Chez Xinh — Restaurant in Hamburg

The food and drinks were amazing! We tried some tapas and the Bún Cá as our main, and everything was full of flavor. The seashell dish is an absolute must-try! On top of that, the service was super friendly and welcoming. I’d definitely recommend this restaurant to anyone looking for a great...

30.1.25/20:00 Neues vietnamesisches Restaurant in Winterhude. Ein paar Stufen nach unten geht's ins Ecklokal. Die Einrichtung ist typisch vietnamesisch kunterbunt zusammengestellt. Auffällig ist die goldene Decke. Die freundliche Bedienung hat unsere Bestellung schnell aufgenommen: Das Beef Tataki / Roastbeef (€12) ist schön rosa und kommt lauwarm in leckerem Bratensud daher. Das Sake Tiradito / Lachs Sashimi (€12) ist frisch, zart und zergeht auf der Zunge. Das Rau Xao / Grünes Gemüse (€7) ist schön knackig in leckerer Soße. Das Xoai Lac / Mangostückchen mit Salz und Erdnüssen (€6) fanden wir ein bisschen zu hart. Die Pho Ga (€16,9) ist klassisch. Dazu frische Limone und kleingehakte Chilies sowie eingelegte Knoblauch mit Chilies zum selber abschmecken. Insgesamt eine schöne Neuerung in dem an asiatischen Restaurants nicht...

Hingehen! Ich kann das Restaurant aufgrund meiner gestrigen Erfahrung jedem ans Herz legen, der Lust auf hervorragende vietnamesische Küche hat. Wir hatten uns „nur“ verschiedene Vorspeisen ausgesucht und waren von Allen sehr angetan. Die schon öfter erwähnte geschüttelte Mango, die Wantan, Goyza, gebratenen Hähnchenteile, saure Seafoodsuppe etc. Es war einfach alles unfassbar lecker!! Sehr aufmerksamer und freundlicher Service und wer Lust auf gute deutsche Weißweine hat, ist ebenfalls hier gut aufgehoben. Ein rundum gelungener Abend! Absolut...