Ristorante Pizzeria Sebastian — Restaurant in Fulda

Nunja.... aufgrund der bisherigen Bewertungen haben meine Frau und ich uns mal in der Pizzeria Sebastian eingefunden. Wir können uns den Vorrednern leider nicht anschließen.

Die Loacation an sich ist ein ziemlich heruntergekommener Bau.. drinnen sah es leider nicht besser aus. Kabel, Kabel, Kabel überall unfachmännisch verlegt, überstrichen etc.. Zu dieser Jahreszeit erwarte ich an sich, dass die Bude geheizt wird. Leider war es ziemlich frisch und ungemütlich.

Nachdem ich nun die ganzen gelesenen Bewertungen sah, dachte ich mir noch, so "Naja, wenn das so ein Schuppen ist und trotzdem so viele Menschen gut bewerten, muss das Essen ja bombig schmecken!" Ich war also gespannt auf meinen gemischten Italienischen Thunfisch-Salat ohne Käse. Dieser wurde auch recht schnell von einer freundlichen Bedienung serviert. Er schmeckte.. nach nichts, Käse war leider auch mit drin - das Ganze wurde begraben unter 2 ordentlichen Schöpflöffeln Mayonaise. Meine Frau hat während ich mich durch den Salatmatsch kämpfte ein Krabbencocktail vor sich stehen, von dem ich auch mal kosten durfte. Die Krabben waren matschig, wässrig und nicht entdarmt. Die darüber liegende Soße, entschuldigung, verdient den Namen nicht ansatzweise - jede zweite Fertigsoße aus dem Aldi schmeckt besser. Vermutlich stammte die hier von Lidl. Sorry, lieber Koch, das kann sogar ich besser - und ich verdiene nicht mein Geld damit.

Der Hauptgang - natürlich wollten wir die vielgepriesene Pizza versuchen. Die war in der Tat ganz ok. Nichts Besonderes, aber in Ordnung. Viel mehr gibt es glücklicherweise nicht zu sagen. Danke für Ihre Aufmerksamkeit ;-)

EDIT: Vielen Dank für ihre unten stehende Rückmeldung. (ich Antworte hier darauf, da eine Antwortfunktion fehlt) Das Trinkgeld galt durchaus dem freundlichen Service, nicht dem Koch. Ich habe weiter oben ja auch geschrieben, dass ich mit dem Service zufrieden war. Schnell und freundlich. Wie kommen Sie darauf, dass ich mit dem Service nicht zufrieden war? Wäre der Service wie das Essen gewesen, hätte ich bei der Bewertung gar keinen Stern vergeben. Vielleicht wird ja hier bald mal ein System eingeführt, bei dem man einzelne Kriterien separat bewerten kann.

Mit Kritik hält man sich in einem Restaurant automatisch zurück - wenn nicht, hätte ich direkt bei der Vorspeise Alarm schlagen müssen - ich weiß leider nicht, wie Sie bzw. der Koch auf Kritik reagiert, da ich von jenem aber noch eine Hauptspeise bekomme, warte ich damit lieber ab. Man sieht als Koch normalerweise ja auch, dass etwas nicht in Ordnung war, wenn beispielsweise ein dreiviertel Krabbencocktail zurück geht - oder eben ein halber Salatteller. Die Pizza war ja dann auch "ok" - so wie auf ihre Nachfrage hin kundgetan. Ein "ok" ist allerdings sicher...

Heute wurden Sie leider von dem Restaurant Kritiker persönlich besucht.

Nach vielen Anfragen unserer Mitglieder und div. Verlage mit den wir zusammen arbeiten und kooperieren sollten wir uns bitte mal dieses Restaurant unter die Lupe nehmen.

Gesagt - getan.

Der Service hat 1* Sterne von 5 verdient. ( freundlich jedoch nichts mehr von Ihr gehört bis zur Rechnung).

Das Essen wird mit einem Schacht runter gefahren wo das Essen wirklich herkommt werden wir nicht erfahren.

Das Restaurant, kalt und ohne Wärme. Kabel hängen runter offene Schächte an den Wänden sind der Albtraum.

Es wurde folgendes bestellt wie unsere Mitglieder verlangt haben.

Tagliatelle carbonara - Nudeln weich gekocht und ohne Geschmack Pfeffer und Salz Fehler am Platz.

Pizza Peperoniwurst- Belag wie angekündigt verabschiedete sich vom Pizzateig.

Fazit-

In fulda wird sich bestimmt auch ein anderes Restaurant finden was wir unter die Lupe nehmen und euch auf dem...

Normalerweise super lecker ,sehr nett ,schnell. Nun kam der Fall das das Essen bitter schmeckte und komisch gerochen hat ,Lasagne 2mal. Ich wollte nur das sie dort bescheid wissen und einfach mal selber probieren , ich wollte auch nichts raus haben. Leider leider kommt man mit Reklamationen ihrer Seits nicht freundlich zurecht.Überhaubt nicht freundlich. Auch wenn Stress ist , habe ich dafür kein Verständnis . DURCHGEFALLEN . Danke für ihre Antwort ,möchte es nicht ganz so hin nehmen , nicht ihr solltet zu mir kommen und das Essen probieren, so ein Unsinn. Ich habe vorgeschlagen es zu euch zurück zu bringen. Und das keine weitere Reklamationen an diesem Abend kamen lass ich mal so stehen und lächel drüber. Wie gesagt mit Reklamationen können Sie nicht umgehen und das sagt...