Wenn du auf der Suche nach einem gemütlichen Restaurant in Ludwigsburg bist, das sowohl kulinarisch als auch atmosphärisch überzeugt, solltest du unbedingt dem „Zum Badgarten“ einen Besuch abstatten. Das Ambiente erinnert an eine moderne, alpenländische Stube: Schlichte Holzmöbel kombiniert mit Fellen auf den Stühlen sorgen für ein warmes, rustikales Flair. Trotz der eher puristischen Einrichtung fühlt man sich hier sofort wohl und gut aufgehoben.
Die Bedienung war in meinem Fall ausgesprochen freundlich und zuvorkommend. Das Personal wirkte aufmerksam, ohne dabei aufdringlich zu sein – eine Eigenschaft, die man sich in jedem Restaurant wünschen würde. Bevor es dann an die Hauptspeisen ging, gab es natürlich einen kleinen Gruß aus der Küche. Schon das machte Lust auf mehr und gab einen Vorgeschmack auf die Qualität, die einen erwartet.
Zum Hauptgang hatten wir die Wahl zwischen Zwiebelrostbraten, einem Filet-Töpfle oder noch viel mehr – und die erstgenannten Gerichte waren ein absolutes Highlight. Die Spätzle dazu waren hausgemacht und hatten die perfekte Konsistenz: angenehm bissfest und nicht zu trocken. Auch die Soße war wunderbar abgestimmt und würzig – ein echter Gaumenschmeichler, der selbst in vielen gutbürgerlichen Küchen nicht immer so punktet. Der Salat als Beilage war frisch, mit einer balancierten Vinaigrette angemacht, und rundete das Gesamtbild stimmig ab.
Aus ernährungsphysiologischer Sicht sind solche Gerichte natürlich recht deftig, was zum etwas alpenländischen Flair passt. Dank der hohen Qualität der Zutaten und der frischen Zubereitung fühlt es sich dennoch nicht schwer an. Das zeigt, dass im „Zum Badgarten“ nicht nur auf Geschmack, sondern auch auf die richtige Zubereitung geachtet wird.
Insgesamt lässt sich sagen, dass der „Zum Badgarten“ ein echtes Wohlfühl-Restaurant ist, in dem sich Tradition und Modernität die Hand reichen. Die Qualität des Essens, die angenehme Atmosphäre und der aufmerksame Service lassen kaum Wünsche offen. Ich kann dir also nur empfehlen, selbst einmal vorbeizuschauen – ich werde auf jeden Fall wiederkommen und meine Freunde...
Read moreI would say one of the best beergardens in Ludwigsburg to chill in the summertime. Food is very tasty and service is good.
Personally I m suprised / dissapointed because of a ridiculous situation. From 21:10 we wanted to order one last drink but nevertheless we tried to visualize that several times they did not react. 20 minutes later after catching one of the waitress they said they would close at 22:00 and there is no more probability to order even if it was their fail.
Hmmmm.... more than 20 minutes for a small beer? I woild take 2 and even then its no timeconflict ;)
I must unfortunately cancel 1 star because of that. Sry... I am sure you can...
Read moreWaren nach dem Pächterwechsel zum ersten Mal wieder im Badgarten. Der Biergarten ist sehr schön angelegt und bietet ein angenehmes Ambiente. Essen und flexibilität lassen zum wünschen übrig. Wollte Bratkartoffeln statt Pommes zum Schnitzel, hab sogar sogar ein Aufpreis akzeptiert. Leider ging das nicht, die Bedienung warnte davor da die Küche das nicht möchte. Die Preise haben deutlich angezogen. Hast du früher noch das Schnitzel mit Salat für 12,50 € bekommen gibt es dies heute ohne Salat, der Salat kostet 3,90 extra. Salat, Schnitzel, ein Getränk und schon ist man bei 20,- €. Finde ich teuer. Das Traubenschorle war eindeutig zu dünn, da wurde an Traubensaft gespart. Was ein vorheriger Bewerter schreibt ist etwas suspekt. Da es kein kroatischer Besitzer im Moment ist und die Küche auch nichts typisch kroatisches anbietet. Nur zur Klarstellung. Was ich so noch nie erlebt habe ist die verwirrenden Menükarte. An der Stelle wo normalerweise die Preise stehen, sind kleine Ziffern abgebildet. Die wohl auf irgendwelche Inhaltsstoffe hinweisen. Die nötige Erklärung zu den Ziffern fehlt. Stattdessen steht unten, bitte die Bedienung fragen? Da kann ich doch gleich die Bedienung fragen! Die Preise für das jeweilige Essen muss gesucht werden. Hab ich in 30 Jahren Speisekarten Erfahrungen noch nie gesehen.
Mir fehlt die kroatisch-deutsche Küche. Die Küche ist ohne Wurzeln. Deshalb fehlt mir die Wiedererkennung. Für ein Bier oder eine andere Erfrischung...
Read more