Wir essen seit Jahrzehnten bei D‘Angelo, seinerzeit auch beim Papa/Großvater an der Rheinischen.
Für uns ist es mit Abstand die beste Pizza Dortmunds und Umgebung, auch trotz der ganzen Trend-Pizzerien in den letzten Jahren. Hier steht Qualität und Handwerk im Vordergrund. Außerdem handelt es sich um einen traditionellen Familienbetrieb🤌🏼
Und obwohl wir wissen, dass wir bei D‘Angelo immer eine Top-Pizza bekommen, wurden wir heute nochmal besonders positiv überrascht. Wir haben vorhin unsere Pizzen abgeholt und verzehrt und es war tatsächlich bislang die beste Qualität, der Teig war überragend, es war ein überragender Mix aus Neapolitanischen und klassischen Pizza. Die Zutaten waren frisch und intensiv im Geschmack. Selbst wir, als jahrelange Kunden, wurden heute nochmal geflashed, für mich war es heute die bislang beste Pizza, die ich ihn Deutschland essen konnte, ehrlich gesagt 🤩
Vielen Dank an dieser Stelle! Ihr macht einen klasse Job und wir wünschen Euch weiterhin viel Erfolg und Gesundheit für...
Read moreHabe nach vielen, vielen Jahren mal wieder vorbeigeschaut und mir probeweise (mache ich immer) eine Lasagne zum Mitnehmen bestellt. Erster Eindruck: Optisch ok. Aber dann: Ein Messer zum Zerteilen der Nudelplatten habe ich nicht gebraucht, da sie offenbar in dieser Lasagne nichts zu suchen hatten. Die doppelt zusammengepappte komplette Scheibe Kochschinken habe ich vorsichtshalber gleich zur Seite gelegt. Und jetzt wird´s heftig: Statt der Bolognesesauce wurde wohl eine Fikadelle zerkleinert, ein größeres Stück war dem Gemetzel aber entkommen und in Geschmack und Konsistenz eindeutig als solche identifizierbar. Das Ganze dann mit einem geschmacksneutralen Soßenmix zwischen den nicht vorhandenen Nudelplatten in die Schale gefüllt, Käse druff und ab in den Ofen.
Mein guter alter Salvatore würde im Boden...
Read moreFamily-run Italian restaurant (from Naples) with very good tasty food. Fortunately we live close to it, usually we have our Sunday dinner from them. It is also nice to sit outside on their terasse during summer. Highly...
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