Walachischer Kessel Ceaunelul Muntenesc Restaurant Românesc — Restaurant in Karlsruhe

Der Walachische Kessel steht schon länger auf meiner ToEat-Liste. Die mir unbekannte rumänische Küche und das schöne Gebäude haben meine Neugier geweckt. Die Reservierungsanfrage per Website bleibt zunächst ohne Antwort, 3 Tage später klappt es dann per telefonischer Nachfrage. Und 4 Tage später trudelt auch die Bestätigung per E-Mail ein.

Vor Ort ist es am Sonntagabend zunächst eher leer. Die Beleuchtung ist grell, braune Holztische stehen kreuz und quer im Raum, darauf liegen (mehr oder weniger diagonal) wollene Tischläufer, die schon bessere Tage gesehen haben. An den Wänden finden sich vergilbte Fotos streng dreinblickender Frauen in Landestracht. Der Service ist zwar modern gekleidet, gibt sich aber alle Mühe, die strenge Miene der Fotos zu kopieren. Eine Mitarbeiterin spricht lediglich Englisch. Hauptgerichte der umfangreichen Karte liegen zwischen 14 und 26 Euro.

Wir entscheiden uns für die "Walachischer Kessel Grillplatte (hausgebeiztes Lammfleisch, Nackensteak, hausmachen Würstchen, Hühnchen, Mici, Schafsäse, Bauerkartoffeln, Polenta, säuerlich eingelegtes Gemüse)" für zwei Personen. Dann heißt es... warten. Was ja durchaus ein gutes Zeichen sein kann, denn oft steht ja eine längere Wartezeit für frische Zubereitung.

Ob das im Walachischen Kessel auch so ist?

Ein Gruß aus der Küche, oder die Frage nach weiteren Getränken, scheinen nicht zur rumänischen Gastfreundschaft zu gehören. Doch dann tut sich etwas: Noch kein Essen, aber wir werden zugunsten einer Gruppe aus einem guten Dutzend, als Landsleute gelesener, Personen umgesetzt. Unser neuer Tisch ist voller getrockneter Gläserringe. Nachdem wir den Service auf uns aufmerksam machen konnten wird er, unter vorwurfsvollen Blicken, aus einer Dose eingesprüht und gewischt. Geistesgegenwärtig bringe ich mein Getränk vor dem Sprühnebel in Sicherheit.

Wir warten weiter.

Was dann nach gut 30 Minuten serviert wird, ist für 2 Personen, besonders was die Beilagen betrifft, sehr übersichtlich dimensioniert... und nahezu kalt. Nachdem wir den Service noch einmal auf uns aufmerksam machen konnten, wird das Gericht (unter weiteren vorwurfsvollen Blicken) von den angeschlagenen Tellern zurück auf die Holzplatte, und in die Küche gebracht. Was dann (nach entsprechender Wartezeit, und ohne jedes Wort oder Geste des Bedauerns) zurückkommt, ist zwar kurz heiß - aber das Fleisch ist noch zäher als beim ersten Verzehrversuch. Auch die neu hinzugekommenen Cevapcici haben eine unangenehm gummiartige Konsistenz. Die (bereits zu Beginn des Abends zusätzlich bestellte) Knoblauchsauce wird zunächst vergessen, und dann ohne Brot oder ähnliches auf den Tisch geknallt.

Der Hunger treibt es rein.

Wir wollen nur noch zahlen. Der Service bleibt sich treu: Zur Rechnung wird ein Mini-Snickers gereicht. Trotz (oder wegen?) der beschriebenen Erlebnisse kann ich mir die Frage nicht verkneifen, für wen von uns beiden denn das Snickers gedacht sei? Zu meiner Überraschung bekommen wir ein weiteres Mini-Snickers. Während wir uns noch anziehen, reißt der Service bereits die Tischdeko ab.

Fazit: Ein auf allen Ebenen freudloser Abend.

Kategorie: Moderat Ambiente: 2 Sterne Service: 1 Stern Kulinarik: 1 Stern Preis-Leistungs-Verhältnis: 1...

First time trying Romanian food and I really liked it!

I have heard great things about this restaurant from many local friends and finally had the time to venture out and try it. No regrets 😁👍🏼

Great family restaurant to come and enjoy a hearty meal made by Romanian chef, and served by really friendly and efficient Romanian servers who are more than happy to provide recommendations. They also speak Romanian, German, and English.

The menu has tons of great options. Not exactly vegan friendly but I think some of the items can be considered vegetarian.

Kids menu and baby chairs available.

Payments accepted with cash or card, can pay separate or together in groups.

Ground floor, wheelchair accessible and handicap friendly.

Can order for takeout or delivery.

Bike parking available nearby. Car parking too, but far more limited.

Reservations accepted online or...

Tja, jetzt waren wir rumänisch essen. Am Anfang habe ich überlegt ob ich bleibe. Es ist ziemlich kahl ausgestattet wenn auch hier und fort was steht. Alles hat ein bisschen gedauert mit dem Service das übrigens sehr sehr nett ist. Der Service Chef nehme ich an kam 3x um zu fragen ob wir gewählt haben. Das dauert halt bei der Auswahl. Er hätte wenigstens die Getränke mal aufnehmen können. Wir hatten Durst, sah man uns wohl nicht an Spass aber das nimmt man als erstes entgegen. Dann haben wir halt alles zusammen bestellt. Ich war überrascht über die sehr angepassten Preise! So müsste der Service sein, bisschen erlernter! Ein Betschgräbler fast 8 €, das müssen Sie im deutschen Lokal einmal finden! Ja, die Essen Bohneneintopf 16 € da muss ich erst Vertrauen schöpfen. Ist nun mal so. Vielleicht hätten wir mehr auf rumänisch tippen sollen anstatt Cordon bleu und Putenschnitzel. Die Bauernkartoffeln waren gut aber nicht heiß. Die Pommes, es steht frische an, waren natürlich TK zubereitet. Satt bin ich als nicht vielesser nicht geworden aber gut. Das Fleisch war sehr fest, Qualität mittel für mich gesehen. Es hat übrigens sehr lang gedauert bis mal abgeräumt wurde. So habe ich nach gut 15 Minuten mein Holzbrett worauf serviert wird es auf den Nebentisch gestellt der frei war und hatte mal wieder Platz. Na ja, hier muss noch einiges besser werden auch wenn die Bedienungen viel laufen. Können die sich durch besseres Umschauen einige Wege sparen indem die nicht leer laufen. Gut soweit, wir kommen aber wieder und...