Bramfelder Wirtshaus — Restaurant in Hamburg

Das Bramfelder Wirtshaus war mir bislang nicht bekannt, obwohl ich häufig dort entlang fahre. Von außen ist es zwar nicht sonderlich unscheinbar, aber sticht auch nicht sonderlich ins Auge.

Innen jedoch ist das Ambiente echt super.

Tolle Einrichtung, ausgefallene, stimmige Deko und schöne Beleuchtung.

Es gibt viele Restaurants die ich kenne in denen das Ambiente total schick ist, aber dann irgendeine IKEA-Billigglühbirne überm Tisch baumelt oder ein total tolles Beleuchtungskonzept existiert, aber man auf Fake-Holz-Optik-Hockern sitzt und (übertrieben gesagt) Plastikklapptische vor sich hat.

Nicht so im Bramfelder Wirtshaus.

Die Speisekarte ist reichhaltig sowohl bei Speisen als auch Getränken.

Das Essen war hervorragend und ausreichend portioniert und dann auch noch entsprechend angemessen im Preis.

Einziges kleines Manko war das Personal (Mann und Frau).

Sie wirkten leider nur aufgesetzt freundlich, was mir schon immer ein Dorn im Auge ist.

Aber das ist nicht mein Kritikpunkt im Kern. Die beiden Angestellten (ich hatte irgendwie den Eindruck, dass der Mann Inhaber des Ladens ist) waren, wenn man etwas nachbestellen wollte, ständig weg und nicht zu sehen, obwohl nur zwei andere Tische besetzt waren. Und beim Essen selbst sind beide Herrschaften insgesamt drei Mal im Wechsel zum Tisch gekommen und haben gefragt ob alles in Ordnung sei.

Ich persönlich finde diese Rumfragerei beim Essen sowieso immer nervig (egal wo), aber dann abwechselnd Drei Mal.🙄🙄

Naja...

Dennoch ist das Bramfelder Wirtshaus empfehlenswert und ich sicherlich wieder dort...

Ich kenne das Restaurant noch als einstein von früher, da war ich sehr gerne hier. Das Restaurant wurde renoviert und macht einen sehr schicken Eindruck. Das wars dann leider auch schon. Bedienung eher muffig, unaufmerksam und später eher unfreundlich. Die Karte hat ziemlich alles, man findet auf jeden Fall etwas. Bier findet man auf einer extra Karte, die wir erst auf Nachfrage erhalten haben - wurde uns auch direkt wieder weg genommen, da es wohl nur eine Karte für alle gibt?!? Käse Sppätzle völlig fettig, schmeckten nach gar nichts. Auf Nachfrage, ob es geschmeckt hätte, sagte ich es war völlig fettig und nein. Der Keller hat das bestätigt - ohne jegliche weitere Konsequenz. Gläser waren leer, keine Nachfrage, ob wir noch was trinken wollen. Nicht mal nach knapp 60 Minuten!!!! Wir kommen nicht wieder. Ganz klar, KEINE Empfehlung. Gibt genug andere gute Restaurants in der Umgebung

Ergänzung: Liebes Wirtshaus, mir ist bewusst, sag Spätzle natürliche Fette haben. Die Nudeln waren in Fett ertränkt, dass hat der Kellner auch so empfunden. Die Antwort auf meine Nachricht hat mich nochmal bestätigt, diese Location nicht weiter zu empfehlen. Vielen...

Leider wurden ich und mein Freund heute bitter enttäuscht..... Ich habe mir einen kleinen Salat bestellt der nach 40 min dann auch endlich kam. Der bittere Beigeschmack war nun aber eher der, dass eine zermatschte Fliege auf dem Tellerrand lag. Nachdem wir den Kellner darauf aufmerksam gemacht haben, hat dieser vollkommen Kommentarlos einen neuen gebracht.... kein „Entschuldigen Sie bitte“ oder sonst irgendeine Art von Einsicht... zu unserem Entsetzen kam nach 2 min. der gleicher Teller mit gleiche Fliege, lediglich wurde trockener Salat obenauf gelegt. Nachdem wir hier erneut dem Kellner darauf aufmerksam gemacht haben, das leider wieder etwas nicht stimmt bzw. wieder „ganz Zufällig“ eine Fliege auf dem Tellerrand klebte, kam wieder kein Wort und wir haben somit den 3ten!! Teller bekommen der diesmal leider etwas sandig war zudem gehe ich davon aus das es einfach der gleiche Teller war nur der Salat erneuert und die Fliege entfernt wurde. Ich bin was solche Sachen angeht nicht wirklich klein kariert aber hier kann ich sagen einmal und nie...