Bis auf 2 weitere Gäste haben wir abends ein komplett leeres Restaurant betreten. Die desinteressierte Bedienung und der Eigentümer machten beide keine Anstalten uns zu begrüßen, verwiesen uns auf Nachfrage aber an einen 2er Tisch. Die Bitte nach einem größeren Tisch wurde dann allerdings schroff abgelehnt - stand auch tatsächlich auf jedem Tisch ein Schild, welches den Tisch als reserviert markierte. Auch andere Gäste fragten nach einem größeren Tisch, wurden ebenso abgewiesen und verließen dann aber gleich das Lokal. Hätten wir auch machen sollen. Pikanter Weise machten sich auch Eigentümer und Bedienung danach über die verlorenen Gäste lustig. Passend war natürlich auch, dass alle reservierten Tische natürlich nicht besetzt wurden. Trotz englischer Unterhaltung bekamen wir zwei deutsche Karten geliefert, erneut wurde aber auf Nachfrage gehandelt und wir bekamen eine Karte in englisch. Leider war dies nur ein Auszug der deutschen Speisekarte und Getränke waren auf deutsch gelistet. Nunja, mit etwas Übersetzungarbeit haben wir dann Grünkohl mit Kassler und Wurst sowie Sauerbraten mit Rosinensoße und Knödeln bestellt. Ohne groß die Beschreibung der einzelnen Gerichte in der Karte studiert zu haben, hatten wir als Vorspeise Würzfleisch gewählt. Dies kam nach kurzer Zeit als eigenwillige Interpretation ohne überbackenen Käse im Blätterteigkörbchen. Das Fleisch war aufgetaut und überkocht - ein ähnliches Kaugefühl wie Esspapier. Reichlich Worchester Sauce Dresdener Art konnte aber die Vorspeise noch so leidlich retten. Der anschließende Hauptgang wurde etwas besser, zumindest war mein Sauerbraten zart aber nicht zerkocht. Die 2 kleinen Ködel waren ebenso passable. Rosinensoße war eine uninspirite braune Bratensoße mit 8 Rosinen auf den Sauerbraten gestreut und das Apfel-Rotkraut war noch nicht genug durchgekocht und die Gewürzakzente falsch gesetzt. Der Grünkohl war ebenso schon zerkocht - nahezu grau. Frischer Grünkohl - selbst TK-Grünkohl - hat normalerweise mehr Farbe. Zumindest frisch zubereitet. Die explodierten Würstchen sahen auch sehr trocken und wieder aufgewärmt aus - meine Begleitung hat sich jedoch nicht negativ dazu geäußert. Während die Speisen kamen und gingen mussten wir ständig auf dem Tisch hin und her räumen - es war einfach nicht genug Platz vorhanden.
Das abschließende Zahlen per Karte gestaltete sich ebenso schwierig, keine Kreditkarte (gut ist man aus DE gewöhnt), keine Debitkarte - nur EC. Bitten doch zumindest die Debit mal zu probieren wurden extrem unfreundlich abgewiesen. Wir haben dann schlußendlich mit Bargeld bezahlt. Einziger Pluspunkt - das ganze war relativ billig, die meisten Hauptspeisen um die 10 Euro.
Insgesamt hinterlässt der gesamte Besuch einen extrem miserablen Eindruck. Das vieles in Küchen vorbereitet und nicht nur zubereitet wird ist für mich nachvollziehbar, ebenso das Rückgreifen auf vermeintliche Fertigwaren. Gerade der günstige Preis ist meisten ein guter Indikator. Aber eine so miserable Servicequalität inklusive für Gäste klar hörbares Verspotten anderer Gäste ruf bei mir die schon vergessen geglaubte Floskel "Servicewüste Deutschland" in den Kopf zurück.
Herr Gröger als Eigentümer will natürlich von Problemen nichts wissen und zieht sich lapidar auf unternehmerische Entscheidungshoheit zurück. Ist natürlich sein gutes Recht, er kann seinen Laden führen wie er will. Hoffentlich sehen die Kunden, dass die Bötelstube direkt gegenüber eine viel bessere...
Read moreSo vergrault man erfolgreich seine Gäste.....NIE WIEDER!!!! Da ist ein Stern sogar noch zu viel.....
Nachdem meine Freundin und ich das Restaurant betreten und uns einen freien Tisch ausgesucht hatten, wurden wir von der älteren weiblichen Bedienung derart schnippisch und burschikos empfangen, dass ich jetzt noch darüber geschockt bin, wie hier mit den Gästen umgegangen wird. Wir kamen uns vor, als steht ein Feldwebel aus der Kaserne vor uns.....die ziehen auch keine andere Fresse, wenn Die die Soldaten zurechtstutzen......
"Erstmal guten Abend" schnauzte Sie uns mit giftigen Blick und grimmiger Miene an. Meine Freundin und ich, schauten uns verdutzt an.... anscheinend sind wir hier unerwünscht??! Dabei haben wir der Bedienung doch gar nichts getan....
