Restaurant DaCaio Hamburg — Restaurant in Hamburg

We booked a table for 10 to celebrate a birthday. The restaurant's ambience was beautiful and cozy. Perfect for a lovely evening with loved ones. Our server for the night-Mr. Micheal was positive, proffesional, enthustiatic and seemed to really loved his job :). More than half of us ordered steaks(Entre Côte). Which were unfortunately a dissapointment. Firstly, they were not served hot! They had no beautiful "crust". They felt as if they were not pan seared. I ordered a medium rare and it was medium. Someone else ordered well done and it was also medium. Seems they know to do more of medium than anything else. The rosemary potatoes as a side were also not pleasing. 4-5pieces of sliced potatoes which were more soggy than crunchy! The parmesan spinach was good atleast! The pasta dishes were also OK. The wine and cocktails were good. For this kind of restaurant and the price, my expectations were high, but were not met. Unfortunately!

But I would definitely try to give it a...

Ich glaube, ich wurde in meinem ganzen Leben noch nie so schlecht in einem Restaurant behandelt.

Für unsere nachgeholte Weihnachtsfeier haben wir einen Tisch für Samstag 20 Uhr reserviert, um mit unseren Mitarbeitern nett essen zu gehen.

Wir hatten aufgrund von Zuganreise leider gute 45min. Verspätung, haben dies aber vorher telefonisch angekündigt. Alles sei kein Problem.

Angekommen erwartete uns ein Restaurant-Mitarbeiter mit einem Security-Doorman. Wir nannten unsere Reservierung und der Restaurant-Mitarbeiter konnte uns direkt zuordnen.

Uns wurde dann gesagt, dass unser Tisch leider vergeben sei. Nach mehrmaligem Nachfragen wurde klar, dass sich das jetzt nicht ändern wird und der Türsteher wurde zunehmend unfreundlicher, fasste Mitarbeiter von mir an und versuchte uns „loszuwerden“.

In meiner Verwirrung und dem Unverständnis gegenüber dem Verhalten erwähnte ich „dass das dann hier wohl das erste und das letzte Mal gewesen sei.“ Den Satz nahm der Türsteher dann zum Anlass und regelrecht aus der Tür zu schieben - „er lässe nicht so mit sich reden.“ Auf meine Frage was das soll entgegnete der Herr in einem sehr herablassenden, lauten Tonfall:

„GEHT ZU MC DONALDS!“

Ich gehe häufig und wirklich gerne gut essen. Auch Security-Doorman sind in „gehobenen“ Restaurants keine Seltenheit, aber so ein unprofessionelles, arrogantes und herabwürdigendes Verhalten einer Tür habe ich wirklich noch nie erlebt. Den Gast vor seinen eigenen Mitarbeitern regelrecht zu erniedrign, spiegelt hoffentlich nur das Verhalten des dreisten Türstehers wieder und nicht die Netiquette des Hauses.

Es gibt genügend Möglichkeiten so eine Situation zuvorkommend und vor allem höflich zu lösen. Beispielsweise mit einem Empfangsgetränk, um die Wartezeit zu verkürzen. Leider kam es anders.

Peinlich.

P.S.: Wir sind dann wirklich zu Mc Donalds gegangen und haben wahrscheinlich rund 800€ gespart....

Ich hatte das Vergnügen, das Restaurant DaCaio im George Hotel Hamburg zu besuchen, und meine Erfahrung dort war absolut herausragend. Das gesamte Team von Kellnern war außerordentlich professionell und aufmerksam, aber ich muss besonders den Kellner Salvatore hervorheben.

Salvatore war ein wahrer Experte in seinem Fach und sorgte dafür, dass mein Besuch im Restaurant unvergesslich wurde. Seine Kenntnisse über die Speisekarte waren beeindruckend, und er konnte mir detaillierte Informationen über die verschiedenen Gerichte geben. Er hatte auch großartige Empfehlungen, und ich war jedes Mal begeistert von den von ihm empfohlenen Gerichten.

Neben seinem Fachwissen war Salvatore auch äußerst charmant und zuvorkommend. Er hatte immer ein Lächeln auf den Lippen und sorgte dafür, dass ich mich als Gast besonders geschätzt fühlte. Sein Engagement für exzellenten Service war deutlich spürbar, und er tat alles, um sicherzustellen, dass mein Abend im DaCaio unvergesslich wurde.

Was das Essen betrifft, kann ich nur sagen, dass die Garnelen im DaCaio unübertroffen sind. Ich habe noch nie so leckere Garnelen gegessen wie hier. Sie waren frisch, saftig und perfekt zubereitet. Es war ein wahrer Genuss, sie zu kosten und den kulinarischen Höhepunkt meines Abends zu erleben.

Das Restaurant DaCaio im George Hotel Hamburg ist zweifellos ein Ort, den ich jedem empfehlen würde, der eine außergewöhnlich...