Viani Alimentari Göttingen Nordstadt — Restaurant in Göttingen

Ich war neulich im Viani Alimentari gegenüber vom FREIgeist Hotel und war einfach begeistert – daher gibt es von mir volle 5 von 5 Sternen.

Der Laden bietet eine wunderbare Auswahl an ausgewählten italienischen Spezialitäten: hausgemachte Pesti, paniertes Gebäck, feine Antipasti sowie exzellente Weine, Pastaprodukte und Dolci – alles mit handwerklichem Anspruch direkt aus Italien. Man merkt sofort, dass die Inhaber großen Wert auf authentische Qualität legen.

Besonders begeistert war ich von den frisch zubereiteten Sandwiches und Cornetti – das war handgemachter Genuss pur. Auch der Cortado war hier richtig gut gemacht – perfekt für eine genussvolle Pause. Die Atmosphäre im Café ist angenehm entspannt, typisch italienisch und lädt zum Verweilen ein.

Wenn ich dort bin, fühlt es sich an wie eine kleine Reise nach Italien – ob man nun etwas mitnehmen oder vor Ort genießen möchte. Für mich ist Viani Alimentari ein echtes Feinkost-Juwel in Göttingen, das ich jedem Genussliebhaber nur wärmstens...

Wir sind insgesamt sehr begeistert von Vianni Göttingen: Das Essen ist hervorragend, die Auswahl abwechslungsreich, die Foodboards kreativ und der Wein wirklich klasse. Besonders hervorheben möchten wir auch das großartige Team – die Mitarbeiterinnen sind herzlich, aufmerksam und sorgen für eine tolle Atmosphäre.

Leider trübt eine Sache unseren Gesamteindruck erheblich: der Chef. Mehrfach haben wir als Gäste mitbekommen, wie er mit seinem Team umgeht, das wirkt alles andere als respektvoll oder unterstützend. Seine Art passt aus unserer Sicht überhaupt nicht in eine Führungsposition und hat leider mehrfach die Stimmung im Lokal spürbar negativ beeinflusst. Man fühlt sich als Gast schlicht unwohl, wenn er anwesend ist.

Daher gibt es von uns zwei Sterne Abzug. Wir hoffen sehr, dass hier bald ein Umdenken stattfindet – das großartige Team hätte es verdient. Und ja, wir freuen uns jedes Mal, wenn er...

Schöner Laden mit vielen, italienischen Produkten. Wir hatten einen super leckeren Cappuccino!

Der Service und das Verhalten der Mitarbeiter:innen war unterirdisch. Man ist über die Kund:innen hergezogen, sobald diese den Laden verlassen haben (obwohl wir dort saßen). Außerdem haben zwei Mitarbeiter:innen so laut auf einem Kaugummi rumgeknetscht und Kaugummi-Blasen geschlagen (🤣), dass es einfach unangenehm war.

Ich schreibe diese Rezension ungern, weil das Konzept des Ladens wirklich gut ist, aber am Respekt den Kund:innen gegenüber muss unbedingt...