Stadtbäckerei Kühl GmbH & Co. KG — Restaurant in Kühlungsborn

Bestes Urlaubswetter, die Möglichkeit draußen in Straßencafes zu sitzen..... Leider nicht in diesem.... Wir hätten gerne mit 5 Personen Kaffee und Kuchen in Kühlungsborn genossen. Auf die Frage, ob wir uns die Stuhlauflagen mit nach draußen nehmen können wurde uns gesagt: "Die holen wir heute nicht mehr raus!" 14.30 Uhr zur besten Zeit um irgendwo Kaffee und Kuchen zu genießen. Nun ja, wer es sich heute leisten kann, 5 Gäste nicht zu bedienen, dem muss es wohl gut gehen. Eigentlich noch nicht mal einen Stern wert.

Dann allerdings verstehe ich nicht, warum in der Ostsee-Zeitung steht, dass mehrere Tische frei und die Gäste ausbleiben. Wir sind oft bei der Reservierung abgewiesen worden, weil alle Plätze für die Abendessenszeit belegt waren. Vielleicht liegt es vielerorts gar nicht immer am Geld, sondern viel mehr an der "Freundlichkeit " der Gastronomen und deren Personal. Es gibt durchaus Restaurants, die nicht im unteren Preisniveau ihr Essen anbieten, allerdings zwei Tischzeiten zur Verfügung stellen müssen, um alle Gäste zu bedienen. Andere stellen einfach einen zusätzlichen Stuhl an einen 4er Tisch und freuen sich, dass man kommt. Der Charme in Mecklenburg-Vorpommern ist halt nun mal nicht mit anderen Bundesländern vergleichbar. Also für uns steht fest, landschaftlich eine wunderschöne Region, aber ansonsten noch mancherorts viel...

Ich habe heute um 17.00Uhr die Bäckerei besucht um noch ein paar Brötchen zu kaufen. Beim Betreten des Ladens eilte ein junger Mitarbeiter auf mich zu, die Backen selbst vollgestopft mit Backwaren und drängte mich regelrecht wieder zur Tür hinaus mit den Worten " jetzt hätte der Laden geschlossen"... ganz ehrlich, so etwas ist mir noch nicht passiert. Ich wusste nicht, dass die Bäckerei um 17.00Uhr schließt Kann man das nicht freundlicher sagen? Ich vermisse an dieser Stelle einfach das Bewusstsein der jungen Mitarbeiter, wie man mit geldbringender Laufkundschaft umgeht, zumal der besagte Mitarbeiter nach Ladenschluss mit seiner Kollegin draussen vor der Bäckerei Platz nahm, sich was zu essen und zu trinken gönnte und sich dabei offensichtlich über mich lustig machte! Schade, dass diese Werte nicht mehr gelehrt werden! Schließlich sichert die "nervige" Kundschaft deren...

Das haben wir uns anders vorgestellt: da kamen wir nach einer langen Anreise und dem aufwändigen Transport unseres Koffers per pedes auf die Idee, hier einzukehren: das war zwar kein kompletter Reinfall, uns hat es aber nicht gefallen. Es gab nur einen eingeschränktes Angebot und das zur allerbesten Kaffeezeit am Nachmittag. Der Cappuccino war überraschend klein, andere Größen zur Auswahl (nach denen wir auch gefragt hatten) wurden nicht angeboten. Auch sonst schien das Personal mehr mit sich beschäftigt zu sein. Das Ambiente draußen bietet auch gemütliche Sitzecken und wir hatten Glück, eine zu erwischen. Ansonsten sitzt man hier wie auf dem Präsentierteller. Es gibt im Ort wesentlich nettere und überzeugende Bäckereien und selbst Eiscafes, die eine bessere Kuchen-Auswahl als diese...