BackWerk — Restaurant in Leipzig

Heute 17.12.24 von 7.45 Uhr bis 8.00Uhr im BackWerk gewesen. Nahm mir einen L Milchkaffee und eine XXL Laugenbräzel. Ich wollte gerade sagen was ich habe, da Sagte die Kassiererin nur "Wasn das" ohne mich zu begrüßen oder mich wenigstens ausreden zu lassen. Gehustet wurde auch nur auf den Handrücken/Handgelenk. Ich dachte immer, man muss einen Hygieneausweis machen und lernt da, dass man in den Ellenbogen niesen und husten soll. Mitarbeiterinnen wechselten sich in der Backstube und an der Kasse ständig ab, ohne sich die Hände zu waschen!!! Gebäck wird von der Backstube aus mit den blanken Händen rein getan und zurecht gelegt ohne das sich nach der Kasse die Hände gewaschen wurden.Das finde ich schon so, sehr unhygenisch, aber mit gemachten langen Fingernägeln, hat es mich echt geärgert.Es wurde mit einem orangenen Lappe Tische und Oberflächen gewischt, dann abkassier und ohne Hände zu waschen, wieder hinten in der Backstube geholfen...Pfuiii

Produkte waren frisch, Ausgabe gefüllt und ordentlich.

Alles in...

Wollten ein großen Cappuccino kaufen mit Hafermilch kaufen und es kam ein kleiner raus. Teilweise sind die veganen Produkte mit Remoulade bestrichen. Eine Mitarbeiterin (mit Pony und Haare zu einem Zopf gebunden) hat lange Gelnägel mit Glitzersteinchen und fasst die Ware ohne Handschuhe an und schiebt diese hin und her zum Verkauf. Die ältere Mitarbeiterin, hat uns abkassiert, sehr unfreundlich und garstig teilweise schon, auf unsere Nachfrage warum denn bei dem Cappuccino nur ein kleiner raus kam, gab es nur ein Schulterzucken. Die Brezeln die wir gekauft hatten, war sehr trocken und hat leider gar nicht geschmeckt. Im Winter sind auch ständig die Türen auf, obwohl es sehr kalt ist und man sich dadurch nicht...

Erstens könnte es etwas sauberer sein und zweitens sind die Möbel sehr abgegriffen. Teilweise platzt das Leder runter. Bei einem Cappuccino, Kaffee oder Tee in Größe L möchte man gerne einen vollen Becher und nicht die Befüllung eines Bechers der größe M, denn man muss auch wesentlich mehr bezahlen. Und zu guter Leistung gehört auch freundliches Personal. Da muss so mancher schon mal noch etwas üben. Guten Tag, auf Wiedersehen oder bitte und danke wird einem schon im Kleinkindalter bei gebracht. Sollte somit für Erwachsene kein Problem sein diese Worte...