Amazing Thai Restaurant — Restaurant in Duisburg

WOW! Hier sollte man zwar definitiv vorher anrufen und reservieren, aber das ist es genauso definitiv wert! Man sollte aber möglichst kein Problem mit Stichflammen haben, da hier auf relativ kleiner Fläche, häufig am Tisch flambiert wird. Und ganz wichtig: vertraut nicht dem Eindruck, den ihr erhaltet, wenn ihr euch die Legende zu den abgebildeten Schärfegraden anseht. Zuvor: Wir essen beide gerne scharf, beide gerne das Maximum, was man sonst so bei diversen Läden von der Karte bestellen kann, aber hier war es grenzwertig. 3 abgebildete Chilis sollen das Maximum für europäische Gaumen sein und 4 stehen dann für authentisch thailändische Schärfe. Wir hatten ein Hauptgericht ohne Eintrag der Schärfeskale (0 Chilis) und eines mit 2 Chilis. Das ohne Eintrag war von der Soße her bereits spürbar scharf (also wahrscheinlich das Maximum für diejenigen, die nicht so gerne scharf essen) und das Gericht mit den 2 Chilis war an der Grenze dessen, wo es noch scharf und gerade noch nicht schmerzhaft ist. Zugegeben, wir sind außer Übung, aber das hat uns doch vorsichtig gemacht. PS: Laut Bedienung ist die Steigerung der Schärfe nicht linear und der Sprung zwischen 3 Chilis und 4...

Amazing Thai Restaurant ist seid ca 15 Tagen geöffnet. Heute wollten wir spontan das kleine Restaurant auf der Ecke ausprobieren und wurden mit einem sehr zuvorkommendem Service, sowie einem sehr, sehr guten Essen belohnt.Als Vorspeise gab es frische, grüne Muscheln aus Neuseeland und eine wärmende Tom Kha Gung Suppe. Beide Vorspeisen waren mit authentischen, Thailändischen Gewürzen und Kräutern, wie Galgant und Zitronengras abgeschmeckt.Als Hauptspeise haben wir die knusprige, am Tisch "flambierte" Ente in Honigsauce, sowie das ausgefallen Meeresfrüchte Souffle aus Ei, Curry und kokoscreme ausgewählt.Beide Gerichte waren sehr gut abgeschmeckt und mit frischen Kräutern wie Thai Basilikum und Kefir Limette abgestimmt.Als Nachspeise wurde uns Thai roti mit katamelisierter Banane und vanille Eis empfohlen. Wir hatten beide vorher noch nie Thai roti gegessen und sind sehr begeistert von diesem leckeren Dessert. Das Dessert hat unser Abendessen perfekt abgerundet.Den Service haben wir als sehr zuvorkommend und freundlich empfunden. Wir haben uns beide sehr wohl und willkommen gefühlt und werden Aufjedenfall nochmal...

Wir wollten eigentlich zu unserem üblichen Lieblings Thai gehen, der allerdings Betriebsferien hatte. Eher ungeplant haben wir dann das Amazing Thai Restaurant entdeckt, das erst vor kurzem eröffnet hat. Wir waren mehr als begeistert und das von ganz vielen Dingen. Die Bedienung ist unglaublich freundlich und hat uns vorab einen wirklich leckeren thailändischen Eistee serviert. Die Vorspeise die wir hatten war köstlich und die Hauptgerichte haben uns umgehauen. Das Gemüse war knackig, aber nicht roh, die Schärfe so wie zu erwarten (die Skala auf der Speisekarte bezüglich Schärfe ist sehr amüsant & treffend). Geschmacklich war es wirklich ein Erlebnis und ging deutlich über die üblichen Besuche beim Thailänder hinaus. (Ich persönlich habe noch nie zuvor junge Pfefferkörner bzw. Beeren probiert - hier hatte ich das kulinarische Vergnügen) Die Portionen waren von der Größe her absolut angemessen - sowohl mein Mann und ich haben die Teller gerade ebenso leer bekommen. Alles in allem mehr als empfehlenswert!! Wir kommen GARANTIERT wieder und unsere Freunde, die der Empfehlung gefolgt sind ebenso absolut begeistert. Fazit: Unser NEUER...