Tapas Factory — Restaurant in Dortmund

Verstehen Sie Spaß oder versteckte Kamera? Wir waren an einem Samstagabend mit 5 Paaren bzw. 10 Personen ab 18:30 da, nachdem ein paar Wochen vorher ein Tisch reserviert worden war. Zum Service und zur Organisation muss ich echt sagen, dass ich so etwas in meinen 54 Lebensjahren noch nicht erlebt habe. Ich hatte den ganzen Abend vom Anfang bis zum Ende das Gefühl, dass hier eine neue Folge von "Verstehen Sie Spaß" gedreht wird und habe die versteckte Kamera gesucht. Das Drama fing schon mit der Bestellung bzw. Lieferung der Getränke an. Ich hatte ein Radler bestellt. Nach langer Zeit wurde ein Bier geliefert und von mir reklamiert. Nach einer weiteren erheblichen Wartezeit kam dann wieder ein Bier. Ich habe es vor lauter Verzweifelung dann trotzdem genommen, da ich Angst hatte, zu verdursten. Man weiß ja auch nicht, wann man mal wieder was bekommt oder was dann kommt. Auch die Lieferung der Speisen bzw. insbesondere die Reihenfolge war eine Katastrophe. Die Vorspeise kam nach dem Hauptgericht. Die 2 "Bausteine", die das Hauptgericht bilden sollten, kamen zeitlich so versetzt, dass sie nicht zusammen gegessen werden konnten. Das Essen wurde gebracht, bevor überhaupt Teller und Besteck am Tisch waren. Wein-Bestellungen wurden mehrfach angemahnt weil nichts kam, dann wurde gleich mehrfach geliefert! Wir hätten gern noch Tapas nachbestellt, aber wegen des Chaos und der langen Wartezeiten haben wir darauf verzichtet. Die Rechnungstellung war dann das nächste Drama. Nach einer endlosen Wartezeit und mehrmaliger Erinnerung kam der Kellner mit Rechnungen an den Tisch. Wir hatten schon nichts Gutes erwartet. Es war dem Personal nicht möglich, Speisen und Getränke paarweise abzurechnen. Man hatte zwar die Speisen paarweise abgerechnet, aber alle Getränke waren einfach einer Rechnung aufgeschlagen worden. Wir hatten in der Zwischenzeit bereits paarweise selbst ausgerechnet, was jeder zu zahlen hatte. Von den Speisen her stimmte das auch, aber die Abrechnung der Getränke paßte überhaupt nicht. Es waren Getränke berechnet worden, die gar nicht bestellt bzw. an unseren Tisch gebracht worden waren. Über die ganze Zeit in der Tapas Factory konnte man beobachten, wie die Kellner mit Speisen und Getränken ratlos von einem Tisch zum nächsten liefen, weil eine Zuordnung offensichlich kaum richtig möglich war. Wir haben am Ende das Geld entsprechend unseres Verzehrs auf den Tisch gelegt und haben das Lokal verlassen. Beim Rausgehen entschuldigte sich noch einer der Kellner und bot zur Entschädigung einen Schnaps an, auf den wir dankend verzichtet haben. Der ganze Abend in der TapasFactory kann von A bis Z als absolute Katastrophe beschrieben werden. Wir haben es mit der notwendigen Portion Humor getragen. Zur Ehrenrettung sei bemerkt, dass es wohl krankheitsbedingte Ausfälle beim Personal und technische Probleme gegeben hat. Das kann aber nicht zum Problem der Gäste gemacht werden und die chaotischen Zustände insgesamt nicht entschuldigen. Die Speisen ansich waren ok und schmeckten durchaus gut. Aber man kann es eben nicht genießen, wenn die Reihenfolge nicht paßt.

Leider keine Empfehlung für dieses Restaurant! Wir waren damit das erste und gleichzeitig das...

Die Kurzfassung: Katastrophal!! Die Langfassung: Das Positive zuerst, ist nämlich schnell gesagt. Das Essen war gut. Aaaber ... das Preis/Leistungsverhältnis nicht. Das sind schon ordentliche Preise für kleine Schälchen mit Tapas. Also: entweder satt oder arm! Vor allem war aber der Service das Schlechteste, was ich je erlebt habe: Der reservierte Tisch war für 6-7 Personen ausgelegt und wurde auf 9 Plätze "erweitert", obwohl für 10 reserviert war (das mit dem nicht rechnen können wird noch am Schluss deutlicher). Nach langem Hin und her und viel Hilflosigkeit von Seiten des Personals, bekamen wir doch noch einen ausreichend großen Tisch ... immerhin! Auf die ersten Getränke haben wir dann nach mehrmaligem Nachfragen bis zur vollständigen Lieferung 45 Minuten gewartet, d.h. eigentlich wurde das letzte selbst geholt! Das Essen ließ auch auf sich warten und wurde Häppchenweise gebracht, so dass eigentlich nie jemand alles gleichzeitig hatte, was bestellt wurde. Die zweite Getränkebestellung ist angeblich durch Kassenabsturz untergegangen, das erfuhr man aber erst nach dreimaligem Nachfragen! Bei diesem Service kam dann jeder auf 2 Getränke in 3,5 Stunden!! Letztlich die Rechnung: Es grenzt sicher an Atomphysik eine Rechnung aufzuteilen! Das hat dort aber niemand vom Personal studiert ... So waren auf einer Teilrechnung alle Getränke ... Alle? Nein, durchaus mehr als alle, nämlich für rund 26€ Getränke, die keiner bestellt, geschweige denn bekommen hat! Rechnet also gut nach!! Begründung für den "Service" übrigens: Man hätte an diesem Abend personelle Engpässe. Wenn ich aber andere Bewertungen hier lese, scheint das keine Ausnahme zu sein! Tipp zum Schluss, falls sich doch jemand hier hin wagt: Gegenüber ist ein Kiosk ... falls die Getränke auf sich...

Wir sind immer gerne in die Tapas Factory gegangen, aber am Samstag war es das letzte Mal. Wenn ich nicht genügend Personal habe, dann darf ich nicht alle Tische belegen. Wir haben über eine Stunde gewartet bis das erste Brot/Aioli kam. da hatten noch nicht alle ma Tisch Getränke. Danach stellte der Kellner, der am ganzen Abend kein Wort gesprochen hat ziemlich unmotiviert Speisen bei uns ab. Bei der Zuordnung der Gerichte zum Tisch hatte er eine Trefferquote von fast 80%. immerhin. Ein Teil der Speisen kam nicht mehr heiß an den Tisch, da sie erst einige Runden durch das Lokal machen mussten. Das alles kann mal an einem schlechten Tag passieren, aber uns ist schon davor aufgefallen, dass man bei Personal eher knapp kalkuliert. Das Pärchen am Nachbartisch, welches vor uns da war, hat als letzte Speise den Vorspeisen Teller erhalten. Was uns aber wirklich verärgert hat, ist das Preisniveau. Die Portionen sind mittlerwile so klein geworden, dass wir wahrscheinlich die doppelte Menge bestellen müssten damit alle satt den Tisch verlassen konnten. Das haben wir aber nicht gemacht, da wir zum Frühstück woanders hin wollten. Wenn ich hohe Preise zahlen muss, dann erwarte ich einen Topservice mit guten Speisen.

SO ruiniert Ihr Euren Ruf...