Ich habe seit der Neueröffnung 2 Mal unterschiedlichste Gerichte bestellt und war jedesmal sehr enttäuscht, dass für einen stolzen Preis unterdurchschnittlich gutes Sushi geliefert wurde.
Die Misosuppe war beide male viel zu hoch konzentriert, so dass noch unaufgelöste Misopaste in der Suppe trieb und nochmal die gleiche Menge Wasser nachgekippt werden musste, um keine Gänsehaut mehr beim Essen zu bekommen.
Die Edamame waren zerkocht, schon etwas dunkel gefärbt und schienen nicht die frischesten zu sein. Da sind die verpackten aus dem Tiefkühlregal besser.
Bei den FrühlingsrollEN (warum der Plural?) handelt es sich um EINE Butterpäckchen-große Rolle, lediglich gefüllt mit Salat und einem Hauch Glasnudeln. Ein sehr salatlastiger, geschmackloser Witz. Die 3 EUR kann man sich sparen und in was anderes investieren, z.B. ein Kochbuch.
Das Sushi ist optisch ganz in Ordnung. Der Klebreis ist gut. Geschmacklich enttäuscht das Sushi aber dann je nach Sorte Mal mehr Mal weniger. Zusammenfassend waren die röllchen i.d.R. sehr trocken und relativ geschmacklos. Hatte insgesamt ca. 8 verschiedene Sorten, die irgendwo zwischen Aldi-Sushi und Rewe-Sushi einzuordnen sind. Es fehlte immer etwas der Kick (geile Soße, fruchtige zutat, o.ä.) und etwas Feuchtigkeit in den Füllungen. So schmeckte es z.B. nicht nach "Sushi" sondern "Reis, Gurke, Avocado"
Die Reis-Bowl war ganz gut. Viele Zutaten und eine leckere Soße haben ihren Teil dazu beigetragen, dass man dann doch noch satt geworden ist. Für den Preis aber eher was für den kleinen Hunger am Anfang des Monats.
Zum Restaurant kann ich nichts sagen, da ich nur den Lieferservice genutzt habe.
Alles in allem leider zum wiederholten Male sehr enttäuschend. Da kann ich nur empfehlen das Geld zu sparen und mit der Bahn oder dem Auto nach Köln, Aachen oder Eschweiler (Daruma) zu fahren, um gutes Sushi für denselben Preis zu essen. Ich hoffe die Luft nach oben wird noch vom "Sushi For...
Read moreDer beste Sushi, den ich je gegessen habe – einfach ein Erlebnis! Ich habe schon an vielen Orten Sushi probiert, aber dieser Laden hat wirklich alles übertroffen. Schon beim ersten Bissen merkt man: Hier steckt echte Qualität, Können und Leidenschaft drin. Der Fisch ist unglaublich frisch, perfekt temperiert und zergeht förmlich auf der Zunge. Der Reis hat die ideale Konsistenz – weder zu hart noch zu weich – und ist perfekt gewürzt. Genau so, wie Sushi sein sollte.
Was mich besonders begeistert hat, ist die Vielfalt: Von klassischen Nigiri über feine Sashimi-Schnitte bis hin zu kreativen Rolls mit besonderen Zutaten – hier ist wirklich für jeden Geschmack etwas dabei. Und das Beste: Alles wird mit viel Liebe zum Detail angerichtet. Jeder Teller sieht aus wie ein kleines Kunstwerk!
Auch die vegetarischen Varianten sind nicht einfach nur „dabei“, sondern richtig durchdacht und lecker. Man merkt, dass hier Wert auf Qualität und Frische gelegt wird – und das bei jeder Zutat.
Der Service ist genauso hervorragend wie das Essen. Freundlich, aufmerksam und mit echtem Interesse daran, dass man sich wohlfühlt. Die Atmosphäre im Laden ist entspannt, modern und stilvoll – perfekt für einen besonderen Abend, ein Date oder einfach, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
Fazit: Wer Sushi liebt oder es mal richtig erleben will, muss hierher. Für mich ist es der neue Maßstab – besser geht’s...
Read moreAm Donnerstag Abend erstmals (und letztmals) registriert und bestellt. Ziemlich unkomfortabler Bestellvorgang. Beim ersten Versuch im Bezahlvorgang aufgehängt und alles gelöscht. Also nochmal alles von vorne… Email mit dem groß versprochenen 2,50 Euro Willkommens-Gutschein bei Registrierung bis heute nicht erhalten. 85 Minuten aufs Essen gewartet, an einem Abend in der Woche und bei Bestellung nach 20 Uhr. Der Lieferant war schneller weg, als man die Tüte aufheben konnte, in der die Quittung lag, auf der steht, dass man hiermit bestätigt habe, dass die Bestellung vollständig sei. War sie natürlich nicht! Der Algensalat (4,80 Euro) fehlte komplett, eins der Sushis hatte entgegen der Bestellung Fischeier statt Sesam außen herum. Bei Anruf im Laden hob niemand mehr ab, war aber ja auch inzwischen knapp nach 22 Uhr. Die frittierten Sushi waren ganz lecker, aber eine Unverschämtheit, dass bei 8 Stück die beiden Endstücke der Rolle dabei sind, die nur aus Reis und Panade bestehen und quasi NICHTS von der Füllung beinhalten. Das gehört abgeschnitten und nicht zum Gast!!! 25% Abfall, leider auch gleich zwei Sorten davon bestellt. Na, Danke! Der Rest war ok, aber auch nicht mehr. Wenn ich bedenke, dass ich für das gleiche Geld 5 Tage zuvor beim Viatnemesen fürstlich gespeist habe, 3 Gänge, 2 Cocktails und ein super netter Service, reicht mir das für die...
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