Ristorante Al Castello — Restaurant in Ingolstadt

I first must clarify that the food is really good. However it's the second time I am attended by a very problematic guy who complains for anything I ask him for. Today I was with a colleague and we asked for a split check. I paid him with a tip, and then my colleague payed. I asked him for the receipt but he told me it was impossible that I should have asked earlier that he could only print my colleague's because was the last one.

When we were going out, I asked another waiter if it was possible to print the receipt, and he told me that no problem, he went to the PC and printed it for me. When he handled it to me it was all clear, the first guy had charged me a higher bill than he was supposed to. This is truly infuriating!!!

Never...

Wir waren schon mehrfach im Castello und leider wird der Service von Mal zu Mal schlechter und die Nudelportionen immer kleiner! Aber gestern wurde alles getoppt. Wir waren zu dritt ( mein Mann kam später). Meine Freundin hat ihr essen bereits bestellt und Getränke haben wir beide gleichzeitig bestellt. Die Weißweine Schorle hat leider mehr nach Wasser geschmeckt und total abgestanden. Wir haben auch einmal was gesagt nur die nächste war noch dünner und hat noch weniger geschmeckt. Das Essen meiner Freundin kam zügig, mein Mann war mittlerweile auch da. Dann haben wir zusammen unser Essen bestellt. Ich eine Vorspeise und eine Pizza mein Mann Gnocchi. Mein Mann hatte seine Gnocchi bevor ich meine Vorspeise hatte. Naja okay. Die Gnocchi Portion war nicht riesig aber okay. Mein Mann hat dann die restlichen Pizza von meiner Freundin gegessen. Ich habe dann irgendwann meinen Bresaola ( Vorspeise erhalten) als diese leer war warteten wir. Bedienung war die ganze Zeit nicht wirklich jemand da. Hätten gerne noch etwas getrunken!!!! Nach knapp einer Stunde habe ich dann Mal jemanden ran winken können und habe mitgeteilt, dass ich die Pizza die ich noch bestellt hatte nun nicht mehr möchte, weil es mittlerweile 22 Uhr war und ich sehr verärgert war! Von der Bedienung kamen nur Vorwürfe an uns! Als der Herr mit der Rechnung kam meinte er die Pizza ist aber eingebucht nur erhalten habe ich halt keine. Haben ihm dann mitgeteilt, dass wir diese nie erhaltene Pizza auch nicht zahlen werden. Er hat sie dann Zähne knirschend raus genommen und hat sich bei meiner Freundin??? Genau nicht bei mir hungrigen Gast halbherzig entschuldigt. Es sei soviel los .... Hmm ein Kaffe oder so als Entschädigung wäre ja toll gewesen. Ne nix!!! Die sehen uns nie wieder!!!! Schweine teuer und dann...

Nach einer Wartezeit von 50 Minuten (wofür sich die Bedienung entschuldigt hat) wurde mir ein leider trockenes Schnitzel serviert. Die Parmesan-Panade war jedoch köstlich. Die Ravioli meiner Frau waren gerade noch so lauwarm und geschmacklich okay, insgesamt unspektakulär. Als sich der Kellner im Anschluss sehr selbstbewusst erkundigte, ob alles gepasst hat, sprachen wir ihn darauf an, dass die Ravioli leider nicht mehr warm waren (wegen dem trockenen Fleisch und der langen Wartezeit haben wir uns nicht einmal beschwert). Er reagierte pampig und eingeschnappt. "Warum haben Sie denn nichts gesagt?! Das müssen Sie uns doch sagen, wenn es nicht mehr warm ist, dann machen wir es noch einmal heiß!" Alles klar, nach einer Wartezeit von über 50 Minuten, was uns zeitlich zudem unter Druck gesetzt hat, soll man also noch länger warten, bis die Küche die Ravioli wieder aufgewärmt hat?

Anstatt die Kritik anzunehmen und sich in Form einer kleinen Aufmerksamkeit zu entschuldigen, so wie es in der Regel bei anderen Restaurants gelaufen wäre und auch absolut erwartbar ist, wurde uns stattdessen mit Gegen-Vorwürfen begegnet. Als wir darauf erwiderten, dass wir nicht noch länger warten wollten, gerne zusammen und nicht nacheinander speisen würden und es zudem Job der Küche sei, das Essen adäquat zu servieren - insbesondere nach solch einer langen Wartezeit - ist die Bedienung kommentarlos und augenrollend weggegangen.

Fazit: Mittelmäßiges bis solides Essen und völlig kritikunfähiger, frecher Service....