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Restaurant roots — Restaurant in Halle (Saale)

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Restaurant roots
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Restaurant roots
GermanySaxony-AnhaltHalle (Saale)Restaurant roots

Basic Info

Restaurant roots

Große Ulrichstraße 23, 06108 Halle (Saale), Germany
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Info

attractions: Art Museum Moritzburg Halle (Saale), Händel-Haus, Martin-Luther-University Halle-Wittenberg, Marktplatz Halle, Neue Residenz, Marktkirche Unser Lieben Frauen, Roter Turm, Graseweghaus, Hausmannstürme Halle, Handel monument, restaurants: Viet Village Asian Streetfood / Halle (Saale), Yaman Sham Restaurant Halle, Rote Soße - make pizza not war, KoHaKu-ichi, Osteria Da Salvatore - Halle (Saale), HANS IM GLÜCK - HALLE Am Händelhaus, Atas Grill (Döner Kebab), MiMi - Sushi & Asia Cuisine, Sakura Sushibar, Burgerheart Halle (Saale)
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Rotgarnele | chili | buttermilch
Blumenkohl
Gebacken | tempura | sriracha-majo | sesam (v)
Chicorée-Salat
Honig | senf | blauschimmel | walnuss | birne
Jakobsmuscheln
Sashimi & gegrillt | gebackener lauch | fenchel | limette (msc)
Rote Bete Ravioli
Ricotta | meerrettich | rucola | parmesan

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Händel-Haus

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Martin-Luther-University Halle-Wittenberg

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Reviews of Restaurant roots

4.8
(200)
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1.0
2y

When planning a tourist trip to Halle, we were looking for good restaurants. Among other things, we wanted to have dinner here. Therefore, many days in advance, following the advice of the restaurant itself, we called many times for several days at different times of the day. No one answered the phone, no one called back. After arriving in Halle we went to a restaurant asking about the possibility of having dinner. The man who gave information was not interested in serving additional. To the information about the many calls made, he replied that we were unlucky ... There were free, uncovered tables. We had dinner in another place, where it was tasty and nice staff. The only comment is: Pride goes...

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4.0
2y

Hätte gern 5 Sterne geben wollen, aber hier ist in puncto Ambiente noch echt viel Luft nach oben, oder vielleicht nur ein für uns seltsames Konzept. Der Invest steckt vermutlich im Küchenmobiliar oder in der Kaffeemaschine, der Rest ist spartanisch eingerichtet. Wenn ich 130€ für 2 Personen fürs Abendessen da lassen darf, möchte ich nicht auf unbequemen Holzstühlen, gefühlt 70cm vom Nachbartisch im "Eingangsbereich", geschmacksneutral wie in einer Garage sitzen und Kopfschmerzen bekommen, weil es so laut wie in einer Bahnhofshalle ist. Wir kamen uns ein wenig vor, wie in einer Mensa, aber zu DDR Zeiten. Das Personal war nett, flink und professionell, sehr freundlich, die Speisen gut bis sehr gut angerichtet, geschmacklich und auch vom Gargrad prima, jeder Gang war sein Geld wert, der Rest für uns, leider nicht zufriedenstellend. Zur "Bistrozeit" werde ich eventuell nochmals vorbeischauen, für einen gemütlichen Abend mit niveauvollen Gerichten, gibt es für uns in Halle und Umgebung bessere Adressen, aus genannten Gründen....sehr schade, da es sehr gut geschmeckt hatte. Kein Bier vom Fass, Parkplätze fußläufig entfernt, für gehbehinterte Menschen nicht zu empfehlen, da der Toilettengang zur Herausforderung werden könnte, da im Obergeschoss. Wer lecker speisen mag und der Rest ist "schnuppe", wird hier...

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2.0
29w

Wir hatten uns auf einen schönen Abend mit Freunden gefreut, und auf ein leckeres Abendessen. Das Restaurant haben wir bei Maps mit einer Bewertung von 4.8 gefunden uns die Bilder auf der Internetseite angesehen und es für lohnenswert befunden. Leider kam es dann anders als gedacht. Es gibt Essen in Restaurants da tut einem das Geld nicht leid, weil man gutes Essen bekommt. Heute leider nicht. Es gab Schnitzel mit Spargel und Kartoffeln für 29 Euronen. Zusammensetzung war ein Schnitzel 3 Stangen Spargel dünn und 4 Kartoffeln. der Spargel war so weich und fasrig das fast nicht zu schneiden war. (hatte mein Kumpel der war vielleicht Pappsatt) Bei mir gab`s Tapasplatte für 2 als Hauptgericht für mich. Der Salat war das Beste. Leider waren auch 2 gebackene Garnelen dabei welche anscheinend in russischem Panzerfett frittiert wurden oder schon schlecht waren. Leute für 26 Euro erwarte ich Qualität. Hätte ich nicht so einen Hunger gehabt(extra ganzen Tag nix gegessen wäre die Hälfte zurück gegangen) So nun wird es besser meine Frau hatte Ravioli die waren ok. Der Vegi Burger den die Frau meines Freundes bestellt hatte war auch schmackhaft(nur die Pommes hatten wohl auch obiges Fett abbekommen). Fazit: für Preise von 25 -30 Euro ist noch verdammt viel Luft nach oben. Für mich nicht...

