Juister Auster — Restaurant in Juist

Eher eine Art Bistro am Kurplatz direkt im Leben. Wegen Lage und dem aussergewöhlichen Service 4 Sterne. Essen wirklich ausbaufähig. Für einen Snack und zur Appertivo-Zeit aber sehr empfhelenswert alleine schon wegen der Lage.

Einrichtung, Lage und Atmosphäre: Direkt im Dorfmittelpunkt am Kurlatz gelegen mit einer kleinen Anzahl von Außenplätzen meist in Form von Stehtischen. Am Nachmittag herrliche Westsonne (wenn sie dann auch da ist) Einmalig der “Fassplatz” direkt am Eck zur Hafenstrasse mit Blich auf ankommende wie abreisende Feriengäste. Innen vielleicht 35 Plätze, eher klein. Kleiner und gemütlicher Tresenbereich. 4 Sterne.

Service: Ganz selten: Wurden beim Reinkomen direkt mit Namen angesprochen. Aufmerksamer und höflicher Service. 5 Sterne.

Essen: Ich hatte einfach mal Kibbeling. Das war in Ordnung. Ansonsten sehr eingeschränktes Angebot, auf der Abendkarte nur drei Gerichte. Das ist mit Sicherheit ausbaufähig. 3 Sterne.

Getränke: 7€ für 0,5 Liter Bier?. Getränke viel zu teuer. 2 Sterne.

Preis-Leistung Gutes Preis-/Leistungsverhältnis. 3 Sterne.

Specials: Keine.

Einmaliges Erlebnis: Die...

Hier wird man von früh bis spät gut versorgt

Die Juister Auster verfügt über ein Restaurant, man kann aber genauso gut belegte Fischbrötchen, einen kleinen Imbiss oder auch Krabben und Fisch zum Mitnehmen bekommen.

Zum Essengehen habe ich es leider nicht geschafft, dafür war ich Anfang Juli 2021 fast täglich dort, um das Juister Gedeck, bestehend aus drei Austern und einem Glas Weißwein für sensationelle 11,90 € zu genießen. Die Schalentiere präsentierten sich genauso wie der stets aufmerksame und nette Service in bester Verfassung.

Wie sonst wohl keine Gaststätte vor Ort, öffnet die Juister Auster (in der Hauptsaison) schon gegen 8 Uhr früh seine Pforten, so dass man hier mit einem recht ordentlichen Espresso in den Tag starten kann.

Der Standort ist auch bestens geeignet, um Kurkonzerte und das Treiben am Schiffchenteich zu verfolgen, zumal sich an der dortigen Straßenseite einige sonnige Plätze und Liegestühle befinden, die von der Juister Auster bedient werden.

Ich werde auch bei meinem nächsten Urlaub auf der Insel die Juister Auster sicher wieder des...

Zu jeder Juistfahrt gehörte für mich immer ein Abendessen in der Auster dazu, seitdem es das Restaurant gibt. Ein Fischrestaurant auf "edel" getrimmt, das gleichzeitig aber eine lockere Atmosphäre hatte und auch das letzte Fischbrötchen vor dem Festland bot. In diesem Jahr war ich mehr als enttäuscht von der Auster, da das Lokal abends gar nicht geöffnet war und die Mittagskarte doch etwas mau aussah. Dazu kam eine unprofessionelle Bedienung. Die arme Frau, abgesehen davon, dass sie etwas flotter hätte sein können, wurde mit 6 Gästen nicht fertig und schien den Laden allein schmeißen zu müssen. Dazu kam noch, dass der Fisch, obwohl grätenfrei, nicht gerade die TOP-Qualität hatte, die man von der Auster erwartet und kennt, und das Filet Rotbarsch dann noch von Fett triefte. Der Laden war überdies nicht sonderlich sauber. Krümel befanden sich auf den Tischen und Dreck auf dem Boden. In kommenden Jahren werde ich wohl bei der...