Ristorante Pizzeria Gallo Nero — Restaurant in Kühlungsborn

Wir hatten Besuch von Freunden aus Süddeutschland und so kamen wir auch mal dazu von Rostock nach Kühlungsborn zu fahren und über den regionalen Tellerrand hinaus zu schauen (ist auch echt komisch, dass man dies so selten macht)

Es war überhaupt nicht leicht, einen Tisch zu ergattern, den aktuell ist Kühlungsborn gefühlt "überfüllt" und zwischen 18 und 20 Uhr ist Spontanität in der Gastronomie echt eingeschränkt. Aber dies zieht keinen Stern ab, sondern es freut mich einfach, dass die Restaurants endlich wieder voll sind (für die Gastronomen)!

Der Empfang war sehr nett und wir wurden freundlich begrüßt und trotz vollem Lokal ganz in Ruhe und ohne Hektik zum Tisch gebracht und ebenso freundlich und nett mit Getränken versorgt und immer aufmerksam nachgefragt, ob alles soweit ok ist oder wir noch Wünsche haben.

Das Essen (Vorspeise Vitello Tonnato) und der Hauptgang (bei mir war es wie im Bild zu sehen) ein Saltimbocca mit Pasta, war unglaublich lecker! Grade beim Fleisch, welches ja beim Saltimbocca immer sehr dünn ist, besteht die Gefahr, dass es trocken und zäh wird. Aber hier sehr saftig und zart und die Pasta auf den Punkt. Dazu eine sehr dezente und leckere Sauce.

Die Weinempfehlung hat ebenso auf den Punkt gepasst und wir hatten einfach einen schönen Abend mit netter Bewirtung. Ach ja.. die Preis- Leistung passt trotz Urlaubsregion auch für Einheimische, die einfach mal sehr gut Essen wollen. Am Nebentisch die Pizza sah auch sehr gut aus und das werde ich beim nächsten Mal angehen ;)

Wir kommen auf jeden Fall wieder und können Gallo Nero...

Familien und speziell Kinder sind hier mittlerweile unerwünscht! Wir waren in den letzten Jahren sehr oft hier essen. In der Regel war das Essen zwar nie preiswert aber in Ordnung. Die Entwicklung dieses Restaurants in den letzten 12 Monaten ist - wie man auch an den anderen Rezensionen sieht, erschreckend. Maßgeblichen Anteil dürften die vielen Personalwechsel in dieser Lokalität haben. Es war nämlich einmal sehr nett, aufmersam und kinderfreundlich. Die neue Besetzung hatte für uns heute seinen negativen Höhepunkt in Punkto Gastfreundlichkeit. Schon bei den letzten Besuchen haben wir gemerkt, dass unsere zwei Kinder hier nicht gerne gesehen werden. Wir wurden trotz Reservierung in den kalten und ungastlichen Wintergarten abgeschoben und die Bedienung ließ zu wünschen übrig. Die Kinder bekamen ihr Essen als letzte und die Pizza war nur lauwarm. Heute hatten wir einen Tisch für sechs Personen reserviert und uns wurde ein kleiner Tisch, der eigentlich für vier Personen ausgelegt war zugewiesen. Daneben ein freier Tisch für sechs Personen. Auf die Bitte, dass wir uns an den etwas größeren Tisch setzen dürften, verneinte der sehr arrogante und unfreundliche Kellner mit der Bemerkung, dass er die Zuweisung mache und er der "Chef" wäre. Wenn es uns nicht passen würde, dann könnten wir auch gehen. Natürlich sind wir gegeangen und haben in einem Steakrestaurant hervorragend gegessen und sind sehr freundlich bedient worden. Es geht halt auch anders! Fazit: Schade um das ehemals nette Restaurant, aber DAS Gallo Nero in Kühlungsborn sieht...

Service Freundlich zuvorkommend genug Personal, exakte Aufgabentrennung, flott Speisen Qualität mies und daher überteuert. Hauswein sehr gut

Eingelegte Meeresfrüchte (aus der Dose) werden im Öl aus dieser Dose serviert, da macht auch der Ruccola und die Muschel zum anrichten keine Punkte mehr

Die Pizza: auf kaltem Teller der Schinken zu dick und damit nicht erwärmt, dieser war vergleichbar mit einem Tiroler Schinken Brett der Menge und der Qualität nach der Parmesan Käse vorgefertigte Streifchen auch zu dick und damit einfach nur lieblos und nicht passend und nicht erwärmt, die Cocktail Tomaten in der Mitte geteilt und kalt, von der Menge her eine große Männerhand voll - zu viel. - ich hab ja keinen Salat mit Parmesan und Schinken bestellt der auf einer warmen Pizza liegt, der Teig war dünn, soweit produktspezifisch, aber so exakt, dass ich nicht erkennen konnte ob er manuell ist oder Fertigware Wäre alles heiß, nicht eine super Bewertung und der Belag nur halb so viel hätte ich keine Rezession gemacht sondern einfach mich gefreut.

Am Nachbartisch wurde die Pizza noch mal aufgewärmt auf Grund der Kritik.

Hier fehlt ein Chef mit Liebe für das Essen. Oder mal...