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Sebastian TrebstSebastian Trebst
Wir waren vom Essen teilweise sehr enttäuscht. Die Vorspeisen, die Pfifferlinge Suppe und die Antipasti-Platte, waren sehr gut. Dies ließ auf mehr gutes Essen hoffen. Leider stürzten die Hauptgänge rasant ab. Es fehlt an fast allem die Würze. Die Pasta hatte kaum Salz, der Thunfisch war total ungewürzt. Die Soße zum Thunfisch war ebenfalls nur schwach gewürzt. Sehr lecker war die Soße zum Flanksteak, hier war das Kartoffelgratin aber wieder total ungewürzt und trocken. Die Trüffelpasta war in Ordnung, aber auch hier schienen die Nudeln ohne Salz gekocht worden zu sein. Die Ansätze und auch die Ideen sind gut, aber an der Umsetzung mangelte es etwas. So sollte in der Trüffelpasta Kohlrabi sein. Der war nicht Mal ansatzweise zu schmecken und auch gesehen haben wir ihn nicht. Auch von der hier oft beschriebenen ungewöhnlichen Zutaten und Zusammenstellungen der Essen war Nichts zu sehen. Alles schon tausendfach gesehene Standardgerichte. Und dazu leider nur mangelhaft umgesetzt. Wir haben uns von den vielen guten Bewertungen mehr erhofft. Wenn ich mir die Bewertungen hier durchlese und unsere Erfahrungen vergleiche, habe ich das Gefühl,dass gestern eine Ersatzmannschaft gekocht hat.
Niklas MNiklas M
Best restaurant that I have ever been to in Halle. There is not even a competition. Lunch prices are really good and you get a very tasty meal that you cannot mimic at home in your own kitchen. I love the texture and how much flavour there are in the dishes. A big plus for vegetarian food that actually is filling. I'd go here often if I'd live in Halle.
Peter ConradPeter Conrad
Schon länger haben wir uns vorgenommen das "Restaurant roots" zu besuchen und uns einen eigenen Eindruck zu verschaffen. Nun hat es geklappt. Hier nun unser Feedback. Wir haben telefonisch vorbestellt. (empfehlenswert) Wir wurden sehr freundlich begrüßt und hatten die freie Tischwahl. Die Atmosphäre ist angenehm. Die Speisekarte ist klein aber sehr fein. Die Weine sehr gut ausgewählt. Die Speisen sind von guter Qualität und für uns, sehr lecker zubereitet. Die Anrichteweise ist sehr schön und zeigt den liebevollen Umgang mit den Lebensmitteln. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und kompetent 👍 Wir haben sehr gut zu Abend gegessen und uns rundum sehr wohl gefühlt. Wir werden uns bald wieder sehen. Danke an das ganze Team!
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Wir waren vom Essen teilweise sehr enttäuscht. Die Vorspeisen, die Pfifferlinge Suppe und die Antipasti-Platte, waren sehr gut. Dies ließ auf mehr gutes Essen hoffen. Leider stürzten die Hauptgänge rasant ab. Es fehlt an fast allem die Würze. Die Pasta hatte kaum Salz, der Thunfisch war total ungewürzt. Die Soße zum Thunfisch war ebenfalls nur schwach gewürzt. Sehr lecker war die Soße zum Flanksteak, hier war das Kartoffelgratin aber wieder total ungewürzt und trocken. Die Trüffelpasta war in Ordnung, aber auch hier schienen die Nudeln ohne Salz gekocht worden zu sein. Die Ansätze und auch die Ideen sind gut, aber an der Umsetzung mangelte es etwas. So sollte in der Trüffelpasta Kohlrabi sein. Der war nicht Mal ansatzweise zu schmecken und auch gesehen haben wir ihn nicht. Auch von der hier oft beschriebenen ungewöhnlichen Zutaten und Zusammenstellungen der Essen war Nichts zu sehen. Alles schon tausendfach gesehene Standardgerichte. Und dazu leider nur mangelhaft umgesetzt. Wir haben uns von den vielen guten Bewertungen mehr erhofft. Wenn ich mir die Bewertungen hier durchlese und unsere Erfahrungen vergleiche, habe ich das Gefühl,dass gestern eine Ersatzmannschaft gekocht hat.
Sebastian Trebst

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Niklas M

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Schon länger haben wir uns vorgenommen das "Restaurant roots" zu besuchen und uns einen eigenen Eindruck zu verschaffen. Nun hat es geklappt. Hier nun unser Feedback. Wir haben telefonisch vorbestellt. (empfehlenswert) Wir wurden sehr freundlich begrüßt und hatten die freie Tischwahl. Die Atmosphäre ist angenehm. Die Speisekarte ist klein aber sehr fein. Die Weine sehr gut ausgewählt. Die Speisen sind von guter Qualität und für uns, sehr lecker zubereitet. Die Anrichteweise ist sehr schön und zeigt den liebevollen Umgang mit den Lebensmitteln. Die Mitarbeiter sind sehr freundlich und kompetent 👍 Wir haben sehr gut zu Abend gegessen und uns rundum sehr wohl gefühlt. Wir werden uns bald wieder sehen. Danke an das ganze Team!
Peter Conrad

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