Jakobs Speiselokal — Restaurant in Görlitz

Nette Atmosphäre und schönes Ambiente. Nach der Lieferung der Gerichte an den Tisch (Nudeln…), machten meine Mitesserin und ich freundlich den Kellner darauf aufmerksam, dass die Nudeln leider etwas kalt waren. Der Käse war leider auch nicht geschmolzen. Der Teller war zwar heiß und der Aussage des Kellners, dass das Essen frisch aus der Pfanne wäre, schenkte ich auch meine Beachtung, aber die Nudeln waren schlichtweg kalt. Kurz nachdem die Teller dann in die Küche gebracht wurden, um sie aufzuwärmen, kam dann der wutentbrannte und anscheinend sehr selbstbewusste Koch und Inhaber höchstpersönlich an den Tisch und erklärte uns auf respektloseste Art und Weise, dass wir keine Ahnung hätten und er keine Mikrowelle hätte. Kurzum wärmte er es für uns auf. So schwer war es nicht. Es schmeckte dann auch gut. Es war ja jetzt auch warm genug ;). Eine freundlich Bemerkung beim Rausgehen wurde kritikunfähig abgewiesen und es wurde wieder mal unfreundlich reagiert. Man möchte sich am liebsten nicht weiterentwickeln. So scheint es jedenfalls. „Wer sich selbst nicht in Frage stellt, wird nie erfahren, wer er wirklich ist.“ (-Nietzsche).

Ist es so schwer zu seinen zahlenden Kunden freundlich zu sein? Es war doch keine Kritik an Ihrer Persönlichkeit oder Ihren Kochkünsten, sondern lediglich eine Bitte, der man vielleicht in Zukunft ohne Kommentar nachkommen könnte. Aber das gilt für die kommenden Gäste, denn ich werde dort sicherlich nicht mehr speisen. Allen zukünftigen Gästen wünsche ich dann einen gut gelaunten Koch und warmes sowie leckeres...

Albtraumhaftes Erlebnis in diesem Speiselokal! Das Mädchen an der Theke kannte scheinbar den Unterschied zwischen einem Pils und einem Hellen nicht! Mir wurde nur ein Pils und ein Weißbier angeboten! Letztendlich bekam ich ein Helles nach eingreifen des Chefs, allerdings in einem Whisky 🥃 Glas serviert! Was auch noch nicht so schlimm gewesen wäre! Aber die Reaktion von dem Inhaber dieses Lokals war von einer Frechheit die kaum zu überbieten ist! Ich bestellte Nudeln mit Gemüse und Kräutern , wo man eigentlich nicht viel falsch machen kann, die Wort für Wort nicht die Geschmacksexplosion waren! Es waren keine Kräuter zu schmecken, wo wir jetzt alles frisch zur Verfügung hätten! Es war auch kein grünes Blättchen auf der Pasta, nicht einmal, als Deco ! Parmesan auch nur in sporadischen Mengen! Ich glaube jedes Gericht auf der Karte sollte schmackhaft sein! Mir wurde vorgehalten, dass ich das günstigste von der Karte bestellt hätte (7 €)und wie teuer Bioprodukte zur Zeit wären! Das Bier würde sowieso recht selten bestellt und es deshalb gäbe keine Biergläser ! Und im übrigen wären die anderen Gäste alle zufrieden und ich solle das Lokal in Zukunft meiden! Ich glaube mehr gibt es dazu nicht zu sagen! Die Terrasse ist im übrigen sehr schön, wo man gerne eine Rast im Schatten machen kann, wenn alles andere stimmen...

Wartezeit für das Tagesessen, eine Scheibe aufgewärmten, auf d. Herd stehenden Rindsbratens mit Soße und Polenta: Eine Viertelstunde, eher 20 min. (2 Kunden im Gastraum). Dann wird man im Laden vorstellig, andeutend, daß man heute evtl. noch etwas anderes vorhabe. Der Bedien(ende) schaut konsterniert und verlautet, ein gutes Essen dauere halt, bringt es dann aber flugs heraus. Da war doch noch was, denkt der Gast, geht 'rein und fragt nach dem bestellten Getränk.- " Bei uns nimmt man das nach Bestellung gleich mit!" 'Ach und woher weiß ich das ???' Der Braten, nebst Soße und Polenta: Nix besonderes, letztere erinnerte an Kartoffelbrei.- Ich komme wohl, wie bereits angekündigt, eher nicht mehr wieder... Nach ihrer belehrenden ANTWORT, die mir nur zeigen soll, wie blöd ich doch bin: Das Rechenmätzchen kann ich nicht nachvollziehen. Ich habe NACH Bestellung am Tresen 20' gewartet, vorher noch gefragt:"Sie bringen es? Ich sitze draussen! Was das mit ihrem Garten zu tun hat, ist mir schleierhaft. Wenn sie, der Antwortende, der tranige Charakter sind, der mich "bedient" hat, dann passt's um so mehr: Grosse Klappe und nix dahinter, ihr (Möchtegern)...