beeinträchtigt, aber das positive Ambiente und die Lage haben den Besuch dennoch teilweise wettgemacht. Es könnte jedoch Verbesserungen in Bezug auf die Qualität der Speisen geben, insbesondere...

Leider waren hier die Wartezeiten sehr sehr lang, nicht nur bei uns sondern bei allen. Wartezeiten von über 30 Minuten ist einfach für ein Frühstück zu lange, teilweise haben auch Sachen gefehlt und auf Nachfrage nachgeliefert.

Normale Brötchen waren leider um 11 Uhr schon komplett weg, teilweise waren die Brötchen im Buffet auch etwas länger da drine und dementsprechend Hard.

Ich denke wenn das alles besser organisiert wird und das Personal aufgestockt wird, läuft das auch alles reibungsloser. Jedoch mit einer Person in der Küche und zwei im Service an einem Samstag morgen ist das definitiv zu wenig.

Das Personal war stehts freundlich und kann natürlich bei unterbesetzung auch nicht dafür. Hier muss die Personalabteilung ran und an Hochfrequentierten Tagen einfach zusätzliches Personal einstellen oder zu Verfügung stellen.

Preislich ist es mittelmäßig ein Frühstück für drei Personen ist mit 36€ schon etwas viel.

Das Ambiente war sehr schon und es war möglich draußen zu essen, was ich sehr gut fand.

Im grobem und ganzen würde ich es weiter empfehlen nach ein paar...

Der City-Bäcker am Dortmunder Phönixsee ist definitiv eine der besten Adressen für ein entspanntes Frühstück am Wochenende. Schon die Lage ist unschlagbar – ob drinnen gemütlich oder draußen mit Blick auf den See, man fühlt sich hier sofort wohl. Die Frühstücksqualität ist überdurchschnittlich, frisch und liebevoll angerichtet. Besonders hervorheben möchte ich die freundliche und kundenorientierte Chefin, die mit viel Herz für die Gäste da ist.

Ein kleiner Wermutstropfen: In letzter Zeit sind die Portionen etwas geschrumpft – besonders bei der „Kutterplatte“ merkt man, dass der Anker nicht mehr ganz so schwer ins Wasser fällt. Und bei der Buttermenge scheint mittlerweile eher an die Figur der Gäste als an deren Brot gedacht zu werden 😉. Hier wäre ein kleines Nachsteuern wünschenswert.

Trotzdem: Wir kommen immer wieder gerne, vor allem sonntags zum Frühstück, weil Ambiente, Qualität und Service stimmen. Absolute Empfehlung für alle, die am Phönixsee lecker und entspannt in den Tag...