Il Teatrino Marburg — Restaurant in Marburg

waren zu viert gegen 19 Uhr hier. Die männliche Bedienung nahm die Bestellung der Getränke entgegen, die auch schnell serviert wurden. Der Wein, ein Primitivo, hatte Aromen nach dunklen Beeren und Kirsch, war vollmundig, es fehlten etwas die Tanine. Vorspeisen 2 × Vitello Tonato, einmal Carpaccio vom Rind und einmal gem. Gemüse. Hauptgang: Tortelini gefüllt mit Ricotta und Spinat an Tomatensahnesoße, Gemischte Fischplatte mit Pulpo Lachs Calamari Gambi Gemüse und Süßkartoffeln, Cordon Bleu mit Zucchini und Kartoffeln, Gegrillte Calamari. Nach 15 Minuten kam die Frage ob es in Ordnung ist? Ja wir hatten ja noch kein Essen. Nach weiteren 30 Minuten kam die erste Vorspeise einmal Vitello. 5 Minuten später kam das Carpaccio. Nach weiteren 10 Minuten das zweite Vitello und nach weiteren 5 Minuten die letzte Vorspeise. Es vergingen weitere 45 Minuten und es kamen die Tortellini, 5 Minuten darauf das Cordon bleu und nach weiteren 5 Minuten die Fischplatte. Auf Nachfrage kam der zugehörige gemischte Salat. Auf die Calamari haben wir vergebens gewartet. Bedient wurden wir von der mittlerweile dritten Hilfskraft und teilweise vom Chef. Der Service ist unterirdisch, denn man will ja gemeinsam essen und nicht in Etappen. Die Qualität: Das Carpaccio war gut mariniert und der klein geschnittene Stangensellerie, Champignons und weitere Zutaten ergaben geschmacklich ein rundes Bild, sehr gut. Vitello Tonnato die erste Portion, das Kalbsfleisch zu weit gegart und dadurch nicht mehr so saftig und zart, die Soße geschmacklich gut. Das zweite Vitello war besser, das Kalbsfleisch auf den Punkt zartrosa. Die Tortellini, der Teig etwas zu dick, die Füllung schlecht gewürzt und zu wenig Spinat, die Tomatensahnesoße etwas zu süß, durchschnittlich. Das Cordonbleu mit schöner gewellter Panade, geschmacklich gut, ebenso die Beilagen, die beigefügten Kartoffelpuffer waren nicht knusprig und mit einen Joghurtdressing bestrichen, was die Puffer aufweichte. Die Fischplatte, reichlich, der Lachs gut angebraten, der Calamari und die Pulpoarme waren weich und schmackhaft, die Gambi waren auf den Punkt gegart, die angerösteten Zwiebeln waren schwarz angebrannt. Resumee: Wegen des schlechten Services, einmal und auch das letzte Mal, leider. An den Speisen...

"Nino, the artist and chef at il Teatrino, truly took care of us. With the flair of a mad scientist and the charm of Super Mario, he whipped up a sensational 5-course meal that he served hot and fresh, allowing us to savor each bite with delight. The ambiance of the restaurant, reminiscent of a cozy Italian theater, complemented the culinary spectacle. Each dish, from the creamy risotto to the perfectly prepared Surf-n-Turf, was a masterpiece. It was an unforgettable dining experience, recommended by the friendly staff at a nearby spa. If you find yourself in Marburg for a day, as we did on our visit from Frankfurt, il Teatrino is a must-visit for an authentic and whimsical Italian meal that feels straight out of a lively...

Was soll ich sagen? Das war leider der schlechteste Restaurant Besuch der letzten Jahre. Die Bedienung war unterirdisch! Äußerst unfreundlich und ausgesprochen inkompetent. Nach recht kräftiger Wartezeit kam alle paar Minuten Mal ein Essen eingetrudelt. Ein Essen wurde komplett vergessen und als man den Kellner dann irgendwann drauf ansprechen konnte waren fast alle fertig und wir haben es wieder ab bestellt. Eine Entschuldigung oder ähnliches kam nicht. Das Essen was kam war ganz OK aber allenfalls Mittelmaß und dafür deutlich überteuert. Wir hatten recht hohe Erwartungen da der Koch eigentlich zumindest aus seiner vorherigen Kochstelle einen guten Ruf hatte... Achja fast vergessen die Cocktails waren so völlig überwässert (den Prosecco haben wir im Aperol spritz vergeblich gesucht) und schlecht dass sie am Ende stehen blieben (und das für 8 €). Für eine Beschwerde war kaum Gelegenheit. Das Wasser aus dem Hahn und dem sprudler kostete dann auch nochmal 5 die Flasche. Alles in allem konnten wir am Ende nur drüber lachen wie schlecht das Erlebnis war. Nie wieder! (Woher die ganzen spitzen Bewertungen kommen kann einen echt...