Market — Restaurant in Marburg

Every time I come here, I always order the same dish without hesitation — the salmon tagliatelle, which used to be absolutely perfect. But I was very disappointed with my last order. It felt like they used water instead of cream; my pasta was literally sitting in liquid. Neither the fish nor the pasta had a hint of salt. I tried adding some myself, but it didn’t help. There was zero flavor 👎🏼

I arrived just five minutes before the kitchen closed, and unfortunately, I didn’t send the dish back because I was very hungry — but I could barely eat half of it.

On a positive note, the waitress was very attentive and friendly. However, they were also out of Tabasco sauce.

Sadly, I don’t think I’ll come back after this experience. I used to love this dish, but now I’ll always remember how...

Wir waren am Freitag Abend mit 4 Personen im Market und wollten essen gehen. Bereits nachmittags haben wir auf der Terrasse etwas getrunken. Ich bin selbst in der Gastronomie tätig und weiß, dass Freitag Abend immer sehr viel los ist. Dennoch bin ich wirklich schwer enttäuscht. Karten kamen recht schnell, aber dann dauerte es fast 20 Minuten, bis wir die Bestellung aufgeben konnten. Als das Essen dann kam, bekamen wir es nicht einmal gleichzeitig. Ich musste weitere 5 Minuten warten, während der Rest schon sein Essen hatte. Zusätzlich dazu war das Essen leider wirklich nicht gut und sehr sehr fade. Ich hatte Pasta und die Portion war, verglichen mit den anderen, winzig. Eine von uns hatte Schnitzel, wo es tatsächlich 2x Salat gab, auf dem Teller und noch einmal extra. Einen Beilagensalat sollte es vielleicht auch für die Pasta geben, damit man satt wird. Leider konnte ich nicht nach Salz und Pfeffer fragen, weil ich fast 30 Minuten ignoriert wurde. Bis dahin war die Pasta kalt. Außerdem kam niemand und fragte, ob mit dem Essen alles okay sei. Nachdem dann endlich abgeräumt wurde (es verging eine weitere halbe Stunde vor leeren Tellern, ohne das jemand kam), bestellten wir weitere Getränke und Nachtisch. Zuerst kamen die falschen Getränke, aber nach 20 Minuten dann die richtigen. Mein Kaffee wurde vergessen. Ebenso wurde vergessen, uns zu sagen, dass der Nachtisch aus sei. Nach fast 30 Minuten, in denen ich mehrfach auf mich aufmerksam gemacht habe, kam dann mein Kaffee. Er ging immerhin aufs Haus. Die Toilette sah an diesem Abend ebenfalls wie unter aller Sau aus und war wirklich unhygienisch. Eine Spülung war kaputt, es lagen Windeln und Toilettenpapier in der gesamten Toilette rum. Ebenfalls war die Seife leer! Zusätzlich ist aufgefallen, dass die Corona Massnahmen nicht dauerhaft eingehalten werden. Am Nachmittag wies uns keiner daraufhin, uns als Besucher einzutragen. Dies kam erst abends. Ich bin mir durchaus bewusst, dass an einem Freitag Abend viel los ist und Fehler passieren können. Dennoch haben sich die Fehler zu sehr gehäuft! Man merkte den Kellner*innen an, dass sie schlicht weg überfordert waren und es einfach zu wenig Personal war. Das Personal war wirklich freundlich und bemüht. Ich werde aber leider nicht wiederkommen, für das Essen und alles weitere hat es sich...

AWFUL, APPALLING SERVICE! Joined my colleagues for dinner after I arriving a bit later than the rest of the party. I immediately ordered some food as my colleagues had just received theirs. The food never came. The waiting staff forgot to put through the order. I had to sit there and watch everyone eat. No one came to check in on the table for the entire 40mins that I waited for the food. They only came to clear the table afterwards then realised they forgot the order. No apology was even provided by the waiting staff. Terrible service! Would not recommend. You are lucky that one star is the lowest rating that can be given because I wouldn't have...