Taverne Epsilon — Restaurant in Dortmund

Was ist aus diesem Epsion geworden. Wir waren heute um 17.45h mal wieder da. Abgesehen davon, das wir bis zum Verlassen die einzigen Gäste waren ( am Samstagabend .... !!! ) war das Essen eine einzige Zumutung. Das Schwein und Huhn vom Grillteller war furztrocken, das Gyros aufgewärmt und labbrig, Alles lauwarm. Die " Ofenkartoffeln " hatten keinen Ofen gesehen und waren vorgekocht. Die Grillaubergine meiner Frau war labbrig und war nie auf dem Grill. Die Vorspeise Gigantes waren lieblos und lauwarm in einer Minischüssel serviert. Das Brot zu Zaziki war aufgewärmt und aufgebacken. Ich habe meinen Grillteller komplett reklamiert. Freundlich, das muß ich sagen, sollte der Grillteller neu gemacht werden. Das allerdings der zweite Versuch überhaupt die Kücher verlassen durfte, geschweige denn, das die Chefin diesen zu mir bringt, zeugt von " alles egal was dem Gast vorgesetzt wird ". Der zweite Grillteller war moch schlechter. Das Gyros vom ersten Teller wurde in einer Pfanne warm gemacht. Dann kam nur noch die Hälfte drauf, die Spieße die gleiche schlechte Qualität, nur noch die Hälfte an " nach wie vor labbrigen Ofenkartoffeln ". Fazit, die halbe Aubergine ging zurück, der zweite Grillteller zur Hälfte. Unzumutbar. Zu Gute möchte ich der Chefin halten, das sie das wohl auch so gesehen hat und ihren Koch mit " hatte einen schlechten Tag " entschuldigen wollte und uns nichts in Rechnung gestellt hat. Sie hat ganz offensichtlich diese unzumutbare Leistung gesehen und verstanden. Aber trotzdem rausgeben ..... ! Ich jedoch denke, bei Nullkommanull Reservierungen am Samstag abend zur Hauptzeit, wird in diesem Lokal nur Aufgewärmtes serviert. Schade, wir kommen nicht mehr wieder. Dafür gibt es zu viele gute...

Nach der Neueröffnung Ende Januar 2025 erstrahlt die "Taverne Epsilon", das charmante Lokal am Übergang vom Gerichtsviertel zur inneren City, im neuen Glanz: farbenfroh und dezent. Das Interieur wirkt angenehm beleuchtet, Pianomusik läuft unaufdringlich im Hintergrund. Speise- und Weinkarten sind neu und in ansprechender Optik gedruckt. Die erste und vielleicht wichtigste Erleichterung: Auch das neue Team setzt maßgeblich auf Mezedes, diese göttlichen griechischen Antipasti, die die alte Chefin Rosi immer so hingebungsvoll zuzubereiten wusste.

Alles, was mir früher schon sehr gut im Epsilon geschmeckt hat, ist auch auf der neuen Karte zu finden. Das Gemüsepfännchen, kurz und knackig angebraten. Lecker gewürzt, aber nicht „too much“. Die Baby-Calamares gegrillt, etwas crosser als früher bei Rosi. Die Steakkartoffeln noch mit weichem Kern. Mein junger Kumpel bestellt auch das „Sofrito“, ein paar zarte Scheiben Rindfleisch. „Hmm, wie bei Mama“, sagt er. Der überbackene Schafskäse kommt mit der fruchtigen Tomatenmarmelade fast schon wie ein Dessert daher. Die Rechnung folgt wie früher im urigen Holzkästchen in Begleitung eines Ouzo.

Wirklich eine angenehme Erfahrung. „Das alte Epsilon, neu interpretiert“, so könnte man ein Fazit ziehen. Dimi und Jana, die neuen Betreiber, haben viel getan, dass sich die Gäste auch unter ihrer Leitung wohlfühlen werden. Noch zwei Neuerungen: Das „Epsilon“ hat jetzt nur noch dienstags Ruhetag, und Weinempfehlungen werden prominent auf der Flatscreen präsentiert. Alles...

Wirklich enttäuschend! Heute das erste mal dort gewesen. Erster Eindruck war gut. Ambiente sehr gepflegt und gemütlich. Leider war das Personal von vorne rein sehr kühl. Nach 40 min kam die Vorspeiße. Ein Salat! Nach 60 min dann die Hauptspeiße. Wovon leider einer leer ausging. Nur 2 von 3 Essen wurden an den Tisch gebracht, die 3 Person wurde gebeten noch ein wenig Geduld zu haben. Auf Nachfrage gab es nicht einmal eine Entschuldigung sonder nur die Aussage „Das Grillen dauert eben“. Die Beilage bestand aus einer Kartoffel geschnitten in 5 Stücke, das Fleisch leider zäh. Weitere Getränke wurden leider auch nicht angeboten, die leeren Gläser nur abgeräumt. Beim Bezahlen äußerten wir uns dann, dass wir nicht sehr zufrieden waren. Leider kamen auch hier nur Rechtfertigungen. Angeboten wurde uns ein Nachlass von 2 Soßen und der billigsten Speiße. Wirklich Schade vorallem weil wir Geburtstag feierten. Anstelle eines Getränks oder Nachtisch für diese unangenehme Situation würde dann 5 mal gratuliert. Wirklich schade für ein Restaurant. Der Abend hätte deutlich besser verlaufen können würde man mit seinen Kunden offen, ehrlich und herzlich umgehen. Es hätte gereicht von vorne rein zu informieren, dass es heute etwas länger Dauer da hoher Betrieb ist und zwischen durch mal neue...