HANAMI Restaurant — Restaurant in Hamburg

Das letzte mal war ich hier, als es noch Xich Lo hieß. Nun ist der Laden schön neu renoviert, der Name Hanami ist Programm und zieht sich mit vielen rosa Kirschblüten überall durch das ganze Restaurant. Schön wäre es, wenn auf den Tischen Sets oder Tischdecken liegen würden, denn die hochglänzenden Tische in Holzoptik vermitteln einen Kantinenflair und passen nicht wirklich zum modernen Gesamtbild. Die Speisekarte ist auf einem Tablet, bestellt wird aber beim Personal. Gewöhnungsbedürftig sind die extrem ausgefallenen Namen der Speisen, welche teils an die original Vietnamesischen Namen angelehnt sind. Wartezeit bis das Essen kam war recht lang. Personal freundlich zurückhaltend, leider etwas unaufmerksam. Die WCs sind gepflegt sauber.

Nun zum wichtigstem, dem Essen und Getränken:

Die Homemade Limonaden "Once upon A Lime" (angelehnt an Chanh Da) und "Pls Be (jas)mine" waren sehr gut sowohl geschmacklich, als auch von der Deko her. Jeweils 5,90 ist angemessen.

Vorspeise "Say My Nem" Vietnamesische Frühlingsrollen waren geschmacklich erstklassig im Vergleich zu anderen Vietnamesischen Restaurants. Es könnte etwas exklusiver angerichtet werden um das Erlebnis perfekt zu machen, statt einfach einen Haufen Salatstreifen daneben zu legen. Das machen andere Vietnamesische Restaurants in ähnlicher Preisklasse besser. Dennoch: 6,50 dafür ist angemessen.

Vorspeise "Hot Girl Summer Garnelen" Vietnamesische Sommerrollen konnten mich leider nicht überzeugen, Geschmacklich absoluter Standard, nichts Besonderes - Zu viel Salat, zu locker gerollt, zu wenig Inhalt, keine vietnamesischen Kräuter oder Minze. 5,90 dafür ist trotzdem ok.

Hauptspeise "Been There Bun that Mariniertem Rindfleisch" entspricht dem vietnamesischen Bun Bo Nam Bo. Es war appetitlich angerichtet und ich dachte zunächst das Rindfleisch sei unter den Mangold Blättern versteckt - war es auch, aber leider nur sehr wenig, dafür geschmacklich gut. Geschmacklich war es lecker, standard, ohne viel Schnick Schnack. Habe ich anderswo auch schon zum vergleichbaren Preis mehr Rindfleisch und auch mehr exotischere grüne Beilagen und Kräuter bekommen. Würde ich tatsächlich für 14,90 nicht noch einmal bestellen.

Hauptspeise "Sal(o)mon" gegrillter Lachs. Ein wirklich schön dekoriertes Gericht, geschmacklich sehr gut. Lachs war lecker, aber recht fettig. Ausgefallene Beilagen, top. Preis von 18,90 ist angemessen.

Alles in allem würde ich wiederkommen um weitere Gerichte zu probieren. Ich würde gerne 5 Sterne geben, allerdings war das Niveau der Speisen nicht gleichbleibend perfekt. Manches war wie gesagt top und anderes einfach...

The service was good, the terrace outside was very enjoyable and the food was delicious. It was the first time I used a tablet as a menu, which I thought was a nice feature. (This way depending on how good you can still read you can zoom in or out and don’t need reading glasses 🤓). The portion sizes were great! Looked bigger than on the review pictures I saw, which is bc the plates are so huge and then the food on it looks tiny on the picture. We had number 22 and twice number 25. Since with meat once with tofu. We all really enjoyed the food. It’s not spicy, so don’t be afraid to order something with the chili teriyaki sauce 😊 I will...

Absolutely fantastic experience dining at Hanami. From the moment we stepped through the door, we were greeted with warmth and hospitality. The ambiance was delightful, setting the perfect tone for a memorable evening. Every dish we tried was a culinary masterpiece, bursting with flavor and expertly prepared with fresh, high-quality ingredients. The staff were attentive and knowledgeable, ensuring that every aspect of our dining experience was nothing short of perfection. We left feeling completely satisfied and eager to return for another exquisite meal. Without a doubt, Hanami deserves every bit of its five-star rating and more. Highly...