CEDO – Bar y Tapas / desde 1971 — Restaurant in Hanau

Am 25. November besuchten wir 20Personen das Restaurant CEDO in der Hoffnung auf ein gemütliches Abendessen mit der Firma basierend auf den positiven Bewertungen, die wir gelesen hatten. Wir haben 1 Monat vorher reserviert weihnachtliche Tischdeko gewünscht . Diese sollte kein Problem sein nur das pro Person 1€ berechnet wird laut dem Restaurant. Leider war meine Erfahrung weniger zufriedenstellend. Trotz einer Reservierung mussten wir feststellen , das die weihnachtliche tischdeko nicht umgesetzt wurde stattdessen haben wir Blumen 🌺 Tischdecken erhalten auch mussten wir feststellen das wir nicht geimensam Essen konnten die Bestellungen die zum Schluss aufgenommen wurden wurden als aller erstes serviert 20 -30 Minuten mussten wir auf die restliche Bestellung warten, bis dahin war natürlich das Essen schon ausgekühlt und die Bedienung war während unseres gesamten Aufenthalts unaufmerksam und ging auf keine Wünsche ein.Besonders enttäuschend war, dass mein Hauptgericht, die zum Teil gegrillte Meeresfrüchte Platte keinen wirklichen Geschmack zu Fisch hatte und trocken serviert wurde, was nicht den Erwartungen an ein Restaurant dieser Preiskategorie entspricht. Wir habe dieses Feedback vor Ort mitgeteilt und wurden vertröstet, dass dies nicht der Standard sei, ohne eine konkrete Lösung angeboten zu bekommen."

Zum Schluss mussten wir beim Zahlen feststellen das plötzlich 1,50€ pro Person berechnet wurde für die Blumen Tischdecke.Obwohl das Ambiente des Restaurants einladend war, ließ der Service und die Qualität des Essens zu wünschen übrig. Eine Schulung des Personals in Kundenbetreuung und eine strengere Qualitätskontrolle der Gerichte könnten helfen, die Erfahrung zukünftiger Gäste zu verbessern. Wir waren offen, dem Restaurant keine weitere Chance zu geben, sollten diese Verbesserungen nicht ...

Schon beim Betreten des Lokals kam man sich nicht willkommen vor, keine freundliche Begrüßung, Uneinigkeit des Personals bei der Wahl des Tisches...aber gut, wir hatten dann einen Tisch. Nach etwa 20 Minuten Warten hatte man sich dann auch herabgelassen uns zu bedienen. Da kommen dann schon Zweifel auf, ob man Gast oder Bittsteller ist in dieser Lokalität. Bestellt haben wir dann 3 Brötchen mit Aioli, Hackfleichbällchen in Tomatensauce, gebackene Krebsschenkel, eine Fischplatte und ein Schnitzel mit Champignons. Nach weiteren 20 Minuten kamen dann die Brötchen mit Aioli...zähe Dinger vom Vortag, das Aioli war allerdings gut. Die einzelnen Speisen kamen dann über etwa eine Stunde verteilt tröpfchenweise an den Tisch, so dass es uns verwehrt blieb, gemeinsam zu essen. Geschmacklich war es am Preis gemessen ok (Tapas 5€, Hauptgerichte 10€), aber keinesfalls herausragend. Dekoration fehlte komplett und die Anrichtung war lieblos. Wir haben leider auch nicht alle bestellten Speisen bekommen, die Krebsschenkel fehlten. Die anschliessende Beschwerde beim Personal war mehr oder weniger ein Witz. Ein einfaches "Sorry, der Laden ist voll und ich hab da wohl was verschwitzt" kam nicht über die Lippen der Bedienung. Stattdessen wurden Ausreden gesucht, die mich als Gast nicht interessieren. Die böse Kasse war natürlich Schuld. Als Krönung des Ganzen stand das Krebsfleisch natürlich mit auf der Rechnung (aha, die Kasse also). Auch hier kein Sorry oder dergleichen sondern Beschimpfungen was für ein unverständnisvoller Gast man doch ist. Die Krönung war dann allerdings eine Art Drohung der Bedienung mit den Worten "Sie sagen jetzt besser nichts mehr"... Das war mein Erster und Letzter Besuch in dieser Lokalität, absolut nicht empfehlenswert. Eigentlich schade, denn das Ambiente ist durchaus als gemütlich...

Das Essen war gut bis auf ein paar Kleinigkeiten und das Preis-Leistung Verhältnis ist absolut richtig, ich würde sogar auch mehr bezahlen und entsprechend bei einigen Sachen eine bessere Qualität bekommen. Das Service könnte definitiv besser sein, klar es war viel los aber wir haben um 19.00 Uhr getränke bestellt und um 19.55 erst das Essen. Das Essen kam nicht zeitgleich, wir waren acht Personen und manche haben leer gegessen andere haben noch gewartet, das erwartet man von einem Lokal mit über 30 jähriger Erfahrung nicht...auch finde ich als südländerin (Spanier sind es ja auch ;)) es untypisch zu ajoli und Tapas ein Brötchen zu bekommen, wir mussten ständig nachbestellen. Brot extra zu bezahlen ist in Deutschland normal und daher ok, ich würde aber dann brotkörbe mit besserer Qualität anbieten und nicht einzelne Wasserbrötchen. Eine Dame fand ihre Calamari versalzen und hat nur eins davon gegessen und der Bedienung sofort bescheid gegeben, man hat ihr weder angeboten es neu anzufertigen noch aus der Rechnung zu nehmen, stattdessen hieß es "die Küche hat es probiert, die sind nicht versalzen". Das kenn ich ehrlich gesagt so nicht. Also im großen und ganzen OK aber Potenzial nach oben ist wirklich da und ich hoffe sehr, dass nach der Renovierung diese Kleinigkeiten verbessert werden,...