Umami Sushi - Grill — Restaurant in Münster

The buffet system where you can order every fifteen minutes with a tablet is great. Have been here 3 times. The menu features Chinese and Japanese dishes which mostly remain the same throughout. It's a good place to go if you have worked out an appetite before. Leaving food on the plate costs extra. So beware and order only as much as you can eat. The owner is a bit hot headed and despite seeing regular faces was never really kind. He regularly charges at people, whom he presumed, were leaving without paying 😂. Occurred on two occasions out of three. I think the secret to a successful restaurant business is also customer service. Which his staff is better at than...

Wer gerne asiatische, extreme Gelassenheit, Demut und Geduld üben möchte, für den ist das Lokal die Nr. 1 in Münster. Wer hingegen gerne Qualität, Kundenservice und planvolles Agieren erleben möchte, geht besser woanders hin. Erst warteten wir 30 Min. auf den Service, um überhaupt unsere Getränke zu bestellen. Dann war kein iPad zum Bestellen verfügbar. Wir haben dann per Zettel bestellt, die aber nicht richtig ankamen. Daher bekamen wir dauernd Falschlieferung. Dabei war der Kellner überzeugt, dass wIr etwas falsch gemacht haben und wollte mit uns diskutieren. Es gibt übrigens mindestens eine Nummer, die zweimal vergeben ist. Einmal für Schweinefleisch, einmal für Kräutersaitlinge. Ist klasse für Vegetarier.

Insgesamt chaotische Ablauf, Essenqualität war höchstens Mittelmaß. Ach ja, Wasabi und Gari mussten wir uns selber holen, da wir es trotz mehrfacher Nachfrage nicht gebracht bekommen haben. Dann passierte ein Malheur. Ein Schälchen mit Soße war dem Kellner vom Tablett gerutscht und über meine Hose gespritzt. Das kann ja passieren. Aber danach passierte unglaubliches: der Kellner hat sich erst einmal um neue Soße gekümmert, aber nicht um meine versaute Hose. Ich bat um einen nasses Tuch, der Kellner ignoriere meine Bitte und sagte mir, ich soll zum WC gehen. Sehr freundlich. Der Boden blieb soweit rutschig und dreckig, weil der Chef es nicht für notwendig gehalten hatte, mal mit einem richtigen Wischlappen zu wischen, um den Boden wieder sauber zu bekommen. Wir hatten dann keine Lust mehr. Wir haben dann noch bis zum Schluss keine frische Serviette bekommen, trotz mehrmaligen Nachfragen. Wir gehen...

Wenn Umami der 5.Sinn ist, so sagt uns unser 6.Sinn, nie wieder!

Wir waren lange Zeit sozusagen Stammgäste im Umami und haben die Anreise von Hamm gerne in Kauf genommen da das all inclusive Arrangement damals auch wirklich das gesamte Angebot der Speisekarte beinhaltete. Es ergab sich dann leider eines Tages, das verschiedene Speisen und das ausgerechnet die leckersten plötzlich nicht mehr im all in Angebot enthalten waren, obwohl sie im normalen Menu auf der Speisekarte erhältlich waren! So war kein Butterfisch (Ibodai) mehr zu bestellen, kein Thunfisch Sashimi, keine Jakobsmuscheln (Hotategai) und keine Trogmuscheln (Hokkigai). Das war uns dann die Reise und den Preis nicht mehr wert und das Umami wurde zum no go. Es ergab sich nun dass das Umami nunmehr seit neuestem am Wochenende nur noch "all in" anbietet und auf der "all in Karte" im Internet zumindest wieder Butterfisch unter Nr.03 und Jakobsmuscheln unter Nr. 81 angeboten wird. Also gaben wir dem Umami noch eine Chance und freuten uns auf einen schönen Abend mit leckerem Sushi. Bei der Bestellung von Butterfisch viel zwar auf das im Tablet bei 03 von Makrele die Rede war und tatsächlich wurde anstatt Butterfisch wirklich miese Makrele serviert, deren Geschmack das restliche Sushi richtig versaute. Auf dem Tablet war dann auch die 81 (Jakobsmuscheln) nicht mehr vorhanden und auf Nachfrage berichtete die Kellnerin diese seien ausgegangen. Wir sind gerne bereit für gutes Essen Geld auszugeben aber die "all in Karte" von Umami ist Augenwischerei. Wenn das auf der Karte angeboten wird muss man auch liefern! Dieses Restaurant können wir...