Bäckerei & Konditorei Gerhard Sikken OHG — Restaurant in Emden

Moin, Moin, um es vorwegzunehmen, ich war bisher immer zufrieden, insbesondere mit dem sonst sehr freundlichen Service. Allerdings entsprach das heutige Erlebnis einer Frechheit:

Wie üblich, habe ich ein ganzes Mettbrötchen bestellt. Leider lag keine vorbereitete Hälfte in der Auslage, auf welche die Verkäuferin einen Deckel hätte legen können. Daher bekam ich ein ziemlich patziges „Das muss ich aber erst noch machen!“ zu hören. Soweit kein Problem, es waren zu dem Zeitpunkt viele Kunden vor Ort und der Stresspegel stieg sicherlich.

Dann kam es zur Bezahlung: 5,10 Euro (!) für ein halbes Mettbrötchen mit Deckel, wofür ich normalerweise 3,09 Euro bezahle. Ich habe die Verkäuferin auf die Unstimmigkeit hingewiesen und bekam als Antwort, dass ich doch zwei halbe Mettbrötchen bestellt hätte. Als ich ihr klargemacht habe, dass ich gesehen habe, dass die eine Hälfte doch nur ein unbelegter Deckel wäre, hat sie mir angeboten, den Deckel auch mit Mett zu versehen. Ich habe abgelehnt und darum gebeten, den üblichen Preis zu bezahlen.

Bis hierhin war aus meiner Sicht auch noch alles in Ordnung, aber nun ging es los: In einem frechen Ton wurde ich gefragt, was ich gedenke zu bezahlen. Ich habe geantwortet, dass ich üblicherweise 3,09 Euro zahle. Sie buchte 3,45 Euro ein. Da mittlerweile mehrere Kunden warteten, habe ich gesagt, dass das von mir aus auch in Ordnung wäre. Mit einem noch frecheren Kommentar stornierte sie die 3,45 Euro und buchte einen Betrag unter 3,09 Euro ein, um mir dann in einer nun unverschämten Art und Weise mitzugeben, dass ich ja viel zu wenig zahlen würde. Als ich ihr geantwortet habe, dass ich bei üblicherweise 3,09 Euro auch 3,45 Euro bezahlt hätte, hat sie mir gar nicht mehr zugehört.

Ich weiß, dass der Beruf der Bäckereifachverkäuferin anspruchsvoll und stressig ist. Fehler und Wahrnehmungsunterschiede können darüber hinaus leider immer auftreten. Aber der letzte Satz war so unfassbar unverschämt, dass ich nun meine erste Bewertung schreibe. Ich gehe davon aus, dass jede Verkäuferin und jeder Verkäufer freundliche Kunden erwartet, aber können Kunden im Umkehrschluss auch respektvolles Personal erwarten?

Nachtrag: Es handelte sich um die Filiale in der...

Gemütliches cafe und leckeres früstücksangebot. Angestellte sehr freundlich. Auch zum draußen sitzen zu empfehlen. Allerdings bei unserem erneuten besuch am samstag haben wir ( 5 Personen) bald 20 Minuten gewartet bis überhaupt mal jemand kam um die Bestellung aufzunehmen und auch nur weil ich nach vorne gegangen bin um nachzufragen. Bis wir dann unsere Sachen hatten, hat es nochmal bald 15 Minuten gedauert! Dann kam endlich der Kaffee, 5 Minuten später der Kuchen und dann bekam ich endlich meinen Tee mit stövchen. Komische Reihenfolge....und der Laden war nicht mal sehr voll, was vielleicht einiges erklären könnte. Früher ging das alles wesentlich flotter und der Laden war dabei brechend voll! Mag vielleicht auch an dem jungen Personal liegen, die das nicht so richtig auf die Reihe bekommen haben. Komisch auch, das die Leute hinter uns einen Zettel bekamen zur Datenerfassung wegen des Coronavirus, wir dagegen mussten nichts ausfüllen! Wie sollten wir denn wohl im Falle eines Ausbruchs vom Cafe benachrichtigt werden? Nach welchen Kriterien wird da denn entschieden haben wir uns gefragt ..... Die betreffende Filiale ist die in der...

Wir waren heute morgen gegen kurz vor 11 an der Bäckerei, die leider bereits die Türen verschlossen hatte. Vor 11! Nachdem wir Ihnen ein Zeichen gegeben haben, dass wir auf der Suche nach Brötchen sind, haben sie uns nochmals aufgemacht und uns 2 einfache aber leckere Brötchen verkauft... Wenn die Mitarbeiter jedoch nicht gewollt sind bis 11 Uhr zu arbeiten, sollten die Öffnungszeiten eventuell angepasst werden! Daraufhin wollten wir uns im angrenzenden Café noch 2 Kaffees besorgen. Die zwei Mitarbeiterinnen haben uns total unfreundlich begrüßt! In der Karte habe ich einen Latte Macciato mit Karamelsirup entdeckt, den ich mir auch zum Mitnehmen bestellen wollte. Da wurde ich wieder sehr patzig darauf hingewiesen dass das nicht geht, da das nur möglich wäre, wenn wir im Café trinken würden. Wo ist das Problem ein wenig Sirup in einen Becher zu füllen? Naja gut.. Zum Abschied haben sich die beiden Mitarbeiterinnen noch über das Kassensystem und eine Kollegen aufgeregt und uns nicht mal Tschüss gesagt. Freundlich und kundenorientiert ist definitiv...