Cau Asia Bistro — Restaurant in Fulda

Das Essen ist lecker, aber der Service ist eine Katastrophe!!!

24.08.2025

Obwohl das Restaurant leer war, musste ich schon mehrfach lange warten, bis überhaupt jemand die Bestellung für Getränke aufgenommen hat. Beim letzten Mal über 15 Minuten. Heute bin ich nach mehr als fünf Minuten selbst zur Theke gegangen und habe gesagt, dass ich bestellen möchte. Die Antwort der Kellnerin: „Warten Sie, ich komme gleich.“ Getränke hat mir niemand angeboten.

Anstatt den einzigen Tisch mit drei neuen Gästen im leeren Saal zu bedienen, waren zwei Mitarbeiter ausschließlich mit der Annahme und Ausgabe von Bestellungen zum Mitnehmen beschäftigt. Bedeutet das, dass ich hier keine Bestellung aufgeben darf? Andere Gäste, die nicht einmal im Restaurant sitzen, bekommen ihr Essen – und ich kann nicht einmal ein Glas Wasser bestellen?

Als ich deutlich machte, dass dies nicht das erste Mal passiert und ich hier bestellen möchte, weil der Service schlecht ist, sagte die Kellnerin: „Wenn es Ihnen nicht gefällt, können Sie gehen.“ Entschuldigung, was heißt hier „gehen“? Ich bin ein zahlender Gast und möchte hier essen, weil mir das Essen gefällt. Und mich, den Kunden, schickt man einfach weg?

Wir waren zu dritt und hätten an einem Abend mindestens 60 € dagelassen. Ich koche nicht zu Hause und habe genug Geld, um jeden Tag im Restaurant zu essen. Rechnen wir: 5 Besuche pro Woche × 60 € = 300 € × 4 Wochen = 1.200 € im Monat. Und solche Gäste werden hier „weggeschickt“? Ist es für den Chef wirklich interessant, Kellner und Miete zu bezahlen, wenn niemand im Restaurant isst?

Trotz schlechter Bedienung haben wir das Essen gekauft und Zuhause gegessen, aber unsere Laune war kaputt.

Niemand hat sich entschuldigt.

Sehr schade, dass die gute Küche hier komplett durch unhöfliches Verhalten und fehlenden Service zunichte gemacht wird. Nicht...

I ordered poke bowl and Maki Sushi with drink. Customer service: No greetings while coming and going. Despite one or two customer for order take. Took 10-15min for order taking which is also after given eye for waiting. Food : Sushi was good but the bowl had not fresh ingredients as avacado looks black which is sign that after cutting and kept for long time. I know that this is Germany. Also it can be my fault that I did not asked earlier for card payment though I had cash but still appreciate the behavior that only cash while taking order. Well say I am not a happy...

I had high expectations since the rating was so high. At first the Miso soup was fantastic! It was really good. And the portions are really big. But unfortunatelyy crispy chicken with curry was a little bit too oily. The fried sushi was also a little bit too greasy. Maybe the used oil was old. Maybe it was a wrong choice from us to order fried food, but nevertheless , it could have been less greasy. I assume the dishes that are not fried are wonderful. Maybe i should try other ones next time .

The service was reaaly quick, so I really appreciate that. The...