l'Incontro — Restaurant in Karlsruhe

Absolutely one of the most worthless and horrible experiences I have ever had in a Pizzeria. The waiter from the beginning was toxically aggressive without any reasonable reason. Informing about the prices and the services should be one of the fundamental rights of the customer. however, the waiter, or perhaps the owner I have no clue, was greatly inconvenient and inappropriate that he demanded us in a very disrespectful and mean way to order drinks or we pay more, that he indirectly referred to “if you don’t order drinks, LEAVE”! He could have explained their policy in a polite manner instead. I seriously wonder what makes the people deal in this disparaging manner with other, just for few cents extra. Quite weird. I was communicating with a quite decent level of German, but not all people are same so you may not expect a lot.

It ended up with us having a döner in a nearby restaurant where the people over there were quite more generous and happy, and the hospitality was much better. It’s not about money, more about values, which this restaurant is missing.

Where there is no essential mutual respect, no need to go further. But it was certainly required to put him in his position and bring him some education based on the simplest civilization rules, e.g., communication basics, understanding skills

Not recommended under any...

Nachdem es gestern Abend, offensichtlich sehr voll war, haben mein Freund und ich uns trotzdem dazu entschieden, dort zu bleiben und Platz zu nehmen. Die Getränkekarte und die daraufhin bestellten Getränke, wurden uns dann auch recht schnell gebracht. Nachdem der Chef dann nun die Speisekarte bringen wollte, brachte er uns versehentlich erneut die Getränkekarte (was erstmal nicht weiter schlimm war und jedem mal passieren kann). Nachdem wir dann eine Vorspeise und ein Hauptgericht bestellt haben, kam die Vorspeise nach ca. 20min. Aubergine mit Mozzarella (laut der Speisekarte). Unter dem Mozzarella, war jedoch Schimmel! Anfangs dachten wir, dass das vielleicht eine Art Gorgonzolakäse ist. Jedoch stand dies nicht so auf der Speisekarte, sondern wurde als Mozzarella beschrieben. Soweit ich informiert bin, gibt es keinen Mozzarella, der schimmelig genießbar ist. Also müssen wir jetzt davon ausgehen, dass der Mozzarella nicht mehr gut war. Wir haben den „Mozzarella“ dann einfach runter gemacht und den Rest gegessen. Danach mussten wir noch genau 1 1/2 Stunden (!) auf den bestellten Schafskäse warten! Zwischendrin kam der Chef nur mal kurz zu uns am Tisch vorbei und meinte, wir wurden nicht vergessen. Als der Schafskäse dann endlich kam, fiel uns gleich auf, das er nicht so wie beim letzten Mal geschmeckt hat. Es wurden einfach die Paprika komplett weg gelassen. Als der Chef dann zum abräumen kam und gefragt hat ob alles okay war, habe ich das mit der fehlenden Paprika im Schafskäse und der extrem langen Wartezeit angemerkt. Daraufhin bekam ich nur die Antwort, dass ein Mitarbeiter ausgefallen sei und sehr viel los ist. Es tut ihm leid. Soweit, so gut. Als wir dann bezahlten wollten (was scheinbar nur beim Chef möglich ist), konnten wir ihn nahezu unmöglich erreichen. Er war nämlich fast 30min damit beschäftigt, 3 Tische abzukassieren. Ich muss noch dazu erwähnen, dass wir natürlich mitbekommen haben, wie sich auch andere Gäste über den Service und der langen Wartezeit beschwert haben. Dadurch hat sich das Ganze dann auch noch mal verzögert. Nachdem es uns wirklich langsam zu blöd wurde, hat mein Freund die weibliche Bedienung (ich schätze die Frau des Chefs) angesprochen und ihr gesagt, das wir gerne zahlen möchten. Mit ihr hatten wir dann auch eine Diskussion über den Service und der langen Wartezeit. Sie war total uneinsichtig und meinte nur ganz lapidar zu uns : „Damit muss man rechnen, wenn so viel los ist“ und „Ja, was sollen wir denn Ihrer Meinung nach machen, wenn so viel los ist?“. Unsere Meinung dazu ist ganz klar: Ja, es war viel los gestern Abend. Müssen wir deshalb mit einer längeren Wartezeit rechnen? Ebenfalls ja. Allerdings KEINE 1 1/2 Stunden für 1 Gericht! Und wenn man zu wenig Personal hat, muss man eben noch mehr einstellen. Man muss damit rechnen, dass am Wochenende zum Beispiel, mehr Gäste kommen. Es ist ja schließlich nicht das erste Wochenende. Genau so haben wir unser Feedback auch wiedergegeben. Wir wurden allerdings alle nur mit dem selben Satz: „Ja, es sind viele Leute heute gekommen“ abserviert. Meiner Meinung nach, ein absolutes No-Go für ein so angesehenes Restaurant. Wir sind immer noch sauer und schockiert. Durch dieses Verhalten habt ihr uns definitiv als...

