Dat Backhus Blankeneser Bahnhofstraße — Restaurant in Hamburg

Another well known coffee stop in Blankenese, conveniently located.

The quality of the coffee, pastries and bread selection is good, as is the manner of the serving staff. Always pleasant.

My first visit there was during a short stay in Hamburg, 17 years ago. My return 6 months ago was somewhat surprising. Everything was exactly as it was all those years ago. Sadly the furniture inside and outside as well!

With a refreshing update of the tables and chairs in particular, and the introduction of a more "homely" atmosphere, there could be a substantial improvement in passing...

Der Service ist mäßig. Die Wartezeiten eher lang. Die belegten Brötchen sind eine Katastrophe, ein pseudomeditarraner Albtraum durch ein geistloses Zusammenwürfeln von Zutaten, die nicht zusammenpassen. Der Gipfel des Ganzen war die Kombination von Rohschinken mit einer "Balsamicozwiebelsauce", in der das Ganze ertränkt würde. Mit Wohlwollen betrachtet erinnerte die Sauce an eine BBQ-Sauce aus South Carolina mit starker Essignote, war aber wohl eher eine Kreation à la BurgerKing. Kräftig war sie, denn sie überdeckte den Rest zur Gänze - schade um den Schinken.

Nun zielt das Angebot der Bäckerei eher auf eine schnelle, anspruchslose Zwischenmahlzeit ab. Doch auch die sollte zumindest grundsätzlich genießbar sein. Wenn man sich nicht auf die Zutaten versteht, möge man sich zukünftig doch bitte auf die Verwendung von Butter als Brotaufstrich...

Ich habe mir ein belegtes Sandwichbrötchen gekauft. Dieses Brötchen hat 4,20 gekostet. Ich wurde von der Mitarbeiterin nach 20 Cent gefragt, da ich ihr nur einen 5er gegeben hatte. Da ich nur einen 5er und 17 Cent hatte, konnte ich ihr diesen Wunsch leider nicht erfüllen. Ich meinte freundlich, dass ich nur 17 Cent habe und das leider nichts wird. Daraufhin hat die Dame mir mein Rückgeld in Höhe von 80 Cent auf den Tresen geknallt und mit mir kein Wort mehr gewechselt. Weder ein bitte, noch ein danke, noch sonst etwas. Nicht mal auf mein „vielen Dank, schönen Tag noch :)” kam eine Reaktion. Daher bin ich sehr irritiert und kann auch nur einen...