Seven oceans seafood restaurant — Restaurant in Regensburg

We loved everything about this restaurant...except perhaps that it belonged in a more glamourous 5 star hotel! It was a chance encounter on a quick self drive tour of Central Eastern Europe in March 2014 and what a lovely surprise. The service was every bit as elegant and personal as Emirates First Class. The young waitress, Sydney, was welcoming and efficient. The chef, John Subrinsky, hailed from New Zealand and came out to say "G'day" and discuss his passion for food. The food was comparable to any top restaurant in Australia, at a far better price! In Sydney, his style would be called modern Australian fusion. Classic foods incorporating influences from different cultures and styles. The presentation was OUTSTANDING!! (Yes, I even took photos) Strangely enough in a journey filled with unbelievable sights and adventures, this meal remains in our memories as one of the highlights of our trip. I am sorry it has taken me so long to get around to leaving this review. Do yourself an unexpected favour and drop in next time you are...

Die bisherigen zwei Besuche im Restaurant waren echt super - nicht gerade günstig, die Qualität und auch der Service haben die Preise aber gerechtfertigt. Nun haben wir "auf den letzten Drücker" unser Glück versucht, am Valentinstag einen Tisch zu erhalten. Bei einer Vorlaufzeit von drei Tagen war uns natürlich bewusst, dass das höchstwahrscheinlich nicht klappen wird, zu unserer Überraschung sagte uns die freundliche Dame am Telefon aber, dass zwar eigentlich alles reserviert sei, das Personal bei den Gästen noch einmal nachgefragt hätten, ob sie die Reservierung tatsächlich wahrnehmen würden (traurig, dass so etwas überhaupt nötig sei) und hierbei ein Mann den Eindruck erweckt habe, wohl nicht zu kommen. Dieser wollte sich am nächsten Tag nochmals bis Mittag melden, weshalb wir einfach noch einmal am nächsten Tag anrufen sollten. Gesagt, getan, dieses Mal war dann aber eine Frau am Telefon, die im Servicebereich wirklich nichts verloren hatte. Als ich ihr die Situation vom Vortag schilderte, sagte sie plump: "Wir sind voll." Nachdem nicht mehr kam, fragte ich, ob der Mann denn doch nicht abgesagt hätte. Nun erhob sie ihre Stimme: "WIR SIND VOLL! DAS HABE ICH DOCH GERADE GESAGT!" Ich versuchte dann ein letztes Mal, ihr zu erklären, dass mir doch gesagt wurde, ich solle bitte nochmals anrufen, weil ein Gast vermutlich absagen würde, da ich dachte, sie hätte meinen Schilderungen nicht folgen können. "WIR SIND VOLL, WARUM VERSTEHEN SIE DAS NICHT? WIR MÜSSEN NOCH EIN PAAR GÄSTEN HINTERHERTELEFONIEREN" war dann aber so unmissverständlich, dass mir klar wurde: Diese Dame hat die Situation durchaus verstanden. Vollkommen perplex angesichts dessen, dass es offensichtlich noch immer sein konnte, dass das Restaurant eben nicht "voll" werden wird, fragte ich abschließend: "Dann soll ich also nicht noch einmal anrufen?" "Nein!" Damit war das Telefonat beendet und ich noch immer darüber verwirrt, was gerade geschehen war. Sehr schade eigentlich, denn wie gesagt: Bislang waren wir durchaus zufrieden, aber: Wer solches Personal hat, braucht offensichtlich auch keine Gäste mehr. :) Ich hoffe aber, dass das ein einmaliger Fauxpas war und möchte nicht das gesamte Restaurant für das Fehlverhalten einer einzelnen Angestellten "bestrafen" - wir werden es also nochmals probieren, wenn auch nicht am...

My wife, Jean, and I enjoyed dinner there last night. We each ordered off the "Catch of the Day"offerings. Jean had Scottish salmon, and I had the Dorado. Both were fresh and cooked perfectly. The surroundings and table settings are quite elegant. We called and got a table on late notice, and were very surprised that a restaurant of this caliber was not full....