Ristorante San Michele — Restaurant in Lübeck

Uli Ui Ui….. was hat das Restaurant „San Michele“ mit Antonio nachgelassen - es war für mich früher immer mal was besonderes Feeling dort Essen zu gehen, weil man sich als Gast + Freund willkommen gefühlt hat …. aber leider war das einmal….. Es hat doch leider extrem gelassen. Außer extrem teuren Preisen für Getränke und teuren Preisen für die Speisen ließ die Qualität im Verhältnis zum teuren Preis doch extrem zu Wünschen übrig. Wir waren heute mal wieder - und wahrscheinlich auch zum letzten Mal - bei Antonio und seiner Frau im Restaurant „San Michele“ in Lübeck essen.

Nicht nur die Wartezeit von 1:45 Std. die gerade noch verträglich ist, sondern auch der Zeitversatz beim Servieren der Speisen für 4 Personen mit ca. 10-15 Minuten pro Mahlzeit versetzt auf den Tisch ist nicht schön und jeder fing für sich dann alleine an zu essen.

Wenn dann noch eine Flasche billiger Lambrusco mit 0,70l ( EK: ca. 5 - 6.- EUR) ganze 29,50 EUR und damit mehr als eine Flasche Wein kostet dann ist das schon speziell. Bier + Wasser hatten normale Preise.

Das Tagesgericht für stolze 35,50 EUR íst ein in der Pfanne gebratenes einfaches Kalbskotellet - ohne irgendeinen Soßenspiegel - nur mit ca. 2 Esslöffeln „Arrabiata-Nudeln“ serviert, welche in Wirklichkeit leider nur einfache Nudeln Napolitana ( mit Topmatensoße) waren….. das ganze dann für schlanke 35,50 EUR … passt überhaupt nicht - sorry.

Die kleine Octopus-Portion meiner Frau mit ´nem „Mirco-Salat-Schälchen“ schmeckte zwar lecker - war jedoch für die Menge und die minimalistischen Beilagen …. völlig fehlkalkuliert + überteuert. Unseren Freunden, die ebenfalls mit uns zusammen essen waren und das Erlebnis zum Thema Preis/Leistung ebenfalls mit uns teilten - waren sich mit uns sofort schnell einig: das Lammcarree war lecker und zumindest einigermaßen angemessen - ´die kleine Portion Nudeln dem entsprechend eher nichts so. „ .. hier gehen wir nicht mehr essen“ das war der Konsenz „ UniSono“ -. schade aber ist so !!.

Ich mag „Antonio“ - den Chef - als Mensch sehr gerne und kenne ihn seit über 20 Jahren ….. aber was seinen Gästen für diese hochpreisige Gastronomie geboten wird ist leider das Geld nicht wert. Dem Service am Tisch möchte ich überhaupt keinen Vorwurf machen, die waren freundlich, zuvorkommen und aufmerksam … das war positiv zu bemerken.

P.S. Wenn wir dann final mit 2 Paaren 250.- EUR ausgeben … habe ich die Erwartungshaltung bei einem guten Italiener auch im Anschluß mit der Rechnung „ unaufgefordert“ einen kleinen Absacker / Grappa zumindest angeboten zu bekommen - aber leider Fehlanzeige … nichts dergleichen !!

Das erleben wir bei allen anderen guten Italienern in Lübeck ( bei Gino im San Marco, San Remo, bei Salvatore auf dem Schiff, bei Dirk im VAI und bei Vito im Turm und auch einigen anderen ) … Bei“ San Michele“ kam noch nicht einmal die Frage auf… und bei der Nachfrage beim Chef und der Frau vom Chef beim Gehen kam nur die Antwort: „ Ihr hättet doch Bescheid sagen können“

Fazit: Das passt hier überhaupt nicht - viel zu überteuerte Speisen in leider nicht hochwertiger Qualität mit tlw. geringer Menge ( auch Beilagen) dazu lange Wartezeiten 1:45 Std. ( obwohl das Restaurant nicht voll besetzt war ) …. da ist leider ein „ NO Go“.

