Makuri — Restaurant in Hamburg

I came for dinner this evening, the sushi was very good and very well made and I ordered Mango Tea. She arrived 25 minutes later. That serviceman Sebastiano talks a lot. He kept talking to me for 1 hour and I started getting a headache. Then they gave me a free sushi 🍣 plate and 2 ice cream for free and also gave me their Instagram ID, so I liked it very much but I did not like...

Wir waren gestern Abend im Makuri um Sushi zu essen. Schon als wir vor dem Laden standen fiel uns auf, dass es ziemlich leer aussah. Als wir eingetreten sind, war niemand anderes anwesend. Schon da haben wie uns etwas unwohl gefühlt. Die Misosuppe war "okay" - nichts besonderes (vor allem war der Tofu hart) und das Sushi war gar nicht gut. Generell schmeckte es wie vom Mittag aufgehoben oder wie vom Edeka. So schnell wie das Sushi gebracht wurde, konnte es auch gar nicht frisch sein. Die Schorlen dazu, ohne Kohlensäure, haben das Erlebnis auch nicht besser gemacht. Die Rezensionen haben überhaupt nicht mit unserem Erlebnis übereingestimmt. Wir hatten uns auf ein gutes, solides und qualitatives Sushi gefreut und das war leider nicht der Fall. Was das alles noch getoppt hat, war der unverschämte Preis von dem Ganzen. Über 50€ für wenig Sushi zu Zweit!!! Wir können diesen Laden leider niemandem empfehlen. Die Bedienung war jedoch Recht freundlich, das Ambiente war auch schön und die Toiletten...

Das Makuri Sushi ist definitiv ein Ort, den man besuchen sollte, wenn man japanische Küche liebt. Hier glänzt nicht nur die Auswahl an Suppen, insbesondere die köstliche Miso-Suppe, und Salaten wie dem Goma Wakame mit Seetang, sondern auch die herausragende Arbeit von Sebastiano. Sebastiano macht seinen Job wirklich hervorragend und trägt dazu bei, dass die Speisen stets frisch und authentisch zubereitet werden. Der Cateringservice von Inhaber Thanh Tuan Tran ist eine großartige Option für besondere Anlässe oder Veranstaltungen und wird dank Sebastiano zu einem kulinarischen Highlight. Und für diejenigen, die selbst Sushi herstellen möchten, ist der Kochkurs vor Ort eine fantastische Gelegenheit, die Grundlagen des Sushi-Machens zu erlernen, unter Sebastiano's kompetenter Anleitung. Beachten Sie jedoch, dass dieser Kurs für mindestens vier Personen angeboten wird. Insgesamt eine empfehlenswerte Adresse für japanische Küche und Sushi-Liebhaber, nicht zuletzt dank Sebastiano's Talent...