My Hao Vietnamese Restaurant & Sushi Bar — Restaurant in Erlangen

While staying at the Holiday Inn the niu, I ended up eating here twice—and I’m so glad I did. My Hao turned out to be the hidden gem of the area, and honestly, it made my stay much more enjoyable.

The food was excellent: flavorful, fresh, and very satisfying. Prices were reasonable, and the portions were generous enough to leave me completely full. It felt like really good value for money.

Parking was a bit confusing—I couldn’t find a designated spot, so I left my car along the side of a street in the nearby residential neighborhood. Still, it was worth the effort.

The staff didn’t speak English, but they were patient and kind. Pointing at the menu numbers worked perfectly, and everything I ordered came out just as expected. Their hospitality made the experience easy and welcoming despite the language barrier.

If you’re staying in this area and wondering where to eat, this is the place I would recommend without hesitation. I’d definitely come back. Thank...

Zu Beginn dieser Rezession kann ich sagen, dass es bei der Qualität des Essens bis auf trockenes und gefühlt "altes" Hähnchen nichts zu mäkeln gibt. Wobei man noch hinzufügen muss, dass wir aufgrund der Organisation des Restaurants nicht möglich war innerhalb unserer Anwesenheit kein Sushi 🍣 probieren konnten.

Wir hatten im Vorfeld einen Tisch reserviert und waren zu dritt dort. Beim Betreten fiel auf, dass es eine Schlange an Abholern gab. Den Tisch mussten wir uns selbst suchen, konnten aber draußen essen. Speisekarten mussten wir uns ebenfalls selbst holen. Der Service war ganz klar überfordert. Es dauerte knapp 20 Minuten bis wir überhaupt Getränke bestellen konnten. In diesem Atemzug bestellten wir auch gleich das Essen. Vorspeise und Hauptgericht. Nachdem wir geschmacklich abgestandene Getränke bekamen warteten wir insgesamt 40 Minuten auf unsere Vorspeisen (Salat, Teigtaschen und Sommerrollen). Extrawunsch, die Sommerrollen mit Tofu statt Garnelen wurde anstandslos erfüllt. Sehr gut 👍.

Leider wurde einem von uns noch während des essens der Salatteller weggezogen. Erst auf Zuruf gab es ihn wieder zurück. Die Hauptspeise kam dann zügig dahinter. Eine Vorspeise (Sushi 🍣) haben wir zu dem Zeitpunkt dann abbestellt.

Qualitativ wie oben bereits erwähnt gab es hier nichts auszusetzen. Die Portionsgröße fanden wir jedoch sehr enttäuschend. Ohne Vorspeise(n) hätte ich hier keine Chance auf ein Sättigungsgefühl gehabt. Es war eindeutig zu wenig.

Der Service an sich gab sich zumindest einseitig Mühe. Die Schichtleitung jedoch war sichtlich genervt, überfordert und stellenweise sehr unfreundlich wenn nicht sogar unverschämt. Keine Ansprache bzgl weiterer Getränke, Teller unterm essen wegziehen, abräumen während andere noch essen usw.

Sorry, aber Unterbesetzung oder die Tatsache dass Urlaubzeit ist, rechtfertigt keine Unfreundlichkeit. Das ist aktuell in jeder Branche so. Kommunikation hätte das ganze im Vorfeld einfacher gemacht, auch wenn man alles mehrmals erzählen muss. Vertraut auf das Verständnis eurer Gäste.

Ich persönlich hatte jedoch das Gefühl, dass die Abholer hier in dem Moment bevorzugt behandelt wurden. Mit denen hat man weniger Arbeit und Sie zahlen zeitnah. Dann liefert nur aus. Oder lasst nur eine begrenzte Anzahl an Gästen rein wenn ihr unterbesetzt oder überfordert seid.

Geschmacklich seid ihr auf einem riesen Niveau, doch das wird mich nicht dazu bringen in nächster Zeit Gast bei...

Wir waren Samstag Abend mit 7 Personen hier zum Essen. Positiv war: die Einrichtung im Lokal: gemütlich, nicht überladen, bequem zu sitzen die Qualität des Essens: lecker, nichts krass besonderes, aber solide, gute asiatische Gerichte Warum dann nur zwei Sterne? Preis/Leistung: Das Essen war gut, jedoch ist von 7 Personen keine/r satt geworden, obwohl teilweise noch ein Nachtisch bestellt wurde. Bei Gerichten über 10€ würde ich anderes erwarten. Service: Hier liegt meiner Meinung nach der größte Kritikpunkt. Bereits zum Bestellen der Getränke mussten wir ca. 30 min warten. Um noch mehr Wartezeit zu vermeiden, haben wir gleich das Essen mitbestellt. Die Nachfrage, ob ein Gericht etwas umgeändert werden könnte (zum Nudelgericht extra Ente dazu) wurde strikt abgeblockt, ohne auf Alternativen hinzuweisen oder auch nur ansatzweise auf Gästewünsche einzugehen. Nach ca. 40 weiteren min kamen dann die ersten 4 Gerichte, die restlichen 3 nach weiteren 10 min, sodass wir nicht alle gleichzeitig essen konnten. Ein Gericht wurde verwechselt, haben wir trotzdem genommen, um weitere Wartezeit zu vermeiden. Als dann die Gerichte da waren, wurde der Service nahezu komplett eingestellt, es kam keine Nachfrage, ob alles passt (Kleinigkeiten, wie z.B. Erdnüsse auf 2 Gerichten fehlten,...), es wurden keine weiteren Getränke angeboten, und wir mussten uns sehr ins Zeug legen, um den Kellner dazu zu bewegen, wenigstens kurz in unsere Richtung zu sehen, um dann doch noch den Nachtisch zu bestellen. Fazit: Wir werden wahrscheinlich nicht mehr hierherkommen. Ich kann verstehen, dass manchmal viel los ist und es zu Wartezeiten kommen kann. Eine Möglichkeit, so etwas auszugleichen, ist erhöhte Freundlichkeit, oder ein kurzes "Ich bin gleich bei euch, habe euch nicht vergessen,etc...."). Doch auch später am Abend, als nur noch die Hälfte der Tische besetzt war, änderte sich nichts. Ausgehend von den bisherigen Rezensionen, scheint der Service aber schon länger ein Problem zu sein und die Betreiber scheinen die Kritik nicht...