Schade…. wir bedauern dies … möchten aber allen anderen zukünftigen Gästen zumindest eine Vorab-Info geben.

Ciao und...

Bewertung von Ristorante San Michele:

Ich habe kürzlich im Ristorante San Michele gegessen und die Pizza Salame Piccante bestellt. Sie war köstlich und perfekt zubereitet. Der Service war tadellos, und das Restaurant befand sich in einer schönen Nachbarschaft. Alles war einfach perfekt, und die Zutaten waren frisch und geschmackvoll. Allerdings war das Licht im Restaurant etwas zu gedämpft, was es schwierig machte, zu erkennen, was ich gegessen habe.

Ich möchte betonen, dass das Essen und der Service im Ristorante San Michele absolut beeindruckend waren. Die Pizza war herausragend, und ich konnte den frischen Geschmack der Zutaten wirklich genießen. Das Personal war freundlich, aufmerksam und professionell. Sie haben sich hervorragend um mich gekümmert und dafür gesorgt, dass mein Besuch angenehm war.

Die Atmosphäre des Restaurants war charmant und einladend. Die Lage in einer schönen Nachbarschaft trug zu einer entspannten Atmosphäre bei. Es gab eine Vielzahl von Gerichten auf der Speisekarte, die jeden Geschmack ansprachen. Die Auswahl an Getränken war ebenfalls gut.

Leider muss ich erwähnen, dass die Beleuchtung im Restaurant etwas zu gedimmt war. Es war schwierig, die Gerichte deutlich zu sehen, insbesondere die Details der Pizza. Eine hellere Beleuchtung würde sicherlich dazu beitragen, das Esserlebnis zu verbessern.

Insgesamt war meine Erfahrung im Ristorante San Michele sehr positiv. Das Essen, der Service und die Atmosphäre waren fantastisch. Aufgrund des köstlichen Essens und des aufmerksamen Personals kann ich das Restaurant auf jeden Fall empfehlen. Es wäre großartig, wenn sie das Lichtniveau anpassen könnten, um das Gesamterlebnis...

Wir waren heute das erste Mal hier (und nicht das letzte Mal!). Das Ambiente ist auf den ersten Blick sehr schlicht gehalten. Auf den zweiten Blick ist es mit viel Liebe eingerichtet. Man wird vom Personal sehr freundlich begrüsst. Unter den weissen perfekt gebügelten Tischdecken befinden sich verschnörkelte Tischbeine. Der Tisch ist liebevoll gedeckt, die schneeweissen Stoff(!)servietten stehen fast als Kerze auf den Desserttellern. Es wird leckeres frisch gebackenes Brot gereicht, und als Dipp träufelt man Olivenöl direkt am Tisch auf den Teller. Als Vorspeise hatte ich frischgekochte Minestrone, bei der der Käse bei Geschmack direkt frisch am Tisch auf die Minestrone gerieben wird. Die Salatsauce zum Hauptgericht war perfekt abgeschmeckt. Der Essig war gut rauszuschmecken, trotzdem nicht zu essiglastig. Das Saltimbocca a la Romana war zwar sehr übersichtlich, aber ausreichend. Als Gemüsebeilage war Mangold, Spitzkohl, Möhrchen und Rumanesco zu finden. Dazu wurden Rosmarinkartoffeln serviert. Alles sehr schmackhaft. Den Wein kann man erstmal probieren, bevor man sich am Platz ein volles Glas einschenken lässt. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Man kann merken, dass hier der Beruf gelebt wird! Hier ist der Kunde noch König! Der Pizzateig ist ebenso frisch gebacken und sehr schmackhaft. Hier kommen überhaupt nur frische Zutaten zum Einsatz. Das Preis-/Leistungsverhältnis stimmt. Die Rechnung wird in einer kleinen Schatulle/Schatzkiste gebracht. Die Garderobe findet in einem grösseren Bauernschrank Platz. Wir haben uns hier 2 1/2 Stunden aufgehalten, weil wir es hier sehr gemütlich fanden! Wir kommen...