Roy’s Restaurant — Restaurant in Hanover

Ich bin sehr viel durch Deutschland und durch Europa (vor allem Italien gereist) und Restaurantbesuche könnte man schon fast zu meinem Hobby zählen und trotzdem habe ich mich gestern Abend in Roy‘s schockverliebt.

Wir haben recht spontan einen Tisch am Samstag Abend für zwei Personen bekommen, was jedoch wahrscheinlich dem heutigen Deutschlandspiel geschuldet war, also würde ich definitiv eine Reservierung empfehlen, welche jedoch unkompliziert über die Webseite erledigt werden kann.

Der Empfang war sehr herzlich und jedoch professionell und der Besitzer unfassbar freundlich und hilfsbereit bei der Wahl der Speisen und Getränke. Die Atmosphäre war sehr entspannt, jedoch nicht leger. Die Musik war auch sehr angenehm. Ich bin mir sicher, jeder würde sich hier wohl und auf keinen Fall fehl am Platz fühlen.

Zwar war ich erst zum ersten Mal da, jedoch weiß ich von meiner Begleitung, dass man beim Essen hier nichts falsch machen kann. Die Gerichte senden euch geschmacklich ins Paradies und sehen dazu noch sehr ansprechend aus! Alles war unfassbar frisch und man merkte, dass die Kreationen mit Liebe zum Essen und zur Gastronomie entstanden sind. Zusätzlich hat uns der Besitzer verraten, dass er sich gerne inspirieren lässt und experimentiert, um nicht bloß eine für „Peaky Eater s“ verlässliche Auswahl zu bieten, sondern auch geschmacklich die Horizonte der Gäste zu erweitern. Es gab auch kleine Aufmerksamkeiten (kleines Küchleinstückchen zum Kaffee und ein leckerer BirnenSchnaps mit Honig vom Bodensee) aufs Haus.

Preis-Leistung stimmt hier wirklich und man kriegt nicht nur leckeres Essen. Es wird hier wirklich für einen schönen Abend gesorgt!

Was mir auch besonders wichtig ist, ist die Sauberkeit. Auch hier habe ich nichts auszusetzen.

Egal wie Anspruchsvoll ihr seid, dieses Restaurant wird nicht nur den Ansprüchen gerecht werden, sondern diese übertreffen und die Planke so hoch setzen, dass ihr keine Wahl haben werdet, als Stammgäste zu werden.

Unabhängig von eurem Anlass, eurer Begleitung oder Laune, würde ich dieses Restaurant jedem einzelnen ans Herz legen.

Leider wohne ich nicht in Hannover, sondern in Hamburg. Doch seit Gestern habe ich einen zusätzlichen triftigen Grund, diese Stadt viel öfter zu besuchen! (Und das, obwohl Hamburg kein...

Es gibt für uns nur wenige Orte in Hannover, an denen wir genießen und entspannen können. Dazu gehört unbedingt das von Christine und Roy geführte Restaurant. Sei es die warme & herzliche Begrüßung, das fantastische Essen und die hervorragenden Weine … die Beiden führen ihr Restaurant mit Leidenschaft, Perfektion und Liebe.

Beginnen wir unsere Reise durch einen Abend im Roy’s

Eine Reservierung ist ohne Probleme über die stets aktualisierte Website möglich. Ein kurzer Anruf funktioniert natürlich auch und ihr habt sofort den ersten persönlichen Kontakt zu Christina oder Roy.

Bei Ankunft werden wir sehr herzlich empfangen und zu unserem Tisch begleitet. Nun beginnt der schönste Teil des Abends: einfach entspannen und genießen. Und was passt besser dazu als zwei Gläser Prosecco und sich von der wechselnden Tageskarte inspirieren zu lassen.

Dazu lassen wir unsere Blicke schweifen und lauschen der angenehm leisen Hintergrundmusik. Unsere Gastgeber haben ein perfektes Timing und spüren, wenn wir gewählt haben. An diesem Abend genießen wir als Vorspeise Bruschetta con Pomodori und Vitello Tonnato. Als Hauptgerichte wählen wir das Kalbsfilet in Pistazienkruste sowie das Rinderfilet mit grüner Pfeffersauce.

Wir müssen dazu sagen, dass wir Stammgäste sind und nahezu alle Gerichte schon einmal bestellt haben. Es gibt in diesem Restaurant ausschließlich herausragendes Essen. Am Ende ist es - im wahrsten Sinne - eine Bauchentscheidung, ob heute Pasta, Fisch, Fleisch oder einfach nur viele kleine Großartigen aus der Vorspeisenkarte gewählt werden.

Unsere Vorspeisen werden serviert und wir bestaunen die liebevolle Anrichtung. Das Bruschetta duftet hervorragend nach frischen Tomaten, italienischen Kräutern und warmen Brot. Das Vitello Tonnato zergeht auf der Zunge und die perfekt abgestimmte Thunfischcreme zaubert uns ein Lächeln ins Gesicht.

Wenn ihr bis hierhin gelesen habt und wir Euch begeistern konnten, dann reserviert Euch eine kleine italienische Auszeit im Roy‘s - ihr werdet nicht enttäuscht sein.

Wir wünschen Euch viel Spaß im...

Roy's Restaurant is definitely the best Mediterranean restaurant that I visited in the last months. What a gem in Hannover. We were here for a lunch and the service was really friendly, highly knowledgeable and personal. The ambience is lovely and I can imagine that it is a great place also for a special dinner occasion. The best was the food: we had mixed Antipasti as a starter which was beautiful. The pasta as a main was delicious and they had gluten-free Spaghetti for me. Shrimps were fresh and yummy! I will come back as this restaurant is my new favourite place...