Jamakii Sushi&Grill — Restaurant in Kassel

Ich versuche nett zu bleiben, da der Chef/ oder das Personal sehr nett war und ich Hoffnung auf Besserung habe und meistens eine zweite Chance gebe, jeder hat mal einen schlechten Tag.

Kurzfassung: Sushi lieblos und fade, Atmosphäre langweilig und unpersönlich, Sauberkeit ist schlecht, Bedienung ist langsam.

Hier nun die Details:

Atmosphäre und Sauberkeit: Waren zu zweit da auf Empfehlung und aufgrund der guten Google Bewertungen. Der erste Eindruck war soweit in Ordnung, aber auf den zweiten Blick sind uns der klebrige, dunkle Fußboden, die schlecht montierten Lampen und die unsauber renovierten Wände aufgefallen. Die Atmosphäre schwankte schnell von süß und klein zu unprofessionell und dreckig. Die Dekoration an den Wänden ist zwar irgendwie japanisch, aber diese ausgedruckten Zettel sind nur an Bambusmatten an die Wand genagelt und die Stühle aus einer deutschen Kneipe der 30er Jahre passen auch nicht wirklich. Die Hintergrundmusik bestand (gefühlt) aus fünf, immer gleichen, veralteten, deutschen Radiosongs die in einer Schleife liefen. Die Überwachungskamara über unserem Tisch wirkte irgendwie erdrückend. Das gesamte Geschirr, mit Ausnahme nachbestellbarer Gabeln, Messern und Löffeln, ist aus Plastik.

Besuch: Wir waren am Freitagabend da und es waren drei weitere Familien/ Gruppen da.

Bestellung: Die Bestellung erfolgt wie in vielen gängigen Sushi Bars über ein Tablett mit der häufig verwendeten leaf-systems app. Bei uns waren 10 Artikel wählbar, dann musste bestellt werden. Die Zeit zwischen den Bestellungen betrug 15 Minuten, was vollkommen ok ist, wenn man im normalen Tempo isst. Die Artikel in der App sind nicht ausreichend mit Inhaltsstoffen beschrieben, auf Allergiehinweise habe ich leider nicht geachtet. Die Auswahl ist ok, aber wenn man es mit der Konkurrenz vergleicht, könnten sie deutlich mehr anbieten. Die Zubereitungsdauer der einzelnen Bestellungen betrug um die 15 Minuten, einzelne Speisen kamen früher.

Essen: Die Vorspeisen waren eine 2 von 5 Sternen. Die Frühlingsrollen waren industriell hergestellt, die Edamane zerkocht und das kleine Stückchen Lachs war zerbraten, trocken und triefte vor Öl und wirkte wie auf dem Grill vergessen. Die Shrimpsspieße waren gut. Kommen wir leider zum traurigen Hauptteil, dem Sushi. Leider haben es gerade einmal 3 von 9 Stück Sushi ganz bis zu uns an den Tisch geschafft. 6 Stück waren nicht richtig gerollt, gingen auf, enthielten nicht genug Sushireis und waren einfach ungenügend - jedes alte Rewe-Sushi sieht besser aus. Das einzige gute Sushi war die Tofutasche. Danke... Es blieb bei einer Runde Sushi. Nun zum Nachtisch. Da wir super hungrig waren und bereits total enttäuscht, haben wir in Runde drei noch mal richtig zugelangt, da beim Nachtisch nicht viel schiefgehen kann. Die erhalten Dosenfrüchte und die Sesambällchen waren ok, etwas mehr Tamtam und ein bisschen Puderzucker, o.ä. wären ganz nett gewesen aber ok. Meine Freundin bekam ein gebackenes/ frittiertes Eis. Darin war Kuchen, aber das schien normal zu sein. Beim dritten Bissen hatte sie etwas extrem hartes und nicht zerkaubares im Mund, das war ziemlich enttäuschend.

Getränke: Cola war gut, Cocktails ungenügend. Hatten einen Sex on the Beach und einen Zombi, beide kamen im Aperol Spritz Glas (Info für die Größe) und kosteten 7,50€. Der Sex in the Beach war super, der Zombi war nur halb so gefüllt, nicht kalt und es fehlte das Eis.

Preis: Bezahlt haben wir insgesamt 61€ und ein paar Zerquetschte (glaube 40 Cent). Als Bezahlmethode standen Bar und PayPal zur Verfügung. PayPal an sich war schon cool, aber der hinterlegte und vermutliche private hotmail Account wirkte wieder unprofessionell. In 5 Minuten kann man sich die eigene Domain + Email Adresse sichern, das erfordert kaum Fachwissen. Wir fanden den Preis für das geleistete nicht gerechtfertigt. Für gutes Sushi und eine passende Atmosphäre zahle ich gerne 40€ pro Person, aber die 30€ pro Person waren hier für die Leistung...

Super delicious various types of sushi and other things like fried mussels (definitely try those!), dim sun, pure fish or fried chicken and much more... Well served and nicely looking small dishes, almost like Tapas;) Beautifully arranged, flambéed, candied, etc. Probably the owner is almost the biggest highlight: Although it was a little busy in the kitchen and the place was full, the owner was always extremely funny, happy and friendly. Ordering works via a tablet and takes a little getting used to, but once you've figured it out, the dishes come pretty quickly and you don't have to wait long for all your orders like in other places. Simply order some (there is a limit per person and order, then you can order again in 20 minutes), wait and see if you're still hungry and order other things again, then again and again and so on. It's an all you can eat with a flat rate per person. Some dishes are special and cost extra (we hadn't any of those. The included menu is delicious). Otherwise almost every sushi always be reordered. Drinks can be ordered independently at any time. This is definitely worth a stop when passing Kassels southern city and a must...

All you can eat fusion styled sushi. The current review rating (01.04.22, 4.8 stars) is deceiving based on a large portion of the menu that we tried.

: negative : positive

Negatives: -It's average fusion sushi that lacks flavor/style -Most dishes are overwhelmed with sauces to mask the flavor of the lower quality (this is a speculation based on taste and detected freshness) ingredients used. -Beef dishes were dry. -Flavour was average. -not healthy due to the composition of the dishes (sauce heavy) -Payment PayPal or cash only.

Positives: +Service was excellent and very attentive. +The restaurant was clean +Seasoning (saltiness) was good. +The Chinese owner was very friendly and considerate +3G rule was in place

-/+ This restaurant's current star rating is questionable, ≈3.5 stars seems more appropriate.

Value: 3.5...