Landbäckerei Bernd Wolframm — Restaurant in Erfurt

Kann man, muss man aber nicht. Der Name hält nicht, was er verspricht. Kuchen ist Großbäckerei Ware, die Brötchen mit Remuladdnsosse anstatt Butter, wie auf nem Bahnhof und bei der Bedienung muss man aufpassen, dass man nicht an die blonde, schnippische kommt, die das letzte bisschen Gemütlichkeit zunichte macht. Einzig das Haus, indem sich der Backwaren Laden befindet, ist ganz süß. Von ner Landbäckerei ist jedenfalls nicht viel zu merken und gebacken wird dort auf jeden Fall nicht. Das macht irgendwo ne...

Heute habe ich mir hier von der Landbäckerei Bernd Wolframm mein geleibete Sauerteigbrot gekauft. Ich war sehr überrascht, dass schon wieder der Preis erhöht wurde. Zu Haus habe ich das Brot dann in Scheiben geschnitten und es war nicht nicht wie gewohnt, viel zu hell? Und hier Frage, ob der Bäcker gerne nur den Gewinn steigert oder noch die Qualität...

Die bisher besten Brötchen in der Stadt, bis vor einer Weile war für mich Thieme noch die Nummer eins, aber qualitativ wurden dieser (in Hinblick auf die Qualität der Brötchen sowie deren Vielfalt) von Wolfram überholt. Auch die Blechkuchenauswahl ist größer und besser. Der Mohnkuchen ist fantastisch und sollte...