Nachdem wir noch freundlich gefragt haben, ob wir diesen Tisch haben können, da dieser kein Reserviersschild hatte, wurden wir nach kurzer Wartezeit weiterhin schnippisch an einen anderen Tisch verwiesen. Doch dieser sagte meiner Freundin überhaupt nicht zu und Sie fragte, warum wir denn den vorherigen Tisch nicht bekommen können, da sich darauf kein Reserviersschild befand. Außerdem saßen wir hier in der Vergangenheit schon einmal und haben uns dort wohl gefühlt.
Weiterhin wurde nur im barschen unfreundlichen Ton geantwortet......"Nein, das geht nicht, die Gäste kommen noch später"..... anscheinend eine Ausrede.......es befand sich wie gesagt KEIN Reserviersschild darauf.......
Meine Freundin und ich schüttelten bereits den Kopf.....
Getroffen von dieser unfreundlichen Art, nahmen meine Freundin und ich den zugewiesenen Platz nicht ein und verließen zuerst wortlos das Restaurant. Da wurde uns von der männlichen Bedienung, oder wahrscheinlich sogar dem Inhaber noch arrogant etwas hinterhergerufen....was genau, weiss ich nicht mehr......Da war auch für mich das Fass übergelaufen und ich brüllte zurück......"Wenn Sie so Ihre Gäste behandeln, brauchen Sie sich nicht zu wundern"........
Uns sieht dieser Laden nie wieder.......wir waren vor einigen Jahren schon einmal dort im Sommer und hatten dort Schnitzel mit Spargel gegessen, wurden sehr freundlich behandelt, aber diese Art heute, kann man einfach nicht tolerieren.
Das Personal sollte sich vielleicht überlegen in einer Kaserne das Essen auszugeben. Da können die von mir aus die Soldaten so anschnauzen. Eine Unverschämtheit ist das......
Anhand anderer Bewertungen hier, sieht man bereits, dass wir nicht die einzigen waren, die so herablassend behandelt wurden. Wir haben dann übrigens beim "Alex" gegenüber gegessen. Dort wurden wir freundlich und sympathisch behandelt, wie es sich eigentlich auch gehört.
Eigentlich Null Sterne.......nicht zu...
Read moreDringende Nachhilfe notwendig in: Freundlichkeit, Service Orientierung, Professionalität, Benehmen
Mein Partner und ich besuchten gestern (13.12.2022) die zauberhafte "Lichterwelt" in Magdeburg. Da wir nicht aus Magdeburg kommen, wir aber allgemein gerne in dieser Stadt sind und wie ich finde, es reichlich Auswahl an Shopping Möglichkeiten und Restaurants/Bars/Cafés gibt, entschieden wir uns für das Einkehren im Rathaus-Café. Vor einigen Jahren waren wir bereits dort und waren mit dem damaligen Essen/der Bedienung sehr zufrieden. Leider kam nun die Ernüchterung/der Schock am gestrigen Abend. Vorweg soll gesagt sein, dass es leider nicht zu Speis & Trank kam, daher kann ich diesbezüglich keine weitere Beurteilung abgeben. Wir betraten voller Vorfreude das Restaurant/Café und suchten uns den freien, nicht reservierten (Kein Reservierschild) Tisch am Fenster aus, an dem wir vor einigen Jahren problemlos Platz nehmen durften. Nach kurzer Wartezeit begrüßte uns eine Frau mit blonden, langen Jahren, mittleren Alters ziemlich barsch und wir fragten freundlich, ob es in Ordnung sei, diesen Tisch auswählen zu dürfen. Sie entgegnete, sie müsse schauen, ob dieser Tisch reserviert ist und bot uns anschließend einen doch ziemlich kleinen runden Tisch an. Nach meiner Nachfrage, dass der vorherige Tisch nicht reserviert sei (kein Reservierschild) sagte mir die Frau/Bedienung im barschen Ton und "stotternd", dass Gäste zur späteren Zeit an dem von uns ausgewählten Tisch Platz nehmen würden. Es liegt klar auf der Hand, dass die Bedienung eine Ausrede suchte und nicht wollte, dass mein Partner und ich den ausgesuchten freien Platz am Fenster nehmen. Da der uns zugewiesene Tisch zu klein war und wie auf dem "Präsentierteller" stand, ich aber keine Diskussion anfangen wollte, verließen mein Partner und ich lautlos diese Lokalität. Ein weiterer Mitarbeiter oder auch der Inhaber, mittleren Alters, rief uns beim Verlassen des Restaurants nach. Einen Satzteil hörte ich genau, der lautete: "sowas bescheuertes". Wow, er scheint wohl überarbeitet/überfordert zu sein, dass er so "seinen Gästen" gegenüber tritt und von seiner unprofessionellen Art derart überzeugte, dass wir seine unverschämte Art in Zukunft nicht unterstützen werden. Eines sei noch gesagt sein, wer meint, er hätte das Recht anderen Menschen respektlos und wie ein Pöbel gegenüber zu treten, kann eines Tages beruflich und/oder privat tief fallen. Wir waren letztendlich bei der Konkurrenz essen und konnten noch einen schönen...
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