My Noodles — Restaurant in Heilbronn

This sushi and noodle restaurant in Heilbronn is a wonderful spot for anyone who enjoys comforting Japanese-style cuisine in a cozy atmosphere. The menu is easy to navigate, with clear descriptions and well-marked vegetarian options, making it convenient for all diners. The restaurant offers a nice selection of sushi, noodles, and rice dishes, catering to both traditional tastes and those who prefer something lighter.

The ramen here is definitely a highlight. The broth is mild yet flavorful, perfectly balanced without being too salty. The noodles are cooked to the right texture, and the meat, usually tender slices of pork or chicken, is well seasoned and thinly sliced. Each bowl of ramen also comes with a free side dish, such as a small salad or appetizer, which makes the meal feel complete and satisfying.

The sushi rolls are fresh and nicely presented, showing attention to detail and quality ingredients. The restaurant’s interior is warm and welcoming, with soft lighting and natural tones that create a home-like, relaxing atmosphere. Whether you’re hanging out with friends, going on a casual dinner date, or enjoying a meal with family, this restaurant is a great place to unwind and enjoy...

Wir waren schon öfter hier Sushi essen, doch nach dem letzten Mal, war dies leider unser letzter Besuch.

Als uns das Sushi gebracht worden ist, saß auf meinem Sushi bereits eine Fliege.

Doch als mein Mann begonnen hatte sein Sushi zu essen traf uns der Schlag.

Zwischen seinen Makirollen, die ja eng aneinander kleben, war ein ganzer Haufen Maden….. die Maden waren jedoch nicht einfach auf dem Sushi sondern wirklich dazwischen. Das bedeutet:

die Eier wurden bereits bei der Zubereitung gelegt….

Die Bedienung entschuldigte sich & meinte „es ist sehr warm und da kann das schnell mal passieren…“

Sowas DARF in der Gastronomie NICHT PASSIEREN!! Das spricht nämlich von mangelnder, richtiger Kühlung der Lebensmittel. Bzw. von richtigem Schutz der Lebensmittel wenn sich da Fliegen absetzten und Eier legen. Und vorallem bei rohem Fisch MUSS richtig gekühlt werden!

Storniert wurde nur sein Sushi. Für alles andere mussten wir dennoch zahlen. Bei so einen Vorfall erwartet man schon eine etwas größere Entschädigung…

Sehr schade. Nochmal gehen wir da leider nicht hin, da uns der Hygienezustand mit rohen Sachen hier...

Wir haben das Restaurant jetzt mehrmals besucht und auch Sushi zum Abholen bestellt. Wir sind restlos begeistert. Die Getränkeauswahl ist groß, die Karte wirklich umfangreich, sodass auch Menschen die kein Sushi essen etwas sehr Leckeres finden.

Alles war immer frisch, Service top und sehr freundlich und zuvorkommend. Was uns besonders wichtig ist, ist dass die Sauberkeit sowohl im Gastraum als auch bei den Toiletten immer einwandfrei war - in der Gastronomie ein Qualitätsmerkmal dass auch auf die Sauberkeit in der Küche schließen lässt.

Ja, auch unser Auge isst mit, aber uns ist die gleichbleibend hohe Qualität und der immer sehr gute Geschmack wichtiger als Show. Die Gerichte sind mit Liebe angerichtet und schmecken auch so.

Danke für dieses Restaurant! Die manchmal etwas längere Wartezeit nehmen wir gerne in Kauf. Gut Ding will Weile haben ;) Gerade unter der Woche ist am Abend nicht viel los.

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