Copenhagen Coffee Lab - Martinstrasse — Restaurant in Duisburg

From five stars last year, i have to give now three. The products choice is getting smaller and worse since last year. Where are the little lemon or apple pies? This "Tiramisu kind of thing" that is replacing them now is to me a no-go! Last Summer they were gone because it is hot. Haven't seen themnin Winter either... And now that we are back in Summer, the products cannot be grilled/warmed because "it is too hot and that is why the machine won't work", makes no sense. And less sense makes the last minute rescue attemptive of "naaa, it is because it has a defekt" ... not buying this last one, of course. I got the impression they just don't want to turn the griller on because it gets hot to them and decided to deprive clients of something they enjoy

Naja...service and options are getting bad, even though the majority of the girls working there are lovely and...

Ich bin Kunde seit dem ersten Tag, wo die Bäckerei noch einen eigenen Ofen hatte. Ihr könnt Euch den Unterschied nicht vorstellen, also geschmacklich betrachtet, wenn die Produkte frisch aus dem Ofen kamen bzw. noch warm waren. Mittlerweile werden die Produkte nur noch aus Düsseldorf geliefert. Sie lesen richtig, die Produkte werden täglich geliefert und sind damit nicht mehr frisch. Die Ausrede auf Anfrage war, man finde keine Bäcker mehr, die bereits in der Nacht ihre Arbeit aufnehmen - ja, statt die Bäcker ordentlich zu entlohnen, fährt man lieber Porsche (Chef aus Düsseldorf).

Da die Waren geliefert werden und man eine zweite Filiale am Sternbuschweg eröffnet hat, muss man eine weitere Filiale mit Produkten versorgen. Die Folge ärgert mich am meisten, denn die Backwaren wie Brötchen und Croissants wurden erheblich kleiner, vermutlich damit mehr ins Auto passt.

Gerade die Größe der teuren Croissants hat sich mittlerweile mehr als halbiert. Angeblich sei das Gewicht der Teigmasse unverändert. Dies glaube ich nicht. Es gibt wenige Tage, wo die Croissants mal etwas größer ausfallen, aber die Größen von früher bleiben unerreicht. Die Brötchen waren früher auch häufiger größer. Wenn man ganz viel Pech hat, erwarten einem Mini-Brötchen - der Ausweg, nimmt eine andere Sorte (z.B. Sauerteig statt Dinkel oder vice versa).

Zum 01.01.22 hatte man wieder einmal die Preise erhöht. Es scheint, als hätten sie die Schmerzgrenze der Kunden erreicht. Sonntags hat man keine lange Warteschlangen mehr. Ich zahle gerne 2€ für ein Croissant und 4€ für fünf Brötchen, aber nicht für die winzigen Größen. Vielleicht sollte man den Preis nach Gewicht abrechnen... Ich bin mittlerweile auch kein...

Super leckeres Brot und eine tolle Qualität der Backwaren.

Leider gehen wir jedoch lieber 6 min länger zu der anderen Filiale, da hier der Service unterirdisch ist. Es gibt keine richtige Begrüßung, kein Lächeln oder ein Hauch Freundlichkeit. Dafür aber 5 Schilder mit Regeln, wie man sich zu benehmen hat. Die älteren Mitarbeiterinnen haben meist schlechte Laune und geben es einem auch jedes Mal zu spüren. Jegliche Nachfragen (ob man ein Brot belegen kann, oder die Zusammensetzung der Brote) werden meist verweigert, oder man bekommt einen frechen Spruch und einen abwertenden Blick. Wir fragen auch nichts mehr, um nicht jedes Mal vor anderen Gästen bloßgestellt zu werden. Man fühlt sich einfach unwohl und sehr unwillkommen dort. Wir zahlen gerne ein paar Euro mehr für gute Qualität, aber bei diesem Umgang vergeht einem einfach die Lust.

Wir wohnen nur eine Straße weiter, es ist das perfekte Café für die Nachbarschaft. Aber mittlerweile meiden sehr viele Nachbarn den Besuch dort. Wenn dann wird nur schnell ein Brot oder ein paar Brötchen geholt. Ein Verweilen vor Ort oder einen Kaffe dort trinken, tut schon lange keiner mehr. Es hat bereits den Titel „der unfreundlichste Becker der Nachbarschaft“.

Wirklich super Schade! Es ist das perfekte Café für die Nachbarschaft. Schade, den leckeren Kaffe und die tollen Backwaren immer nur to go oder woanders...