Vienna — Restaurant in Hanover

Wir hatten online versucht zu reservieren, weil wir vor einem Konzert in Kuppelsaal etwas essen wollten. Leider alles reserviert, hieß es. Wir sind dann auf gut Glück hingefahren und tatsächlich sagte der nette Wirt, für eine Stunde wäre noch etwas möglich. Also ran an den Tisch. Der Laden war schon gut gefüllt, auf allen freien Tischen Reserviert-Schilder. Wir wählten zwei Mal Wiener Schnitzel, einmal mit Gurken- einmal mit Kartoffelsalat als Beilage. Das Essen kam nach erstaunlich kurzer Wartezeit an den Tisch. Die jeweils zwei Schnitzel bedeckten den Teller fast vollständig, waren hauchzart geklopft und schön dünn paniert. Sehr gut, ich hätte mir lediglich einen Hauch mehr Salz gewünscht. Der lauwarme Kartoffel- Vogerlsalat kam mit einem herrlichen Dressing das deutlich nach Kürbiskernöl schmeckte und eine sehr angenehme Säure aufwies. Der Gurkensalat war schön kräuterig und glich den leichten Salzmangel des Schnitzel bestens aus. Der Grüne Veltliner mundete ebenfalls ausgezeichnet. Der Service war gut gelaunt und aufmerksam. Als wir fragten, ob wir trotz der 20-minütigen Zubereitungszeit Kaiserschmarren bestellen könnten, wurde das glücklicherweise bejaht (es hatte wohl jemand kurzfristig abgesagt). Der Kaiserschmarren war innen super fluffig, außen schön gebräunt und fast ohne Rosinen, was mir persönlich sehr gut gefällt. Ganz toll! Wir wären gerne noch länger geblieben und hätten uns ordentlich einen reingeorgelt, aber wir mussten leider zum Konzert. Die Rechnung fiel nicht niedrig, aber angesichts der kulinarischen Leistung angemessen aus. Die Einrichtung ist sehr schlicht, aber nicht ungemütlich. Wir kommen auf jeden...

Brilliant restaurant with Austrian food. Addicted to the Schnitzel, truffled mashed potatoes (you can choose a different side dish) and gin with almdudler.

Don't skip the deserts: Keiserschmarn or the vanilla ice cream with pumpkin seeds and pumpkin oil. Heavenly!!

There are options for vegetarians, like Spätzli with cheese and a selection of delicious salads.

Kids love the beef soup, Schnitzel, and vanilla ice cream...

Heute einen Tisch reserviert gehabt. Etwas eher dort eingetroffen war aber kein Problem. Vorweg gab es einen Rinderkraftbrühe mit Frittaten. Soweit ich weiß klein geschnittener Pfannkuchen. Geschmack war spitze. Als Getränk hab ich natürlich ein Almdudler genommen. Wer es nicht kennt, es handelt sich dabei um eine Kräuterlimonade. Preislich liegt man hierfür bei 3,80 € für 0,33 l. Als Hauptgang wählte ich das Original Wiener Schnitzel vom Kalb für 17,90 €. Dazu gab es den Gurkensalat und Röstkartoffeln. Jeweils für 3,50 €. Essen kam in einer guten Zeit. Die Bedienung war sehr freundlich. War der Chef laut Beleg Roman. Die Musik im Hintergrund passt und man fühlt sich wirklich als wäre man eine Weile in Österreich. Nun das Wichtigste das Schnitzel. Sehr groß, aber natürlich sehr dünn so wie es sein soll. Toller Geschmack und auf Nachfrage erhielt ich auch Preiselbeeren kostenlos dazu. Gurkensalat war auch mal anders für mich, aber lecker. Den Abschluss bildete ein leckerer Cappuccino. Toilette war sauber und es gibt hier nicht Damen oder Herren, sondern Sissi oder Franzl. Es gibt auch einen kleinen Korb mit Deo und allerlei Artikeln. Freundlicher Chef, schmackhaftes Essen und passendes Ambiente. Preislich für alles lag man bei 70,00 €....