L'incontro verdient mit seinem flexiblen und freundlichen Service, sowie der leckeren italienischen Kost seine 5 Sterne.

Beginnend beim Service möchte ich gerne, die sehr freundliche und zuvorkommende Art hervorheben. Gleich bei Eintritt in das Restaurant wurden wir (eine Gruppe von 4 Personen) freundlich begrüßt und an unseren Tisch begleitet. Auch während des Aufenthalts wurden wir immer wieder gefragt, ob alles in Ordnung sei. Die Getränke wurden uns nach kurzer Zeit gebracht. Auf Besonderheiten zur (veganen) Karte wurden wir hingewiesen z.B. dass der bezeichnete Mozzarella, Käse oder die Sahne pflanzlich sind. Bei nicht mehr vorhandenen Getränken wurden wir zu alternativen Möglichkeiten beraten und diese wurden auch geschaffen. z.B. gab es kein Schokosirup für einen Flavoured Latte Macchiato mit Schokolade mehr, die angebotene Alternative war ein Kakao mit Espresso. Zur Verbesserung: Schön wäre es am Anfang gewesen, wenn man uns gefragt hätte welche Speisekarten (klassisch, vegan) wir möchten oder wenn zu Beginn zusätzlich eine vegane Karte mit an den Tisch gebracht worden wäre. Die vegane Karte wurde erst auf direkte Anfrage an den Tisch gebracht.

Beide Karten (mit tierischen oder nur pflanzlichen Gerichten) sind sehr umfangreich gestaltet. Wie oben erwähnt sind dort alle Zutaten wie "Käse", "Sahne" rein pflanzlich. Es gibt zusätzlich eine separate Getränkekarte, leider fehlen auf dieser Hinweise, ob die Getränke für Veganer*innen geeignet sind. Nichtsdestotrotz wird für die sehr umfangreiche vegane Speisekarte ein Stern vergeben.

Ich hatte als Vorspeise die Canapé di melanzane. Diese auf gebackenem Brot servierten Auberginen, kann ich jedem ans Herz legen, der einen intensiven Aubergine Geschmack sucht. Bisher habe ich nur wenige Gerichte erlebt, die mich das Essen meiner Oma erinnern. Als Hauptgang hatte ich die Gnocchi con Piselli e Carciofi, auch wenn ich mir persönlich mehr Artischocken im Gericht gewünscht hätte, so waren die ausgewählten Artischocken dennoch sehr geschmacksintensiv. Die Gnocchi selbst waren angenehm weich in ihrer Konsistenz und die vegane Sahnesoße war sehr mild. Auch wenn ich geschmacklich nicht ganz vom Gericht überzeugt wurde, so bin ich es aber von der Qualität der Zutaten. Als Dessert habe ich ein veganes Schokoladenmus erhalten und bin mit der Konsistenz als auch dem Geschmack das Mus zufrieden. Wer bittersüße Desserts gerne isst, dem kann ich dieses Dessert nur empfehlen.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist meiner Meinung nach sehr fair, man merkt den Gerichten meiner Meinung nach ihre Qualität und die Mühe an. Die Zutaten und der Service sprechen hier für sich und sind absolut zu weiterzuempfehlen.

Die Räumlichkeiten sind einladen, das Licht ist leicht gedimmt und die Beleuchtung sehr indirekt zusammenfassend eine angenehme Atmosphäre.

Insgesamt stimmt das Gesamtpaket und rechtfertigt...