La Mirabelle — Restaurant in Leipzig

Nach 20 Jahren Frankreichaufenthalt mit Erfahrungen im Hotel- und Gaststättenwesen, auch als Betreiber, dachten wir uns, mal wieder Heimatluft zu schnuppern und französisch zu essen. Wir hatten uns auf Meinungen unserer Freunde verlassen. Sollte ja toll sein. Es war ein Reinfall. Wir hatten einen Tisch in der Nähe der Tür, und wenn diese aufging, waren wir zu Gast bei den Eisheiligen. Die Weinbestellung – ein Schlag ins Wasser, der Wein war auf der Karte, aber nicht vorrätig. Nun, dann eben ein anderer. Dann 40 Minuten auf die Bestellungsaufnahme warten. Die Karte an dem Abend entsprach nicht der im Internet. Nun, die franz. Zwiebelsuppe war gut, die Ente aber danach hatte wohl mit einem Flammenwerfer gespielt. Total schwarz. Höhepunkt: 1 Kloß. Aus dem Beutel. Kati oder Maggi? „Ersatzklöße“, was das auch bedeuten sollte, wurden versprochen, gingen aber irgendwo verloren. Ein Essen bestand aus Muscheln. Ohne was dazu. Wir fragten nach. Also, Brot. Hätten wir jedoch schon gehabt! Das war aber das Weißbrot zum Gänsefett als „amuse-gueule“ für alle. Unser Protest also, damit nachgeliefert wurde. Inzwischen waren aber die Muscheln alle… Zur Gaststätte: Eine Einrichtung mit hohem Potential. Sauber und nett eingerichtet. Das Personal im Service: 2 Mädels, total überfordert. Eine davon leicht grenzwertig im Auftreten. Zu zweit den Service absichern, das Getränkebuffet schmeißen, abräumen, eindecken….dass da der Service leidet – logisch. Aber das ist nicht das Problem des Gastet, der dafür bezahlt. Hohe überteuerte Rechnung für schlechten Service, schlechtes Hauptgericht (absolut unfranzösisch) und kalte Beine. Die Betreiber sollten sich was schämen. Touristennepp! Die Prügel bekommen vor Ort die Servicekräfte. Tipp an diese: So schnell wechseln, wie es geht. Man...

Vor 2 Wochen rief ich 21:30 Uhr an, ob man noch zu einem Glas Wein kommen könnte, da ja erst 22 Uhr die Gaststätte schließt. Die Kellnerin meinte, dass dieses ginge, aber wir müssten sofort kommen. Da wir nur 100 m entfernt wohnen, war das möglich. Als wir 5 min später dort ankamen, wurden gerade die Stühle draußen alle zusammengekettet und die Tischdecken abgenommen. Uns wurde gesagt, dass wir nur noch an einem Tisch sitzen könnten, der noch nicht angekettet sei und weiterhin, dass sie 22 Uhr schließen. Wir tranken dann den Wein in Windeseile und verließen 5 min vor 22 Uhr das Lokal. Insgesamt hatten wir das Gefühl, dass man um diese Tageszeit lieber auf Gäste verzichtet. Heute waren wir erneut zum Essen. Mit lediglich 2 Bedienungskräften war das Restaurant ( etliche Gäste) total überfordert, obwohl wir vorher bestellt hatten. Die bestellten Gerichte wurden beide falsch geliefert und ich wurde gebeten, ob ich mich nicht mit dem " falschen" Gericht anfreunden könnte. Da die Entenbrust noch leicht roh war, bat ich, diese dann noch einmal zu braten. Dieses wurde auch gemacht. Die versprochenen sautierten Pilze waren allerdings nicht " sautiert". Insgesamt ein nicht gelungener Abend trotz des hohen...

Mittagstischgerichte sind kleiner als Hauptspeisen am Abend - klar. Aber so klein, dass manche Vorspeisen beim Griechen üppiger ausfallen - dass sollte man vor einem Besuch dieses Lokals wissen. Im Feldsalat dazu war Sand - also nicht gewaschen. Der Kellnerin war dies recht egal, denn mir wurde kein irgendwas aufs Haus angeboten. 2 Sterne, weil meinem Mann sein Essen wohlschmeckend war und in ausreichender Größe. Ich hatte vor meinem Besuch auf die webside geschaut, wegen der aktuellen Speisekarte/Wochenkarte. Leider stimmten die Angaben dort nicht mit der Essens-Tafel im Restaurant überein. Wie ich bei anderen Rezesionen nun gelesen habe, kommt dies öfter vor. Jetzt wollte ich im Impressum nachschauen, ob die Kellnerin evtl. auch die Chefin war. Überraschung - es gibt kein Impressum. Ich wurde an einem 2-er Tisch plaziert, an dem ich wegen einer seitlichen Wand nicht mittig sitzen konnte, sondern an die Tischecke rücken mußte - sowas darf nicht passieren in einem Restaurant dieser Preisklasse! Leute, wenn Ihr französich schmackhaftest essen wollt und zufällig mal in Dresden seid, geht ins "savoir vivre" (Öffnungszeiten beachten) - super charmanter Chef und ein echter französischer Koch. Wie...